創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,是時(shí)候開始寫計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一、行業(yè)概況
明年就要從象牙塔里出來了,由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的愛好打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬元。
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
四、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的
五、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的.利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的
稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為――先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
六、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9。5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20000元(包括店面裝修和燈箱)。
3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元。
4、員工(2名)同一服裝需500元。
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20__元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
第一章 摘要
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,廣告行業(yè)也在不斷完善和擴(kuò)大,我們創(chuàng)辦廣告公司的重點(diǎn)在于業(yè)務(wù),經(jīng)營(yíng)手法的創(chuàng)新,這是展辰廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場(chǎng)推出廣告類服務(wù),同時(shí)提供了對(duì)廣告業(yè)有興趣的渤海大學(xué)在校大學(xué)生實(shí)踐和操作的平臺(tái)。我們把展辰廣告公司投入商業(yè)運(yùn)作,但不以贏利多少為惟一創(chuàng)業(yè)目的,能在社會(huì)實(shí)踐中有所獲得才是我們的真正的追求。
其次我們擬與遼寧其他大中型廣告公司合伙組建展辰廣告公司,共同受益,共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。我們將與合伙的廣告公司簽訂渤海大學(xué)廣告人才長(zhǎng)期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要這個(gè)人具備哪一方面的技能,以此為基礎(chǔ)合伙公司幫助我們?cè)谡钩綇V告公司運(yùn)營(yíng)中著重訓(xùn)練學(xué)生的這方面素質(zhì)和能力,使我們的學(xué)生素質(zhì)能力各項(xiàng)均達(dá)到合伙廣告公司的要求標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)訓(xùn)練過程我們將在學(xué)生在校階段就可以培訓(xùn)完成,學(xué)生畢業(yè)后就可以直接到合伙廣告公司中工作。
展辰廣告公司的發(fā)展策略,一方面增強(qiáng)了我們的技術(shù)力量,為實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)效益創(chuàng)造了條件;另一方面公司的市場(chǎng)行為可以豐富學(xué)校的教學(xué)資源,它產(chǎn)生的社會(huì)效應(yīng)也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動(dòng),促進(jìn)渤海大學(xué)有關(guān)學(xué)科的發(fā)展。
我們將不斷努力進(jìn)取,為把展辰廣告公司創(chuàng)辦成一個(gè)代表渤海大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力。
第二章 公司描述
(一)公司宗旨
以客戶為本,并且以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為已任,旨在通過公司人性化的科學(xué)、專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)來建立客戶與市場(chǎng)的最佳溝通渠道,用客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)、個(gè)性的策劃和設(shè)計(jì),讓客戶以最低的廣告成本,達(dá)到最佳的宣傳的效果。
(二)公司目標(biāo)
打造大學(xué)生廣告創(chuàng)意傳播平臺(tái),豐富大學(xué)生課余生活,挖掘廣告人才,提高學(xué)校知名度。
(三)公司體制
(二)公司性質(zhì)
集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。
同時(shí)又是學(xué)校附屬的廣告創(chuàng)意傳播平臺(tái),是創(chuàng)意的集散地,與學(xué)校職能互補(bǔ)。
(五)創(chuàng)業(yè)理念
展辰廣告公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個(gè)共識(shí),即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,多方向發(fā)展,其一通過利用已經(jīng)成熟的手機(jī)、電腦網(wǎng)絡(luò)、LED板等新興廣告宣傳平臺(tái)。其二,同時(shí)不放棄傳統(tǒng)廣告宣傳平臺(tái)。并且通過有效的資本運(yùn)作,實(shí)行各種方式聯(lián)合或兼并其他小公司,在當(dāng)?shù)匦纬蓮?qiáng)有力的廣告集團(tuán)。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢(shì)力范圍”。 廣告既要起到客戶的名片的作用,又要起到使消費(fèi)者了解客戶的商品文化。
我們將努力在每一個(gè)細(xì)節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析廣告發(fā)展的動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),從研究受眾及市場(chǎng)出發(fā),具體落實(shí)為我們的每一個(gè)客戶提供科學(xué)化、專業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進(jìn)取,不斷超越自己,這是展辰廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。
第三章服務(wù)
1、專業(yè)化的廣告服務(wù)
――為我們的客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、合理,全方位與消費(fèi)者溝通。
――成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識(shí)體系并開發(fā)屬于本公司的廣告產(chǎn)品(例如手機(jī)軟件,大學(xué)生生活導(dǎo)航軟件),建立自身文化內(nèi)涵。
――與媒體成為戰(zhàn)略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時(shí)間,由我們單方向?qū)V告主進(jìn)行廣告媒介的推銷和販賣。
2、個(gè)性化的.業(yè)務(wù)服務(wù)
――為客戶提供開業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷、產(chǎn)品促銷、大型活動(dòng)的策劃,以及向客戶出租活動(dòng)中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢(shì)工具。
――代理聯(lián)系舉行活動(dòng)所需禮儀小姐。
3、為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查
――不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y(cè)定服務(wù)
我們通過網(wǎng)絡(luò)和學(xué)校內(nèi)部比賽
4、其他
――用戶利益:我們因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢(shì)。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低,做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。
第四章 市場(chǎng)分析。
(一)市場(chǎng)描述
廣告行業(yè)是我國(guó)的新興行業(yè),二○xx年我國(guó)共有廣告公司57434 家,幾年來公司數(shù)量不斷增加,營(yíng)業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴(kuò)大,增長(zhǎng)速度可觀,全國(guó)廣告經(jīng)營(yíng)額二○xx年突破1000億元大關(guān)。按照專家的預(yù)測(cè),二○xx年我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)不低于7%,將達(dá)到12.5萬億元以上,全國(guó)廣告經(jīng)營(yíng)額大概在1100億元左右。中國(guó)廣告市場(chǎng)在未來十年左右有望成為全球三大廣告市場(chǎng)之一。但與美國(guó)廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)披露的外國(guó)大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)字相比,差距極為巨大。我國(guó)西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點(diǎn)在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有大的變化。
錦州是遼西毗鄰中原地區(qū)商品集散中心,商品交易活躍,人口流動(dòng)性大。全市現(xiàn)有各類批發(fā)市場(chǎng)三十多個(gè),商業(yè)及飲食服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)2 萬多個(gè),從業(yè)人員4萬多人。據(jù)錦州市第二次全國(guó)基本單位普查資料顯示:全部企業(yè)法人單位中,從業(yè)人員在一百人以上單位四百十四個(gè),占9.43%;一百人以下的單位三千九百七十四個(gè),占90.57%,其中又以三十人以下的企業(yè)為主,占全部企業(yè)的67.37%??梢婂\州的私營(yíng)個(gè)體經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)主要是企業(yè)規(guī)模小,數(shù)量多,分布廣。錦州的廣告客戶多為中小規(guī)模企業(yè)或商鋪業(yè)主,錦州現(xiàn)代廣告行業(yè)起步晚,發(fā)展快,廣告行業(yè)在錦州將擁有更廣闊的市場(chǎng)前景。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場(chǎng)按地域特點(diǎn)分為三類:渤海大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng),渤海大學(xué)周邊市場(chǎng),錦州市場(chǎng),遠(yuǎn)期目標(biāo)市場(chǎng)為錦州各地市場(chǎng),包括錦州凌海市場(chǎng)。
渤海大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng)主要表現(xiàn)為學(xué)院方對(duì)外宣傳的廣告需求,學(xué)院多個(gè)學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)的廣告需求,以及學(xué)院內(nèi)舉行各類活動(dòng)和比賽的廣告需求。
渤海大學(xué)周邊市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為吉祥街一條街的各商鋪、門面的廣告需求,尤其需要注意的是學(xué)院附近各門面和商鋪的更新速度很快。
太和區(qū)市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為商場(chǎng)或企業(yè)事業(yè)單位提供市場(chǎng)調(diào)查,公關(guān)活動(dòng)策劃,舉行促銷活動(dòng)所需的廣告服務(wù)以及各小商鋪的門面廣告,招牌制作,戶外廣告等。
目標(biāo)客戶初期主要定位在渤海大學(xué)以及錦州太和區(qū)各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)門面業(yè)主。
(四)建設(shè)進(jìn)度
展辰廣告公司由籌建、準(zhǔn)備到實(shí)施預(yù)計(jì)將花費(fèi)三個(gè)月的時(shí)間。其中第一、二個(gè)月將與錦州市各地廣告公司進(jìn)行聯(lián)系及商務(wù)談判,建立初步的合伙人關(guān)系。從第二個(gè)月開始,我們將用兩個(gè)月的時(shí)間,同時(shí)從硬件與軟件兩方面建設(shè)公司。到最后一個(gè)月,在完善公司建設(shè)的同時(shí),將聯(lián)絡(luò)錦州的商務(wù)網(wǎng)站與一些廣告裝潢公司,以及目標(biāo)顧客群相對(duì)集中的廣告裝潢門面,爭(zhēng)取與它們建立商業(yè)伙伴關(guān)系。
(五)市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略
創(chuàng)業(yè)初期階段(第一年)
1、我們初期階段的發(fā)展模式可以考慮――
方案(1):與一些廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。這是因?yàn)椋陨矶即嬖谝?guī)模小,孤立發(fā)展的特點(diǎn),有的公司具有媒體代理優(yōu)勢(shì),有的具備客戶資源,有的具備區(qū)域優(yōu)勢(shì)。我們通過資本運(yùn)作,實(shí)行橫向聯(lián)合,整合資源,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),降低成本,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。集團(tuán)化是中國(guó)廣告業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的必然選擇。通過各種方式聯(lián)合形成強(qiáng)有力的廣告區(qū)域集團(tuán)。通過規(guī)模化經(jīng)營(yíng),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),降低經(jīng)營(yíng)成本。這樣有助于擺脫各小公司單獨(dú)發(fā)展的重復(fù)和徘徊狀態(tài),從而提升整體服務(wù)水平。這也對(duì)我們公司初期的發(fā)展有相當(dāng)大的幫助。
方案(2):如果聯(lián)合不成功,我們初期只能立足渤海大學(xué)周邊,搶占附近各類廣告業(yè)務(wù),我們以設(shè)計(jì)制作廣告招牌為主,輔之進(jìn)行一些有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動(dòng),吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業(yè)務(wù),一步步打響名氣。在發(fā)展中拓展長(zhǎng)線業(yè)務(wù)。珍視同客戶的關(guān)系,建立良好的客戶關(guān)系,讓今天的廣告客戶成為明天展辰廣告公司的義務(wù)宣傳員。也可以嘗試邀請(qǐng)客戶參股,共同發(fā)展。
2、聯(lián)絡(luò)各商鋪,門面業(yè)主,向其宣傳介紹展辰廣告公司。
3、游說學(xué)院社團(tuán),將展辰廣告公司作為社團(tuán)的廣告代理。
4、尋找廣告制作耗材供應(yīng)商,確保進(jìn)貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。
5、與錦州商務(wù)網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹展辰廣告公司。
6、開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二、三年)
展辰廣告公司在發(fā)展初期的規(guī)范運(yùn)營(yíng)中積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn),在錦州市場(chǎng)具有一定的名氣,被越來越多的客戶認(rèn)同,同時(shí)公司人員的技術(shù)水平,制作設(shè)備隨著發(fā)展上了一個(gè)臺(tái)階,那么這個(gè)階段的目標(biāo)是進(jìn)一步樹立渤海大學(xué)展辰廣告公司的品牌形象,并對(duì)市場(chǎng)進(jìn)一步推廣,把我們的廣告業(yè)務(wù)目標(biāo)發(fā)展到大中企業(yè)。
1、在主要街道捐贈(zèng)價(jià)值數(shù)以萬元計(jì)的戶外廣告,其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務(wù)信息。無形中使廣告牌不再被視為“道路污染”,而是對(duì)社會(huì)有所貢獻(xiàn)。另一部分可以用于廣告出租,獲取收益。
2、初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。能夠在錦州市主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個(gè)覆蓋。
3、把展辰廣告公司向錦州各地推廣,公司利潤(rùn)將趨向穩(wěn)定化。
第五章 公司經(jīng)營(yíng)
(一)公司業(yè)務(wù)
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:
1、市場(chǎng)服務(wù):市場(chǎng)調(diào)查。客戶服務(wù)。
2、設(shè)計(jì)制作:廣告平面設(shè)計(jì)。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。展示制作。
3、企業(yè)咨詢:為客戶提供廣告策劃。公關(guān)活動(dòng)策劃。
4、廣告攝影:產(chǎn)品攝影。工業(yè)攝影??萍紨z影。外景拍攝等。
5、客戶出租:慶典活動(dòng)的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢(shì)工具。
成熟期后的業(yè)務(wù)還要包括:
1、推出數(shù)字廣告業(yè)務(wù),發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)廣告。二○xx年,中國(guó)網(wǎng)民將突破億人大關(guān),它標(biāo)志著以新技術(shù)為基礎(chǔ)的互聯(lián)網(wǎng)作為新興的主流媒體已經(jīng)走入普通中國(guó)人的經(jīng)濟(jì)與生活,并將以我們難以預(yù)估的速度繼續(xù)增長(zhǎng),前景廣闊。
2、大力推廣和發(fā)展戶外廣告。引進(jìn)高新技術(shù)的廣告制作項(xiàng)目。
(二)經(jīng)營(yíng)策略
1、對(duì)公司的管理。維持經(jīng)營(yíng)效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、強(qiáng)調(diào)綜合績(jī)效以改善經(jīng)營(yíng)效率。
2、加強(qiáng)公司形象,提高知名度,吸引客戶,同時(shí)借助形象的提升,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以此為策略的基本方向,讓消費(fèi)者對(duì)便利店產(chǎn)生認(rèn)同感,提高消費(fèi)者的滿意程度。
3、創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢(shì)。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營(yíng)使其在區(qū)域的相對(duì)規(guī)模變大,在區(qū)域內(nèi)取得較高的競(jìng)爭(zhēng)地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎(chǔ),再求經(jīng)營(yíng)范圍的擴(kuò)大。
4、善于從投資設(shè)備中挖掘隱藏的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
(三)成本核算
俗話說的好,“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。投入資金為14萬元。公司人員經(jīng)過競(jìng)爭(zhēng)選拔定為10――十二人。場(chǎng)地面積:50平方米以上。
1、資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2、作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場(chǎng)開拓初始起步期,是獲得利潤(rùn)十分困難的主要原因。
3、公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。
4、知名度不高。
(五)經(jīng)營(yíng)資源
俗話說的好:“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。我們初期需要投入資金為14萬元。人員通過競(jìng)爭(zhēng)選拔后定為12――13人。場(chǎng)地面積:50平方米左右。
第六章 公司管理
(一)組織結(jié)構(gòu)
由于展辰廣告公司屬于知識(shí)比資本更重要的智力行業(yè),它的建立和發(fā)展需要合理調(diào)動(dòng)整個(gè)渤海大學(xué)的各方面優(yōu)勢(shì)資源。
管理部――渤海大學(xué):負(fù)責(zé)公司內(nèi)部管理,進(jìn)度調(diào)配,公司發(fā)展規(guī)劃。
技術(shù)部――新聞傳播系與美術(shù)系:負(fù)責(zé)廣告平面設(shè)計(jì)、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、展示制作。
市場(chǎng)部――漢語(yǔ)言文學(xué)與新聞傳播系:負(fù)責(zé)公司的對(duì)外廣告宣傳,形象策劃。提高公司在社會(huì)的知名度。市場(chǎng)調(diào)查,分析研究。
信息部――信息科技學(xué)院:負(fù)責(zé)與市場(chǎng)外圍信息源聯(lián)系,獲取展辰公司所需的廣告業(yè)務(wù)信息。并采取與其簽訂協(xié)議的方式組成較穩(wěn)定的公司資源。建立公司網(wǎng)站為公司的網(wǎng)上業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)、遠(yuǎn)程傳播等建立基礎(chǔ)。 財(cái)務(wù)部――經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與管理系:負(fù)責(zé)公司的財(cái)政支出、收入業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)規(guī)劃和建立完善的財(cái)務(wù)系統(tǒng)。 培訓(xùn)部――合伙廣告公司:負(fù)責(zé)對(duì)公司內(nèi)部人員的技術(shù)和業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。
攝影部――渤海大學(xué)泡影傳媒協(xié)會(huì):負(fù)責(zé)公司對(duì)外廣告攝影業(yè)務(wù)。
人力資源部――渤海大學(xué):負(fù)責(zé)完善展辰廣告公司的人事制度。培訓(xùn)公司內(nèi)部人員。
(二)風(fēng)險(xiǎn)分析
(三)合理性和可實(shí)現(xiàn)性
第七章 財(cái)務(wù)分析
(一)資金來源
(二)方案及回報(bào)
(三)投資風(fēng)險(xiǎn)
(四)計(jì)劃費(fèi)用
(五)公司收入
(六)財(cái)務(wù)報(bào)表
第八章 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
(一)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)述
(二)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃表述
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
創(chuàng)客之家,是國(guó)內(nèi)首家為創(chuàng)業(yè)者提供全方位一站式創(chuàng)業(yè)服務(wù)的專業(yè)平臺(tái),同時(shí)也是CCTV證券資訊頻道《創(chuàng)響中國(guó)》欄目指定官方網(wǎng)站,及欄目唯一報(bào)名平臺(tái)。創(chuàng)客之家以解決創(chuàng)客創(chuàng)業(yè)痛點(diǎn)為根本訴求,致力于為創(chuàng)業(yè)者搭建一個(gè)集創(chuàng)業(yè)資訊、項(xiàng)目展示、代辦服務(wù)、眾創(chuàng)空間、融資對(duì)接、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)為一體的綜合服務(wù)平臺(tái)。經(jīng)過不懈的努力,創(chuàng)客之家已經(jīng)成功打造線上線下相結(jié)合的O2O服務(wù)體系。創(chuàng)客之家是目前國(guó)內(nèi)創(chuàng)業(yè)輔助服務(wù)最完整、最專業(yè)的平臺(tái)。
古人說:預(yù)則立,不預(yù)則廢。創(chuàng)業(yè)決不是無風(fēng)險(xiǎn)的
淘金行動(dòng),任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者在投資前都應(yīng)該有一個(gè)詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,準(zhǔn)備好應(yīng)對(duì)困難的投資策略,未雨綢繆,方能臨陣不亂。很多創(chuàng)業(yè)者僅僅憑自己的“經(jīng)驗(yàn)”,就貿(mào)然投資創(chuàng)業(yè),這樣做的風(fēng)險(xiǎn)實(shí)在太大。經(jīng)驗(yàn)不等于計(jì)劃,經(jīng)驗(yàn)只是對(duì)過去的總結(jié),而計(jì)劃則是在經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上的展望。在資金不足的情況下,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃顯得尤為重要。
案例 成功的企業(yè)計(jì)劃――TCL
熒幕上一匹矯健的黑馬,奔跑在無垠的原野上“因?yàn)橛谐兄Z,我們義無反顧,馬不停蹄;因?yàn)橛袎?mèng)想,我們披星戴月,只爭(zhēng)朝夕;TCL――成就天地間”。這一《馬語(yǔ)篇》的影視廣告,昭示了TCL集團(tuán)20年發(fā)展的軌跡,代表著永遠(yuǎn)奮進(jìn)的TCL精神;詩(shī)一般的`激情,譜下了它傲人成長(zhǎng)的樂章。
TCL多年來的高速成長(zhǎng),一條重要經(jīng)驗(yàn)就是企業(yè)計(jì)劃。TCL有計(jì)劃、有步驟地將全國(guó)的市場(chǎng)細(xì)分,逐步構(gòu)筑了全國(guó)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),取得了一次又一次市場(chǎng)戰(zhàn)役的成功。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)際上是效率的競(jìng)爭(zhēng),也就是單位時(shí)間內(nèi)投入產(chǎn)出比的較量。“速度”是其中一個(gè)非常關(guān)鍵的因素,它牽引著企業(yè)的運(yùn)行效率。一個(gè)沒有速度的企業(yè),是很難在現(xiàn)代競(jìng)爭(zhēng)中生存的。TCL的發(fā)展曾遭遇無數(shù)次“惡戰(zhàn)”,他們大多數(shù)都能夠以較快的速度做出反應(yīng),進(jìn)而掌握主動(dòng)權(quán)。這都需要先前的企業(yè)計(jì)劃,沒有先前的企業(yè)計(jì)劃,也許事情就不會(huì)如此順利。這也就是商戰(zhàn)中的“預(yù)則立,不預(yù)則廢”。
案例分析 創(chuàng)業(yè)成功的過程,是積跬步以至千里的旅程,沒有計(jì)劃是不行的。TCL從無到有,從小到大,她所形成的獨(dú)具特色的創(chuàng)新發(fā)展模式、經(jīng)營(yíng)理念、多元化戰(zhàn)略、企業(yè)文化吸引一批又一批經(jīng)濟(jì)和管理的專家、學(xué)者的關(guān)注和研討。20年的風(fēng)雨兼程,沒有完善、精湛的計(jì)劃顯然是行不通的。有了計(jì)劃之后,還必須立足“現(xiàn)在”認(rèn)真執(zhí)行,集中精力關(guān)注你正在走的路。制訂一份合理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,并且腳踏實(shí)地地去落實(shí)它,企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力將會(huì)強(qiáng)得多,創(chuàng)業(yè)成功的可能性也會(huì)大得多。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
1、調(diào)查統(tǒng)計(jì)
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),印度每年就會(huì)產(chǎn)生6000多億支香煙,能產(chǎn)生接近10多萬噸的煙頭,這就說明煙民人數(shù)估計(jì)不下千萬,甚至更多,更何況人口多,男性更多的我國(guó)了。
2、了解行情
有新聞報(bào)道,一男子靠撿煙頭回收,年入40萬。事實(shí)上,目前回收煙頭這個(gè)事情,已經(jīng)有過相關(guān)的報(bào)道。加拿大、美國(guó)、德國(guó)等等的政府單位仍至民間公司已有這方面的作為,實(shí)現(xiàn)變廢為寶。
3、煙頭的用處
香煙共分成三個(gè)部分,分別是煙草絲、包裝紙以及過濾嘴。其中過濾嘴是廢棄煙頭的主要部分,其主要材料是醋酸纖維,將其漂白、消毒、再塑等過程就可以重新做成需要的塑料制品,能很大解決煙嘴的廢棄問題,利用價(jià)值非常大。
4、設(shè)置回收處
在各個(gè)垃圾筒上設(shè)置香煙回收處,即可為人們提供一個(gè)滅煙的東西,避免了人們亂扔煙頭這種壞習(xí)慣,在很大程度上也方便了回收煙頭的這個(gè)過程。
5、找好回收公司
最后的一個(gè)環(huán)節(jié)就是要找好一個(gè)靠譜的回收公司,不僅可以及時(shí)處理掉回收回來的煙頭,也可擁有可觀的收入。
快船總冠軍:
煙頭的煙葉和卷紙可以用作堆肥,濾嘴可加工成細(xì)小顆粒作為文件夾或煙灰缸等的原料。煙頭也可以用來造紙。目前煙頭回收產(chǎn)業(yè)主要集中在國(guó)外,還處于起步階段,回收煙頭屬于行為,前景值得期待。
在巴西不少城市的街頭,有許多掛在路邊、配有圓形小孔的綠色鐵制煙頭回收盒。吸煙者可以將煙頭投入其中,回收的煙頭被送往工廠處理用來造紙。這是巴西利亞大學(xué)提出的變廢為寶環(huán)保新主張,正在全國(guó)逐步推廣。除利用煙頭外,巴西央行淘汰出市場(chǎng)的紙幣也成了回收造紙的原料。
而在日本2016年就投產(chǎn)了廢棄煙頭回收再利用工廠,法國(guó)也計(jì)劃合作建立歐洲第一個(gè)煙蒂對(duì)接式回收處理工廠。這座工廠將于2020年在法國(guó)東部建立,每年可以處理幾千噸香煙。
煙蒂的危害
1、容易引起火災(zāi):丟棄的煙頭根據(jù)長(zhǎng)短延續(xù)燃1―4分鐘;煙頭表面溫度200―300℃;燃著的香煙中心溫度可達(dá)700―800℃。香煙點(diǎn)燃后的溫度比起這些固體可燃物的燃點(diǎn)溫度高出2~3倍。因此,未熄滅的煙頭足以引起固體可燃物和易燃液體、氣體著火。
2、大量的煙蒂被隨意丟棄,進(jìn)入市政管網(wǎng),易發(fā)生擁堵,由于其毒性,可能對(duì)污水處理廠的微生物有一定的抑制作用,降低了污水處理廠的處理效率。
2,哪里有回收煙頭的?量大可長(zhǎng)期
當(dāng)?shù)氐膹U料處理廠??梢曰厥绽谩;厥盏臒燁^可以被送往工廠處理用來造紙。
煙頭中最主要部分的濾嘴由醋酸纖維素構(gòu)成。加熱完畢后,排出渣液,剩下的就是纖維了,是紙的重要原料?!苯?jīng)過加熱、排水、攪拌、壓縮、晾干等工序,原來煙頭中的有害物質(zhì)已基本去除,煙頭變?yōu)樵旒堅(jiān)稀?span style="display:none">cig萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
2019年8月25日,在巴西首都巴西利亞,一名學(xué)生在巴西利亞大學(xué)藝術(shù)學(xué)院工作室與晾曬的手工紙合影。在巴西不少城市的街頭,有許多掛在路邊、配有圓形小孔的綠色鐵制煙頭回收盒。吸煙者可以將煙頭投入其中,回收的煙頭被送往工廠處理用來造紙。
這是巴西利亞大學(xué)提出的變廢為寶環(huán)保新主張,正在全國(guó)逐步推廣?!盁燁^造紙”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、巴西利亞大學(xué)教授泰蕾茲?霍夫曼2003年向巴西全國(guó)工業(yè)產(chǎn)權(quán)協(xié)會(huì)注冊(cè)了煙頭回收造紙的專利,并在2014年與位于圣保羅州的一家公司簽訂了專利許可協(xié)議,由該公司具體負(fù)責(zé)煙頭回收和處理。
巴西多個(gè)城市都已安放了煙頭回收盒,如巴西利亞、圣保羅、坎皮納斯等。除利用煙頭外,巴西央行淘汰出市場(chǎng)的紙幣也成了回收造紙的原料。
3,煙頭可以回收利用嗎
可以回收利用。
回收的煙頭可以被送往工廠處理用來造紙。
煙頭中最主要部分的濾嘴由醋酸纖維素構(gòu)成。加熱完畢后,排出渣液,剩下的就是纖維了,是紙的重要原料。”經(jīng)過加熱、排水、攪拌、壓縮、晾干等工序,原來煙頭中的有害物質(zhì)已基本去除,煙頭變?yōu)樵旒堅(jiān)稀?span style="display:none">cig萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
盡管用煙頭“造出”的紙?jiān)谏珴?、手感等方面和工業(yè)生產(chǎn)的紙張有一定差距,現(xiàn)階段國(guó)外已經(jīng)用這些紙張做出了賀卡、請(qǐng)?zhí)⒓埡?、筆記本封皮等物品,還利用技術(shù)手段使紙張呈現(xiàn)出不同的色彩。
環(huán)保人員表示:“人們吸完煙,往往隨手一丟煙頭。我們的技術(shù)雖然聽上去不復(fù)雜,但卻能使原本成為垃圾的煙頭派上用場(chǎng)。希望建立一條回收產(chǎn)業(yè)鏈,使廢物利用的環(huán)保理念為大家所知?!?span style="display:none">cig萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
在巴西不少城市的街頭,有許多掛在路邊、配有圓形小孔的綠色鐵制煙頭回收盒,吸煙者可以將煙頭投入其中,回收的煙頭被送往工廠處理用來造紙。這是巴西利亞大學(xué)提出的變廢為寶環(huán)保新主張,正在全國(guó)逐步推廣。除利用煙頭外,巴西央行淘汰出市場(chǎng)的紙幣也成了回收造紙的原料。
而在日本2016年就投產(chǎn)了廢棄煙頭回收再利用工廠,法國(guó)也計(jì)劃合作建立歐洲第一個(gè)煙蒂對(duì)接式回收處理工廠,這座工廠將于2020年在法國(guó)東部建立,每年可以處理幾千噸香煙。
煙頭的煙葉和卷紙可以用作堆肥,濾嘴可加工成細(xì)小顆粒作為文件夾或煙灰缸等的原料。煙頭也可以用來造紙。目前煙頭回收產(chǎn)業(yè)主要集中在國(guó)外,還處于起步階段,回收煙頭屬于環(huán)保行為,前景值得期待。
一、發(fā)展前景
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營(yíng)養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們?cè)匠栽脚?,減肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒有時(shí)間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會(huì)都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問題。如何吃的快捷方便,健康,營(yíng)養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒有有效整合資源,競(jìng)爭(zhēng)混亂,沒有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時(shí)機(jī)。
二、發(fā)展計(jì)劃
為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對(duì)象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營(yíng)模式。
第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營(yíng),由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營(yíng)。
三、產(chǎn)品與服務(wù)工作
在針對(duì)學(xué)生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂,一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個(gè)套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場(chǎng)的問題,同時(shí)也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的'消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時(shí)在大學(xué)城內(nèi)做出健康營(yíng)養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢(shì)要在以下幾個(gè)方面做好:
第一:優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績(jī)效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二:科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營(yíng)養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。
第三:建立網(wǎng)站,將主頁(yè)設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊(cè)會(huì)員,進(jìn)行售后等。
第四:送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時(shí)間。
第一階段按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
第二階段一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營(yíng);二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對(duì)性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營(yíng)養(yǎng)食譜等等。
第三階段穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時(shí)尚品牌。
四、發(fā)展戰(zhàn)略
餐飲外賣行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,針對(duì)不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:
?。ㄒ唬┏跗谑菓?zhàn)略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對(duì)象,是爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額求生存的階段。
?。ǘ┑诙A段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營(yíng)對(duì)象,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營(yíng)模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門店的模式。
(三)第三階段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對(duì)性的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的范圍與營(yíng)銷對(duì)象,采用加盟連鎖經(jīng)營(yíng)的方式,向國(guó)內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五、市場(chǎng)分析
初期階段相當(dāng)于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競(jìng)爭(zhēng)力相當(dāng),門檻低,低利潤(rùn)。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會(huì)在營(yíng)銷宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個(gè)月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤(rùn)多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擁有自己的客戶群,是升級(jí)核心競(jìng)爭(zhēng)力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個(gè)問題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是讓大家相信這個(gè)品牌美味,健康,方便快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個(gè)階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會(huì)發(fā)生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。
第三階段是復(fù)制連鎖經(jīng)營(yíng)階段,要在當(dāng)今亂戰(zhàn)的餐飲市場(chǎng)中打造以專業(yè)外賣為主業(yè)的品牌,工作重心是化管理,下放經(jīng)營(yíng)權(quán)利,上層做好整個(gè)公司的品質(zhì)形象和規(guī)模效益的問題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)的活力,提高整體效益。
六、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
第一階段合伙制建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請(qǐng)廚師2名。
第二階段部門化職能管理,分廚房部,采購(gòu)部,配送部,宣傳部。
第三階段公司制度化管理,為不同層級(jí)的加盟連鎖店,不同級(jí)別配置不同。在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時(shí)期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。
七、營(yíng)銷宣傳
無論出于公司發(fā)展的哪個(gè)階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對(duì)不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段――多元化,個(gè)性化,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采用的常規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使自己和別人的競(jìng)爭(zhēng)力相同。
第二,網(wǎng)站宣傳,注冊(cè)學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號(hào),建立“美食美客”微博賬號(hào)以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設(shè)計(jì)上做各國(guó)飲食文化,國(guó)內(nèi)飲食傳統(tǒng),“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營(yíng)養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下每周發(fā)一次。
第三,價(jià)值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文明,樓層指示,個(gè)性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)和網(wǎng)址。
第二階段――價(jià)值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一聯(lián)系各校學(xué)生會(huì)組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)動(dòng)等。在活動(dòng)中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二活動(dòng)宣傳,結(jié)合廚師的競(jìng)爭(zhēng)上崗評(píng)定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測(cè)試等推出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動(dòng)等。
第三網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動(dòng)等。
第三階段――品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報(bào)宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對(duì)性的宣傳方式等。
八、財(cái)務(wù)預(yù)算(月):
(一)投入預(yù)算
第一階段租房1000元,設(shè)備投入800元,材料投入3000元,人力投入6000元,宣傳費(fèi)用3000元,預(yù)備資金5000元,總計(jì)投入:23800元
第二階段實(shí)體店面15萬,設(shè)備投入約3萬,人員工資月4―5萬,宣傳費(fèi)用5萬,材料水電維護(hù)等其他投入8萬??傆?jì)投入:35萬
第三階段視情況而定。
?。ǘ┯A(yù)算
第一階段每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算,月盈利目標(biāo):35000元左右??鄢鲁杀緝衾麧?rùn)約12000元左右。
第二階段按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬―150萬扣除月投入35萬凈利潤(rùn)約在15萬以上。
第三階段視情況而定。
九、風(fēng)險(xiǎn)分析
市場(chǎng)是不斷變化的,所以必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)團(tuán)隊(duì)分離風(fēng)險(xiǎn),這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。往往會(huì)在經(jīng)過困難時(shí)期,權(quán)利分配不均導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)集體出逃的風(fēng)險(xiǎn)
?。?)安全風(fēng)險(xiǎn),飲食行業(yè)的食品來源是無法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因?yàn)檎`操作,等原因敗壞企業(yè)的形象。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、項(xiàng)目概況
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場(chǎng)盛岡分場(chǎng)于1939年以國(guó)光為母本,元帥為父本進(jìn)行雜交,歷經(jīng)20余年,選育出的蘋果優(yōu)良品種,具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn),于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn),但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此,日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變,統(tǒng)稱為紅富士。
二、現(xiàn)有基礎(chǔ)條件
現(xiàn)已有23.6畝種植基地,計(jì)劃在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位,市場(chǎng)信息渠道暢通。
三、項(xiàng)目必要性
(一)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國(guó)務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國(guó)家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措,是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,立足本地優(yōu)勢(shì),積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè),發(fā)展具有本地特色和競(jìng)爭(zhēng)力的拳頭產(chǎn)品”的要求,致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量,要通過貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策,支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造,同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中,做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。
(二)據(jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)定,紅富士蘋果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且還含有胡蘿卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、Ca、Fe等人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、 強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡:70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力?!耙蝗找惶O果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!痹诒姸嗨校O果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤(rùn)肺,健脾開胃。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的分析,指出蘋果含有最多果糖,并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進(jìn)膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果,平均單果重180――300克,最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形,果形指數(shù)0.8左右,少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí),易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì),少數(shù)果?;坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃,著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形,較明顯,中大,較密,陽(yáng)面果點(diǎn)黃白色,陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色,肉質(zhì)致密,細(xì)脆、果汁多。酸甜適口,芳香味濃,品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%――16.0%,酸含量為0.2%――0.4%,果實(shí)硬度8.60――10.89公斤/平方厘米。極耐貯運(yùn),可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿,風(fēng)味變化小,失重少,病害輕。蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝,可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒,更有強(qiáng)化和潤(rùn)肺潤(rùn)胃之效。秋季糖水,用蘋果、梨子數(shù)個(gè),加百合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤(rùn)肺止咳。減肥:蘋果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
四、市場(chǎng)分析
原產(chǎn)歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國(guó)山東,諸城市自1982年開始引進(jìn)繁育紅富士蘋果,共引進(jìn)長(zhǎng)富1、長(zhǎng)富2、長(zhǎng)富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系,成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
紅富士銷售需要較好的賣相,整齊的規(guī)格等,在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地,通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計(jì)劃性收割收購(gòu),形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè),產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí),制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計(jì)劃,促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售,并很快形成贏利.通過對(duì)周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn),紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
在20xx年-20xx年,紅富士的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平,穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市,進(jìn)入超市的紅富士零售價(jià)格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛,和部分地區(qū)的.種植規(guī)模的增加,價(jià)格在未來1年內(nèi)會(huì)穩(wěn)定在這個(gè)區(qū)間。
五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析和對(duì)策
紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售,渠道商需要更高的利潤(rùn),超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會(huì)有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè),與其他同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不可避免。種植基地還有可能會(huì)受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。
六、投資預(yù)算及效益分析
項(xiàng)目概算投資20萬元,其中新栽果樹種苗費(fèi)10.85萬元;老化果園改造費(fèi)2.15萬元;
培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1萬元;推廣適用技術(shù)1萬元;購(gòu)置農(nóng)機(jī)具5萬元。 項(xiàng)目總投資 20萬元,其中自籌資金12萬元,由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困難,特申請(qǐng)銀行貸款8萬元。
七、效益分析
1、畝收益:畝產(chǎn)量1900公斤×商品率95%×市場(chǎng)均價(jià)2.00元+畝產(chǎn)量1900(公斤)×劣果率5%×市場(chǎng)均價(jià)0.50元=3657.5元;
2、畝純收入:畝收益3657.5-畝投入900元(包括人工費(fèi)、化肥、藥品、項(xiàng)目投入等)=2757.5元;
3、畝年均收入:畝純收入2757.5元×15年產(chǎn)果期/生長(zhǎng)周期20年 =20xx.1元;(果樹前三年生長(zhǎng)期和后兩年老化期不計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量)
4、項(xiàng)目年均收益:項(xiàng)目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入20xx.1元=10.87萬元。
對(duì)比:玉米:畝均產(chǎn)量600斤×市場(chǎng)價(jià)格0.70元=畝收入420元-200元(化肥、機(jī)耕(播)費(fèi)等)=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元(蘋果畝收入20xx.1元-玉米220元)
所以,本項(xiàng)目的全面實(shí)施,將充分挖掘項(xiàng)目村的資源潛力,有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境,顯著提高群眾經(jīng)濟(jì)文化生活水平,并帶動(dòng)運(yùn)輸、信息服務(wù)等中介行業(yè)的發(fā)展,本項(xiàng)目以紅富士種植基地建設(shè)、銷售為主要內(nèi)容,不含深加工。產(chǎn)品收購(gòu)到市面零售存在很大利潤(rùn)空間,項(xiàng)目投資規(guī)模較小,投資回收期較短,年創(chuàng)利稅額高。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、企業(yè)理念和特征:隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是期望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。我要開創(chuàng)的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨。
二、商機(jī)和策略:首先是市場(chǎng)分析:對(duì)一個(gè)學(xué)院現(xiàn)來說應(yīng)當(dāng)最低有有二萬的師生,他們大多的消費(fèi)用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的`人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺得此刻學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而樂在食中西餐廳設(shè)計(jì)就是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可證明了,樂在食中西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)為主,從而為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營(yíng)采用西餐結(jié)合快餐。
例如:可供給牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應(yīng)美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營(yíng)中可根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷方面,西餐廳的初步發(fā)展中,可采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,不一樣程度降低營(yíng)銷成本,從而建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系,等以后隨著西餐廳的發(fā)展,可擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。
三、目標(biāo)市場(chǎng)和策略:該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主,以廣大學(xué)生和教師為對(duì)象,因?yàn)閷W(xué)生和教師的時(shí)間比較緊,所以他們需要快餐,可是在休閑時(shí)他們又需要好的生活,同時(shí)學(xué)生和教師在學(xué)校的時(shí)間的消費(fèi)基本上是食品消費(fèi),所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開。要較好的經(jīng)營(yíng)就要有好的管理。在這方面店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)理解學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作,督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。
代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃,對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì),制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表,建立項(xiàng)目管理系統(tǒng),負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制,跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本,管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化,負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
簡(jiǎn)單來說,寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的基本要領(lǐng)就是"結(jié)構(gòu)化思考,形象化表達(dá)".所謂"結(jié)構(gòu)化思考"就是從需求出發(fā)系統(tǒng)性地闡述項(xiàng)目成功的各種"充要條件"(或說關(guān)鍵成功因素),所謂"形象化表達(dá)"就是盡可能用圖形化、數(shù)據(jù)化的呈現(xiàn)形式讓你的BP精準(zhǔn)地傳遞項(xiàng)目的價(jià)值,從而達(dá)到"你不跟創(chuàng)始人聊聊,你就不能忍受錯(cuò)過的遺憾"的效果。
通常來說,項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以相對(duì)簡(jiǎn)單一點(diǎn),重點(diǎn)可以放在需求、產(chǎn)品和團(tuán)隊(duì)三方面,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要包含以下幾個(gè)部分:
1.計(jì)劃摘要
2.團(tuán)隊(duì)介紹
3.要解決的問題
4.產(chǎn)品或服務(wù)介紹
5.發(fā)展規(guī)劃和營(yíng)銷策略
6.財(cái)務(wù)預(yù)算和融資需求
一、計(jì)劃摘要
計(jì)劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。
計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:項(xiàng)目介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要詳細(xì)說明自身項(xiàng)目的不同之處以及項(xiàng)目獲取成功的市場(chǎng)因素。
二、團(tuán)隊(duì)介紹
團(tuán)隊(duì)介紹中,要講明白每個(gè)人具體的分工和過往的背景。
團(tuán)隊(duì)是當(dāng)前最重要的資源,首先要考慮的就是如何組建出一支好的團(tuán)隊(duì)。
三、要解決的問題
書寫計(jì)劃書的時(shí)候要講明白,做什么,為什么要做的問題。
我們很多人,都會(huì)有很多點(diǎn)子,然后根據(jù)這個(gè)點(diǎn)子,就會(huì)去想產(chǎn)品什么做,服務(wù)怎么做,這個(gè)是由內(nèi)而外的一個(gè)過程。
但同時(shí)我們對(duì)這個(gè)點(diǎn)子要去深究,當(dāng)然,有了一個(gè)點(diǎn)子的時(shí)候,很多時(shí)候都是看到了具體的現(xiàn)象而萌發(fā)的。
同時(shí)對(duì)于點(diǎn)子還要多想幾個(gè)信息:
1. 這個(gè)點(diǎn)子滿足的是什么的需求,能不能很具體得描述出來?
2. 這個(gè)需求點(diǎn),是否是痛點(diǎn),還是說可有可無的(偽需求),有沒有其他方式可以滿足的.。
四、產(chǎn)品或者服務(wù)介紹
產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員也能明白。因?yàn)檫@是一個(gè)提煉的過程,也是不斷取舍產(chǎn)品定位,思考產(chǎn)品方向的過程。
這個(gè)內(nèi)容的分量會(huì)比較多,需要講明白,你要做得是什么,然后怎么去做,把這部分寫在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的同時(shí)也要明白存在幾個(gè)誤區(qū)。
1.不能太細(xì)節(jié)
有些創(chuàng)業(yè)者會(huì)把產(chǎn)品的交互圖,流程圖直接貼上來,會(huì)具體到有什么功能,這個(gè)功能怎么操作,如果用戶體驗(yàn)或者視覺設(shè)計(jì)是你產(chǎn)品很重要的賣點(diǎn),可以單獨(dú)拿出來體現(xiàn),但投資人想了解的更多是產(chǎn)品是怎么解決用戶的需求的。
2.不是要講想法和點(diǎn)子
沒有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者最容易犯的錯(cuò)誤就是把點(diǎn)子看得太重,首先產(chǎn)品和服務(wù)不是講你的點(diǎn)子是什么,或者你的想法是什么,要切實(shí)能落地的事情,投資人要的不是點(diǎn)子,因?yàn)橐粋€(gè)點(diǎn)子,一個(gè)人想到的時(shí)候,證明這個(gè)世界上還有其他很多人都想到了,所以一定不能是只有點(diǎn)子,而是怎么做。
五、發(fā)展規(guī)劃和營(yíng)銷策略
該部分要體現(xiàn)商業(yè)模式和市場(chǎng)推廣。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
?。?)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;
?。?)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;
?。?)促銷計(jì)劃和廣告策略;
?。?)價(jià)格決策。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)和融資需求
最后是財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)和融資需求,對(duì)于你的項(xiàng)目,做一個(gè)簡(jiǎn)單財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
?。?)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè);
?。?)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
?。ㄒ唬┐_定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。
?。ㄈ┲贫ㄎ锲凡少?gòu)清單餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購(gòu)還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐廳用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
?。ㄋ模﹨f(xié)助采購(gòu)餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)人員的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
?。ㄎ澹﹨⑴c或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
?。┚帉懖蛷d各部工作手冊(cè)工作手冊(cè),是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
?。ㄆ撸﹨⑴c員工的招聘與培訓(xùn)餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的.效果。
?。ò耍┙⒉蛷d各部門財(cái)產(chǎn)檔案開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)
?。ň牛└M(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收餐廳各部門的驗(yàn)收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
市場(chǎng)狀況:
我們的想法是開一家炸雞店(在第一次作業(yè)中有詳細(xì)介紹)
目標(biāo)市場(chǎng)分析:我們是根據(jù)店面位置劃分及店面性質(zhì)劃分目標(biāo)企業(yè)的。
(一)我們選擇開在校內(nèi)或校邊上決定了我們大部分客戶來源于東方學(xué)院的5000多位學(xué)生。且我校離下沙校區(qū)部門學(xué)校較近,所以主要目標(biāo)市場(chǎng)為海寧長(zhǎng)安財(cái)經(jīng)學(xué)院大學(xué)生及下沙高校學(xué)生。同時(shí),附近居民也可占一部分市場(chǎng)份額。
?。ǘ┪覀冋u店為速食炸雞休閑休閑食品,所以根據(jù)食品性質(zhì)可以把目標(biāo)市場(chǎng)劃分為中青少年。
因?yàn)槟繕?biāo)位中青少年,所以要一改炸雞店垃圾食品形象,以宣傳健康炸雞飲食為主,從裝修上就體現(xiàn)健康時(shí)尚的風(fēng)格,從包裝上,包括店員服飾,服務(wù)態(tài)度,硬件設(shè)施,軟件服務(wù)等都秉承明亮簡(jiǎn)潔的風(fēng)格,熱情氣息。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:本店經(jīng)討論分析,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要為周邊同類性質(zhì)大大小小店面,比如,肯德基,麥當(dāng)勞等等。周邊其他飲食店會(huì)造成一定影響。
相應(yīng)對(duì)策:價(jià)格擬定在肯德基同類食品價(jià)格的一半,口味盡量不去模仿肯德基,搞出自己的特色。結(jié)合各個(gè)成功炸雞店中成功地部分取舍優(yōu)劣,并引進(jìn)在炸雞店中不多見的食品類,比如菊花茶
市場(chǎng)swot分析:
優(yōu)勢(shì):
1.主價(jià)位在肯德基一半
2.口感不錯(cuò),擁有技術(shù)資源
3.擁有人脈資源
4.大學(xué)生消費(fèi)群體大,消費(fèi)能力強(qiáng)
5.回報(bào)率高,有50%以上利潤(rùn);海寧新校區(qū)周邊店面月租較便宜,投資較小
6.平均消費(fèi)額不大,消費(fèi)頻率高
我們采用按月工資+利潤(rùn)分紅的方法,單店投資在1.5年之內(nèi)償還投資。
二、單個(gè)門店的.計(jì)劃支出費(fèi)用
單店投入資金以及資金分布情況
預(yù)計(jì)門店人民幣8萬
1、品牌名稱使用費(fèi)2萬
2、設(shè)備清單及預(yù)估價(jià)格詳見附錄清單預(yù)估3萬
3、裝修30個(gè)平方預(yù)估700/平方含油煙機(jī),空調(diào),通風(fēng)等裝修設(shè)施預(yù)估1萬
4、房租和轉(zhuǎn)讓按市場(chǎng)實(shí)際價(jià)格房租控制2.4萬/年以內(nèi)
5、產(chǎn)品原材料:1萬
三、預(yù)計(jì)收入和支出報(bào)表
按照漢堡定價(jià)6元計(jì),平均凈利40%,約2.4元。
每天320元純利潤(rùn)約等于320/2.4=134個(gè)
根據(jù)周圍情況預(yù)計(jì)每天30%學(xué)生購(gòu)買,則周圍顧客流量應(yīng)至少大于134/30%=446人次
網(wǎng)絡(luò)資料可根據(jù)此或更多資料調(diào)整食物配比
那么學(xué)生究竟喜歡什么菜式和怎樣的口味呢?此次調(diào)查專門針對(duì)菜式問題請(qǐng)學(xué)生們進(jìn)行偏好選擇,結(jié)果顯示中小學(xué)生在菜式的偏好上具有共性:在問卷中列出的菜式排名上,有半數(shù)以上的學(xué)生選擇了炸雞、雞肉類食物,其次是豬肉類,而蛋類、魚類的選擇比例最低。對(duì)于素菜,選擇比例最多的均是土豆類,包括咖喱土豆、青椒土豆絲等,其次是黃瓜、青菜、海帶絲、卷心菜等,豆類、蘿卜、白菜等的喜好度較低。
其他費(fèi)用包括衛(wèi)生費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅、所得稅
四、門店工資組成比例
風(fēng)險(xiǎn)及處理方法
一、可能導(dǎo)致門店關(guān)閉的主要風(fēng)險(xiǎn):
1、門店所處商業(yè)區(qū)發(fā)生重大變化,校區(qū)店學(xué)校搬遷,商業(yè)區(qū)整體搬遷等。
2、門店在一年內(nèi)長(zhǎng)期處于微盈利或者不盈利的狀態(tài)。
3、門店發(fā)生重大安全事故,比如人員傷亡,重大食品安全事故。
二、其他風(fēng)險(xiǎn)
1、競(jìng)爭(zhēng)者大規(guī)模進(jìn)入本行業(yè),導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇,利潤(rùn)急劇下滑等。
2、公司資金鏈斷裂,無法及時(shí)保質(zhì)保量地為各門店輸送原材料及支付員工工資。
三、資產(chǎn)清算方法
1、各項(xiàng)設(shè)備、原材料折舊比例
2、房租退額分配
3、銷售結(jié)余分配
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
開店目前面臨的困難是:
一、店鋪的選擇;
二、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;
四、開業(yè)資金(這個(gè)嘛,我估計(jì)在10~20萬的圈子里就好了)
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說吧,客流量帶來了購(gòu)買量,購(gòu)買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤(rùn)的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購(gòu)買量,能帶來購(gòu)買量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對(duì)本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。看看它們的選址特點(diǎn),比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌伲c其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨(dú)享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍。
2。根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3。在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
看著這樣一張地圖,我們就可以對(duì)于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計(jì)劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預(yù)估1萬以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。
以我的打算來看,店面確定之后,馬上就會(huì)著手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),前往上海,進(jìn)行為期15天的.培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),在北京裝修進(jìn)行時(shí),需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請(qǐng)?jiān)陂T外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時(shí),我們都會(huì)有免費(fèi)小禮物相贈(zèng)。以及承諾您第一次來我店購(gòu)物時(shí),享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營(yíng)理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費(fèi)小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺,這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個(gè)不會(huì)很困難,初始廣告的投入是絕對(duì)要舍得的)與此同時(shí),我會(huì)在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,爭(zhēng)取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢(shì)。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。
其二,就是員工的問題,因?yàn)槲疫€要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來照顧這個(gè)店,雇人是必要的。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問題,一個(gè)營(yíng)銷人員的好壞,將會(huì)很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生,再通過本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專)生兼職。當(dāng)然之前,我會(huì)對(duì)其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會(huì)著手開始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個(gè)女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專)生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當(dāng)然我不會(huì)隨便選),每次來20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷售提成。換人的想法是,通過她們?cè)诟髯缘男@里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請(qǐng)他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開了。呵呵,古書有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素??傊覀冞@個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊?,我?huì)盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項(xiàng)事業(yè)的!
這兩步完成之后,店面就該開業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛。開業(yè)第一天,我會(huì)請(qǐng)很多朋友過來?yè)螆?chǎng)子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示??傊?,我的想法是搞的越轟動(dòng)越好,如果可行,我還想請(qǐng)來報(bào)社記者進(jìn)行采訪~。我還想開展一項(xiàng)獨(dú)特的業(yè)務(wù),本店實(shí)行送貨上門業(yè)務(wù),如果您沒時(shí)間或者因?yàn)閯e的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費(fèi)用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會(huì)收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會(huì)員卡,這樣您在以后每年的每個(gè)節(jié)日都會(huì)收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
第一章公司目標(biāo)與任務(wù)
一、公司目標(biāo)
成為主打市場(chǎng)內(nèi)以營(yíng)養(yǎng)服務(wù)為主的領(lǐng)導(dǎo)型品牌服務(wù)機(jī)構(gòu),3年內(nèi)收回成本。
二、公司任務(wù)
1、實(shí)現(xiàn)投資場(chǎng)所的欲期建設(shè)。
2、開拓投資市場(chǎng),增強(qiáng)產(chǎn)品知明度。
3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量,以滿足顧客需求。
4、順利完成以上事項(xiàng),逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
三、成功關(guān)鍵
1、此行業(yè)屬于新興產(chǎn)業(yè),具有極大的市場(chǎng)潛力。再者隨著生活質(zhì)量日益提高,人們對(duì)于健康由為重視,所以本行業(yè)具有充足的市場(chǎng)需求。
第二章產(chǎn)品和服務(wù)
一、產(chǎn)品和服務(wù)描述
1、開展?fàn)I養(yǎng)咨詢服務(wù)項(xiàng)目。
現(xiàn)代生活注重健康,科學(xué)飲食無疑是保持和增進(jìn)健康最簡(jiǎn)便的方法。飲食結(jié)構(gòu)的不合理會(huì)導(dǎo)致很多疾病,越來越多的人希望知道如何才能合理飲食的,但是在現(xiàn)有市場(chǎng)上,對(duì)于廣大消費(fèi)者的這種迫切的需求并不能很好的滿足,我們的康樂營(yíng)養(yǎng)咨詢用專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)為廣大消費(fèi)者提供全方面的營(yíng)養(yǎng)咨詢,為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的營(yíng)養(yǎng)配餐。
在民以食為天的今天,營(yíng)養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認(rèn)可。越來越多的人們希望健康的飲食,卻苦于現(xiàn)實(shí)的種種限制無法親自去制作,這個(gè)時(shí)候我們的康樂營(yíng)養(yǎng)配餐,為廣大顧客提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)套餐,可以完全滿足每一位顧客一天的營(yíng)養(yǎng)攝取,滿足身體一天的需要。
(注明:由于資金原因,無法直接生產(chǎn),我們的營(yíng)養(yǎng)配餐食品,都是與具有專業(yè)性,權(quán)威性的企業(yè)合作代理的。)
二、產(chǎn)品前景
因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)行業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是比較新興的市場(chǎng),我們只要把握好發(fā)展機(jī)會(huì),充分發(fā)掘這一市場(chǎng)的廣大潛力,在未來的營(yíng)養(yǎng)配餐市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。同時(shí),也有助我們開拓新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目。
第三章市場(chǎng)分析
一、目標(biāo)市場(chǎng)
我們的目標(biāo)市場(chǎng)主要針對(duì)學(xué)生、教師,以學(xué)生市場(chǎng)為主要目標(biāo)向大學(xué)城以外地區(qū)進(jìn)行輻射發(fā)展,以開拓更多的市場(chǎng)需求。
學(xué)生群體向來就是流行時(shí)尚的追尋者,對(duì)于新興事物向應(yīng)度高,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)行業(yè),在我國(guó)還處于新興階段,是一個(gè)流行的行業(yè),所以說對(duì)學(xué)生具有極大的引吸力。通過對(duì)學(xué)生市場(chǎng)的開拓,我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營(yíng)養(yǎng)配餐,并與商業(yè)街各飯店合作,推廣我們的營(yíng)養(yǎng)配餐。
教師屬于高等知識(shí)分子,對(duì)于知識(shí)的了解具有廣泛性,所以我們營(yíng)養(yǎng)行業(yè)對(duì)于教師的傳播也是非常有效,迅速的。
通過以上市場(chǎng)的開拓,知明度達(dá)到了,我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
二、競(jìng)爭(zhēng)分析
SWOT分析:
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(S)
●技術(shù)技能優(yōu)勢(shì):我們公司與強(qiáng)勢(shì)品牌營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)合作,說明了我們?cè)诩夹g(shù)技能方面擁有強(qiáng)大的后盾,在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢(shì)。
●員式優(yōu)勢(shì):在以上基礎(chǔ)上我公司也會(huì)聘用擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)養(yǎng)配餐師,積極熱情、善于創(chuàng)新的營(yíng)銷人員,優(yōu)秀的高層管理人員。
●產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):為顧客提供健康安全營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議,與此同時(shí)為顧客提供完善的營(yíng)養(yǎng)配餐食品。
競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)(W)
●品牌劣勢(shì):目前我們不具有強(qiáng)大的品牌知名度和美譽(yù)度,這些需要我們用心做好從研究、開發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),我們有信心并且有能力在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。
●產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)劣勢(shì):作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),營(yíng)養(yǎng)配餐企業(yè)較少,沒有成功的經(jīng)營(yíng)模式可以借鑒,公司的經(jīng)營(yíng)管理缺少經(jīng)驗(yàn)。
●資金劣勢(shì):相對(duì)大型餐飲業(yè)而言,公司發(fā)展過程中缺少雄厚資金的支持。
市場(chǎng)機(jī)會(huì)(O)
●國(guó)家頒布《餐飲業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)要求》,在政策上推動(dòng)了整個(gè)營(yíng)養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。
●人們消費(fèi)觀念的改變,不再單單是吃飽,而是要求吃得安全吃得健康,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐的需求不斷增長(zhǎng),利于企業(yè)迅速擴(kuò)張。
●技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移,利用技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),為更大客戶群服務(wù)
●市場(chǎng)細(xì)分成為可能,可利用對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分為不同顧客服務(wù)。
●由于是新興行業(yè),所以我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。
存在的威脅(T)
●現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對(duì)新興營(yíng)養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)配餐企業(yè)對(duì)新進(jìn)入者的'抵制報(bào)復(fù)。
●人們對(duì)新事物的接受需要一定的過程,顧客對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對(duì)新產(chǎn)品存在一定抵觸。
●現(xiàn)有市場(chǎng)上對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)人才的供不應(yīng)求。
第四章推廣策略
一、產(chǎn)品服務(wù)策略
康樂公司本身就是一個(gè)服務(wù)企業(yè),是完全面對(duì)顧客的經(jīng)營(yíng)方式。在服務(wù)上應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
在顧客想了解企業(yè)情況,產(chǎn)品信息時(shí),要及時(shí)提供相應(yīng)信息,在此基礎(chǔ)上可以加以詳細(xì)介紹,讓顧客更深一層的得到理解,刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情,做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費(fèi)者的信息資料。對(duì)于現(xiàn)有消費(fèi)者要增進(jìn)其滿意程度。對(duì)于潛在消費(fèi)者要刺激其消費(fèi)欲望,使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費(fèi)者。對(duì)于不肯能消費(fèi)的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。
以顧客至上的理念作為營(yíng)業(yè)的中心思想,服務(wù)耐心到位,樹立公司的美好形象。
二、產(chǎn)品價(jià)格策略
定價(jià)方法宜采用需求導(dǎo)向定價(jià)法,由于我公司的營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的,只有當(dāng)產(chǎn)品價(jià)格與消費(fèi)者的購(gòu)買能力、價(jià)格心理以及意識(shí)相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷售和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段。
三、促銷策略
■人員推銷
?、僭诟鞔笤盒_M(jìn)行宣傳,與學(xué)生交流,與餐廳洽談。
②與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。
另外,在推銷過程中,推銷人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N工具比如小紀(jì)念冊(cè)、商品目錄等宣傳印刷品等,幫助推銷的進(jìn)行。
■廣告
?、倨矫鎻V告
?、趹敉鈴V告
?、劬W(wǎng)絡(luò)廣告
■其他營(yíng)銷手段
?、俨町惢呗栽诋a(chǎn)品宣傳的過程中,要凸顯我們營(yíng)養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色,完全展示我們營(yíng)養(yǎng)配餐的優(yōu)勢(shì)所在,與相同類型的產(chǎn)品做比較,以“服務(wù)至上,顧客至上”的理念打動(dòng)消費(fèi)者,以特色產(chǎn)品,周到的服務(wù)樹立良好形象,達(dá)到促銷目的。
②附加價(jià)值策略舉辦銷售活動(dòng),活動(dòng)期間,顧客如果定制了三個(gè)月以上的營(yíng)養(yǎng)咨詢業(yè)務(wù),康樂公司將在一個(gè)月內(nèi),每天給顧客準(zhǔn)備由本企業(yè)制作的康樂營(yíng)養(yǎng)餐一份。
?、劭诒疇I(yíng)銷產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑,會(huì)產(chǎn)生更大的利潤(rùn)價(jià)值
第五章組織結(jié)構(gòu)
由于公司規(guī)模小,所以在組織結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單?,F(xiàn)出示以下組織結(jié)構(gòu)圖:
第六章財(cái)務(wù)計(jì)劃
經(jīng)過初步測(cè)算,公司在成立時(shí),需要投資約為11萬元,資金需求如下所示:
費(fèi)用項(xiàng)目金額固定資產(chǎn)投入30000無形資產(chǎn)30000流動(dòng)資產(chǎn)
30000不可預(yù)見(按以上的4%計(jì)算)20000合計(jì)110000
期間發(fā)生費(fèi)用:
員工工資:3萬元/年房租:1、5萬元/年裝修費(fèi):1萬元水電費(fèi):3千元/年
第七章風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
存在的風(fēng)險(xiǎn):
①任何一個(gè)新產(chǎn)品的進(jìn)入,消費(fèi)者都有一些懷疑情緒。處于對(duì)這項(xiàng)技術(shù)或者這類產(chǎn)品的不了解,不太會(huì)完全相信并購(gòu)買該產(chǎn)品。這就可能會(huì)造成在產(chǎn)品剛進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)無人問津的場(chǎng)面。
?、陔m然我們公司推出的是一項(xiàng)新型的產(chǎn)品,打入市場(chǎng)并非絕對(duì)的開發(fā)市場(chǎng)空白,還是要替代一些現(xiàn)有產(chǎn)品,尤其是一些傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品。消費(fèi)者由于習(xí)慣上的購(gòu)買,對(duì)于接受、了解新產(chǎn)品都需要一定的時(shí)間,所以短期內(nèi)必定存在一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
?、垆N售過程中如果對(duì)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)的不夠準(zhǔn)確,不能很好的了解市場(chǎng)行情,則有可能制定的價(jià)格不合適,從而阻礙本產(chǎn)品的市場(chǎng)化進(jìn)程甚至失去部分市場(chǎng),導(dǎo)致投資難以回收甚至影響到公司的形象不利于公司的長(zhǎng)期發(fā)展。
防范措施:
?、賮碜韵M(fèi)方的抵制,我們?cè)诋a(chǎn)品進(jìn)入前期需做好市場(chǎng)調(diào)研工作,全面了解消費(fèi)者情況如消費(fèi)者的承受力等,確定當(dāng)前發(fā)展方向,選定一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)為突破口,制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略,由此打開市場(chǎng),然后再逐步推入整個(gè)市場(chǎng)領(lǐng)域。
?、趯?duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,時(shí)刻關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)及不斷變化的市場(chǎng)情況,及時(shí)變動(dòng)完善營(yíng)銷策略,在不超過消費(fèi)者承受能力的情況下,制定出最佳的方案。
③加大宣傳。在不斷完善營(yíng)銷策略的基礎(chǔ)上,我們還要加大宣傳力度,要使廣大的消費(fèi)者從觀念上接受我們的產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱:
xx。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(那里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xx 国产高清在线精品| 亚洲AV无码一区二区二三区软件| 久久精品一区二区三区四区五区| 中文永久有效幕中文永久| 日韩电影一区二区三区| 国产无码电影在线观看| 亚洲AV无码一区东京热久久| 免费高清自慰一区二区三区| 天堂国产精品国产| 亚洲AV无码乱码国产麻豆| 亚洲国产成人精品无码区6080| 久久精品国产亚洲7777| 91福利视频网站| 又大又粗又爽的少妇免费视频| 亚洲青青草原| 性色AV一区二区三区在线观看| av一区二区| 蜜乳av一区二区三区蜜臀| 亚洲国产一区二区三区在线观看| 91亚洲视频在线观看| 精品一区二区无码视频 | 麻豆视频一区二区| 欧美性受XXXX| 久久黄色三级| 精品人妻潮喷久久久又裸又黄 | 成人久久网站| 亚洲精品无码国产| 久久久五月| 人妻无码精品乱码久久久久久| 国产又粗又猛又爽又黄91| 国产综合| 四虎在线永久| 伊人二区| 免费自慰网站WWW成人| 国产在线无码视频| 亚洲人成人网站在线观看| 久久一本| 国产精品成人影院| 国产AV黄色网址| 奇米777四色影视在线看| 亚洲狠狠爱|