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蒸肉作文

時(shí)間:2024-07-23 10:15:18 25

    蒸肉作文700字(通用10篇)JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的蒸肉作文700字,僅供參考,歡迎大家閱讀。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

    蒸肉作文700字(通用10篇)JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 1

      人們總想嘗嘗別地新鮮的小吃,但卻總是忘不掉自己家鄉(xiāng)的特色美食。就像我一樣,喜歡到街上去逛著各種洋小吃,但總是最愛我家鄉(xiāng)定襄的招牌蒸肉。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉,光聽名字,好像只是把肉放在鍋里蒸熟就完事了,其實(shí)不然。它小小的一塊里面不僅有肉,還有土豆、粉面和很多的調(diào)味料。所以在它蒸熟的時(shí)候,表面是一種很亮很亮的灰白色,還就一些其他顏色,抑或是肉渣、土豆泥之類的。通俗點(diǎn)講,就像一碗變換顏色的蛋炒飯。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      一塊蒸肉是很軟很軟的,但也沒有果凍那樣軟到會(huì)彈起來。切的時(shí)候一刀刀下去,一片片蒸肉就會(huì)整整齊齊地倒下去,看著很舒服。吃蒸肉搭配醋風(fēng)味最佳,咬一口下去,陳醋的辣味,土豆混跡其中的甘醇,肉的甜味統(tǒng)統(tǒng)漫開來。配料刺激著味蕾,使味覺得到前所未有的.享受。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      要制作這樣一塊蒸肉,過程可不簡單。在我的家鄉(xiāng),逢年過節(jié),如果有一家要做蒸肉,聽到聲響的左領(lǐng)右舍都會(huì)來幫忙畢竟人多力量大。人們總會(huì)挑出淀粉含量較高的土豆,用盡力氣將土豆壓成土豆泥,然后再把新鮮的肉切成方方正正的肉丁,把土豆泥和肉丁加上調(diào)料拌在一起,就又是力氣活了。每每到這個(gè)時(shí)候,廚房就忙開了。大人們緊張的吆喝著,忙得不亦樂乎。而我作為打下手中的一個(gè)小孩,手忙腳亂,被使得像只無頭蒼蠅,但一切也還算順利地進(jìn)行了下來。接著,把拌好的蒸肉鋪在碗里,就能入鍋了。小一點(diǎn)的孩子們或蹲在鍋前,或坐在鍋前,貪婪的吸食著香氣,咬著手指頭,眼巴巴的問大人們什么時(shí)候才能好。大人們總是哄一哄,被問煩了便背過身去,忙著收東西去了。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      出鍋的蒸肉,一定要分享給來幫忙的人們。一大桌子人其樂融融地品嘗蒸肉,享受自己的勞動(dòng)成果,氛圍就像是一家人一樣親密無間。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      當(dāng)我擠在周圍人們的縫隙里,跟他們一起品嘗著蒸肉,靜靜傾聽著幽默又質(zhì)樸的話語,我感受到了蒸肉里的真情竟也是如此寶貴,如此溫馨的。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 2

      我很喜歡吃粉蒸肉,每次去鄉(xiāng)下外婆家,總能吃到外婆做的粉蒸肉,那么一大碗,永遠(yuǎn)都散發(fā)著誘人的香味。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      外婆做粉蒸肉很講究。那天,她在廚房,我走近一瞧,鍋里有小半鍋微微發(fā)黃的大米,原來外婆在炒米?!巴馄?,我來炒吧!“你去干自己的事。這米,翻炒不均勻會(huì)糊鍋得的?!闭f完,她把我拉到一邊,繼續(xù)一下一下翻炒。鍋里的米隨著鏟子像蕩秋千似的,一會(huì)兒到這邊,一會(huì)兒到那邊,不時(shí)發(fā)出噼啪的響聲。米粒的顏色更黃了,米香味隨著熱浪撲鼻而來。廚房沒有風(fēng)窗,很熱,外婆的.額頭滲出汗水。大概十分鐘,灶里的火被撤出來,外婆把炒香的米鏟到米篩里晾涼。之后,她搬出調(diào)料粉碎機(jī)。一粒粒米倒進(jìn)粉碎機(jī),粉碎機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng),米變成了細(xì)小的沙粒般大小。配上花椒、辣椒等等我都叫不上名兒的調(diào)料。接著,她把米粉倒入半盆肉里。那肉肥瘦相間,在炒米前已經(jīng)切好,腌漬。最后,她把米粉和肉片攪拌,肉片均勻地裹上了米粉,上鍋蒸熟。外婆說要蒸半個(gè)小時(shí)。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      看著外婆忙碌的身影,那一刻,我的心里一顫:我真傻,只知道粉蒸肉好吃,卻不知這粉蒸肉要經(jīng)歷:米要炒香,磨碎,加調(diào)料,腌肉,攪拌,蒸熟這些工序,做好得花好幾個(gè)小時(shí)。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      出鍋的粉蒸肉端上了桌,還是一大碗,熱氣騰騰。我夾起一塊粉蒸肉放進(jìn)嘴里,香粘的米粉包裹著肉,入嘴就化,嚼起來一點(diǎn)兒都不費(fèi)勁。香、麻、微辣味沖擊著我的味蕾。我又夾起了一塊放進(jìn)嘴里。外婆坐在我對面,微笑地看著我,“慢點(diǎn)兒吃,沒人能跟你搶?!薄巴馄?,你也吃呀。我光看你做粉蒸肉,就沒見您吃過幾片?!蔽見A起一塊放進(jìn)外婆的碗里。她又夾回我的碗里,“這一塊你也吃掉!”看著那塊粉蒸肉,我靈機(jī)一動(dòng)。我不動(dòng)聲色地吃了起來,突然,眉頭一皺,“外婆,今天的粉蒸肉您是不是少放了點(diǎn)兒什么?感覺味道和之前吃的不一樣?!薄安灰粯??不會(huì)吧,花椒粉、豆瓣醬,老抽都放了,每次都這么做呀。”她狐疑地望著我,立即拿起筷子夾起一塊,“我來嘗一嘗?!蓖馄抛屑?xì)地嚼著,“外婆,好吃吧!”我笑了?!澳氵@個(gè)調(diào)皮鬼,原來是唬我呢!”外婆也笑了。我滿心的快樂,那快樂像一條快樂的小河,流過哪里,哪里就有美麗的顏色。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      讓,是一種情,血濃于水,無論春夏秋冬,永遠(yuǎn)不變;讓,是一份愛,無論天涯海角,永遠(yuǎn)伴隨我左右。這種情是親情,這份愛是我和外婆之間的愛。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 3

      俗話說:“民以食為天?!泵總€(gè)地方都有自己獨(dú)特的特色小吃。我的老家也不例外。我的家鄉(xiāng)位于洛陽市洛寧縣,那里既有土得掉渣的洛寧方言,也有淳樸可愛的笑臉,還有層層梯田里翻滾的谷香,更有最好吃的家常飯菜。其中最值得懷念和讓我直流口水的就是家鄉(xiāng)洛寧的粉蒸肉了。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      爸爸告訴我,洛寧粉蒸肉是河南洛寧乃至豫西漢族傳統(tǒng)名吃之一,由來已久。這里面還有一個(gè)故事呢,據(jù)傳宋朝時(shí)洛寧有個(gè)朱姓縣官,此人貪污受賄,致使民不聊生,老百姓對他無可奈何。當(dāng)時(shí),衙門外一個(gè)飯館的師傅體察民情,想出一種吃食叫“繩綁捆豬吃”,“豬”即暗諷“朱”的意思。他把豬肉切成片,剁成末,用薄面皮包住后纏上粉條,粉條即繩子,意為把“朱”繩捆索綁,剁成肉醬。消息傳出,百姓心花怒放,都想去啃“朱”幾口,出出心中悶氣。就這樣,一傳十,十傳百,這家餐館生意興旺。一天,朱縣官也來吃“繩綁”,飯館師傅忙抓一把面撒在其上,蓋上籠蒸。因?yàn)槲断銚浔牵h官就問籠中是什么吃食,師傅說是粉蒸肉,饞得縣官直流口水,大叫:“快快,把籠揭開,讓老爺吃點(diǎn)粉蒸肉!”這次,朱縣官吃了大半籠子粉蒸肉,之后又天天來吃。后來,他聽說這蒸肉的暗喻之意后,一氣死在衙門里。此后,粉蒸肉慢慢流傳,成為洛寧的'獨(dú)特小吃。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      記得我第一次回老家,親人們就用家鄉(xiāng)的特色小吃粉蒸肉來招待我們。吃粉蒸肉不同于我們平時(shí)一人一碗吃飯,這不盛碗兒,而是整籠整籠兒上桌,全家老少圍坐起來,老人上座,晚輩兒依次。全家老少一起,談?wù)摷议L里短,共敘親情冷暖。那東西看起來不上檔次,但聞起來挺香,細(xì)嚼慢咽時(shí),只覺那豬肉酥爛,粉條筋道,不油不膩,鮮香難言。雖熱得燙口,仍不忍放筷子,直吃得滿嘴流油。飯后回味無窮。奶奶告訴我,洛寧以前很窮,人們買不起那么多肉,不舍得吃那么多肉,才發(fā)明了這洛寧粉蒸肉。你看洛寧人因?yàn)樨毟F,竟吃出了美味,吃出了特色,吃出了小名氣。無論是那些返鄉(xiāng)探親的洛寧人還是慕名到洛寧游玩的游客們,都會(huì)點(diǎn)上一道小吃---粉蒸肉。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      粉蒸肉里那份濃濃的愛,純純的鄉(xiāng)情;那團(tuán)和氣,那般熱鬧;那撲鼻的濃香,纏綿的鄉(xiāng)韻,讓我至今難忘。我愛我的家鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的粉蒸肉。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 4

      天門蒸菜憑借厚重的歷史文化積淀、獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的技藝而香飄天下,譽(yù)滿全球。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      饞嘴的我最愛吃奶奶親手制作的蒸菜,尤其是那油而不膩的粉蒸肉。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      聽爺爺講,二百多年前,生活在江漢平原的先民,他們掙扎在饑餓線上,逢年過節(jié),好不容易吃上一頓肉,舍不得多吃,直到肉放餿了也舍不得倒掉,干脆放進(jìn)瓷盤里用鹽水和米粉攪拌均勻,然后在鍋里翻炒烙熟。這樣既沒浪費(fèi)原料,又香脆飽肚,這大概就是粉蒸肉的起源吧!JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      奶奶常對我說,做粉蒸肉是有講究的。先將從市場上買回的'五花肉洗凈切成片狀,然后拌上適量的姜蔥、蒜泥、味精、老干媽和鹽,大約腌制二十分鐘,再撒上米粉拌勻。這時(shí)候,杉木甑里的米飯快上氣了,解開甑蓋,先放上粉蒸芋頭,再均勻地放上粉蒸肉。蓋上鍋蓋,四十分鐘左右,陣陣香氣就從木甑里飄出,色鮮味美的粉蒸肉就可以上桌,讓一家人飽食一頓啦!JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      記得有一次,奶奶盛出粉蒸肉,澆上少許滾燙的熱油,再撒上黑胡椒粉和蔥花,頓時(shí),一股香氣撲鼻而來,不等奶奶端上餐桌,我便垂涎欲滴,搶先嘗了一塊,那滋味――油而不膩、美味鮮喉,讓我胃口大開,一連吃了好幾塊。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      我們天門的粉蒸肉因其自然純樸和固有的養(yǎng)生價(jià)值而盛行天下,已是一道已經(jīng)登上國宴的菜肴。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      粉蒸肉啊,我為你驕傲;粉蒸肉啊,你將是我生活中永遠(yuǎn)的最愛!JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 5

      粉蒸肉,一種家庭菜肴,相信它對任何人來說都不是非常陌生??墒?,它對我來說是一種愛――長輩對晚輩的愛。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      今天放學(xué)一回家,爺爺對我說:“孫子,今天又有好吃的――粉蒸肉!”我眼睛一亮:“在我最喜歡的兩道菜中,一道是糖醋排骨,另一道就是這道備受我厚愛的粉蒸肉?!?span style="display:none">JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      一般只有在過年、生日之時(shí),我才有機(jī)會(huì)吃到誘人的粉蒸肉。我爺爺最拿手的菜就是粉蒸肉,就連平時(shí)挑嘴的老媽也說:“你爺爺做的'菜里,只有粉蒸肉比較好吃?!?span style="display:none">JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      于是,我飛快地做完作業(yè),跑到廚房去看爺爺忙活。只見爺爺先把買好的五花肉平放在木板上,再仔細(xì)地把肉切成一片一片的,再把從老家?guī)н^來的粉子抹在肉上,再倒點(diǎn)香油,又把其他調(diào)料抹在肉上,均勻地放在蒸籠上,放在文火上蒸。饞得我口水直流。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      不一會(huì)兒,媽媽就回來了。一盞茶時(shí)間,爸爸也回來了。再不一會(huì)兒,粉蒸肉也蒸好了。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      爸爸迅速找了一張廢紙鋪在餐桌上,接著爺爺就端著熱氣騰騰的粉蒸肉上來,還一邊“哎喲哎喲”地叫著。我立即打開蓋子,只見一股熱氣向我襲來,我的鼻子里充滿了粉蒸肉的香味。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      “太香啦!”我禁不住大聲嚷嚷起來,爺爺笑瞇瞇地給我夾了一塊肉,說:“來嘗嘗。”我咬了一口,感到肥肉不再那么膩了,口中充滿了肉的香味。隨后,爺爺又給我夾了一塊芋頭,芋頭入口即化,口感非常好。粉蒸肉真是太美味了!JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      我就愛爺爺做的粉蒸肉!JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 6

      在不回湖北過年的日子,我總會(huì)期待那金黃金黃的大碗粉蒸肉。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      粉蒸肉是土家族特有的菜肴,只會(huì)在人多或重大的場合登上飯桌。就像名字一樣,糯米和小米把肉蒸的軟乎乎,一口一大塊肉,言有盡而意無窮。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      粉蒸肉是媽媽家鄉(xiāng)湖北恩施地區(qū)最忠愛的食物。在四季吃不到幾口肉的日子,粉蒸肉就是過年最大的慰籍,所以,肉切得很大很大塊。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      見證了貧苦歲月的食物,手藝卻快要失傳。隨著生活水平的不斷提高,我媽媽這一代,對大塊大塊吃肉,早已改了觀念,并手藝生疏。外婆總是輕聲嘆息:我們從小到大想吃卻吃不上的東西,現(xiàn)如今被各種海鮮、西式快餐、便捷外賣取代了,以后,都不知道還有沒有人會(huì)做了呢每每說著,便又起身,去準(zhǔn)備下一餐的粉蒸肉。我連忙趕上,外婆瞇瞇笑:干么子呢?跟您學(xué)手藝!她也笑,眼角開出一朵花。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      別看它主要的食材僅僅三個(gè),過程卻是極其復(fù)雜的。提前一天,就要把小米與糯米浸泡一天一夜,小米分量大概是糯米的三分之一左右,再準(zhǔn)備土家族自制的風(fēng)吹臘肉,用刷子仔細(xì)清洗。我拿起刷,但肉在我手中滑溜溜的,一下子就掉了。外婆則嫻熟地拿著,臘肉在她手中安靜得像個(gè)聽話的寶寶。接著,臘肉切大塊,每一塊快有我的手掌大,切蔥姜蒜備著,準(zhǔn)備工作基本上就緒。開始熱鍋下油,放入切好的臘肉片,加入蔥姜蒜一起翻炒,直到沁出細(xì)細(xì)的肉油,滿屋的.香味。外婆就會(huì)拿出一只中等大小的木蒸屜,把肉盛進(jìn)去,再把已經(jīng)泡好的米放在上面,加適量的鹽,攪拌均勻。開蒸,40分鐘左右,木桶獨(dú)有的淡淡木香也融了進(jìn)去。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      粉蒸肉做好了,開飯時(shí)間也到了。外婆總是拿個(gè)大勺子,給每個(gè)人盛上一整碗,臘肉油而不膩,咸到好處。配上香甜軟糯的小米與糯米,更是可口,味道在口中化開來,就像外婆扯起嘴角的一笑,久了更芬芳。一人頂多吃兩碗,多了會(huì)有油膩感,一次可以吃上好幾天。當(dāng)我們幸福的吃著,外婆才終于露出欣喜的微笑與眼底淡淡的滄桑。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      粉蒸肉確實(shí)美味,可是,隨著外婆這一代人的老去,又還有多少人會(huì)做呢?JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      我撫住外婆的手:外婆,我要學(xué)會(huì)做這個(gè)菜。因?yàn)?,我希望讓更多的人能嘗到這個(gè)樸素又淳香的食物,這不止是食物,更是一種傳承與念想。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      外婆欣喜地笑了,這一次,她眼中似有星星閃耀,像攪碎了一池月光。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 7

      端午節(jié)的粉蒸肉 在我國每年有許多的傳統(tǒng)節(jié)日,其中算端午節(jié)最為特別了,據(jù)說人們?yōu)榱思o(jì)念古代詩人屈原,要在端午節(jié)這天包粽子表示對他的懷念。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      在我們的家鄉(xiāng)過端午節(jié)時(shí),大人們多比較忙,也不可能像春節(jié)那樣隆重,提前準(zhǔn)備各種過節(jié)的食物,可即便是再忙,大人們也要擠出半天時(shí)間來準(zhǔn)備一些端午節(jié)的特別食物,其中家鄉(xiāng)人特制的粉蒸肉是必不可少的。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      到了下午,大人們紛紛放下手中的活,開始準(zhǔn)備晚上要吃的食物。每次奶奶先將一小碗大米放在鍋里反復(fù)的翻炒,直到大米發(fā)黃并散發(fā)出陣陣香味時(shí),將其盛出,放在石磨中碾壓成粉,然后將新鮮的豬肉洗干凈拌好各種調(diào)料,最后,均勻的裹上準(zhǔn)備好的米粉,將裹好米粉的肉塊放在盤中,全都裹完后,就可以放在鍋里蒸了。我們便垂涎欲滴地等待美味的誕生,我有些迫不及待,老是跑到灶前問奶奶有沒有做好,奶奶說:“粉蒸肉一般要蒸4到5個(gè)小時(shí),當(dāng)有一股特有的香味撲鼻時(shí),才能讓你品位到粉蒸肉的絕佳味道。”我也一直在想,要想吃到很好的美味,必須要有足夠的耐心和細(xì)致的技藝。終于要到吃晚飯的時(shí)間了了,我爭先恐后的擺放完餐具,等到大人們落座開來,我就開始狼吞虎咽的品嘗著我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶說:“乖孫,慢點(diǎn)吃,別噎著,奶奶做了好多呢!”真好吃,我一邊自言自語,一邊還不停的夾起一塊粉蒸肉往嘴里放,一直吃到肚子感覺很脹時(shí)我才戀戀不舍的放下筷子。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      晚飯后我依然興致很高的向奶奶盤問著關(guān)于粉蒸肉的故事,據(jù)說清末明初時(shí)崇禎皇帝微服南巡,到了一個(gè)叫鄭韓的地方停留了一段時(shí)日,在一天郊游時(shí),來到了封后嶺,天色已晚,崇禎皇帝感到又饑又渴,這是離他們住的店又很遠(yuǎn),一時(shí)無法回去,于是便投宿在附近的一戶農(nóng)夫小店,善良的.農(nóng)村夫婦非常好客,把家中準(zhǔn)備過節(jié)才吃的扣碗肉拿了出來,經(jīng)過加工送給崇禎皇帝食用。崇禎吃后大悅,當(dāng)村夫告訴他這是他們祖?zhèn)鞯姆壅羧馐?,崇禎更是留戀剛才的味道,甜中帶咸,肥而不膩。于是第二天崇禎離開時(shí)將農(nóng)村夫婦帶進(jìn)王宮中,于是粉蒸肉這樣的美食就一直流傳至今。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      現(xiàn)在生活水平的提高,再不用手碾米粉了,到超市就可以買到現(xiàn)成的,雖說現(xiàn)在也可以經(jīng)常吃到粉蒸肉,可我還是感覺家鄉(xiāng)的粉蒸肉是我吃過最好的人間美味,讓我久久回味。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 8

      哈哈,今天我要另做一道美味佳肴,名字叫“米粉蒸肉”。我們在家,都把米粉蒸肉簡稱粉蒸肉,就是把米粉和肉蒸在一起,這樣會(huì)使肉更香。米粉蒸肉這道菜是我媽媽的拿手好戲,也是我外婆的拿手好戲。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      嗯,不說那么多了。先來看看,這道菜需要什么材料:豬肉、料酒、鹽、醬油和米粉。我們先把肉切成一塊一塊的',然后放入碗中。然后,我們再在肉里澆上醬油,撒一點(diǎn)鹽和料酒。好,接下來,就是一道非常有趣的工作了。為了能讓料酒、鹽和醬油的味道融合在一起,我們必須用手把肉攪拌一下。(就是把手放到肉里,抓著肉攪拌起來)當(dāng)你把手放進(jìn)肉里時(shí),你會(huì)感覺肉軟軟的,涼涼的,特別好玩。當(dāng)幾種調(diào)料的味道都融合在肉里時(shí),我們再放面粉。面粉可能要放多一點(diǎn),多得要在碗里像一座微型山。放完面粉后,我們要用同樣的辦法,用手把面粉和肉攪和在一起。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      好,差不多了,我們可以把米粉肉蒸起來了。我們把高壓鍋里放些水,點(diǎn)上火,然后把肉放進(jìn)里面,蓋上鍋蓋。過了一會(huì)兒,高壓鍋就開始冒氣,“鳴叫”了起來。高壓鍋“鳴叫”起來,說明里面的水已經(jīng)沸騰,只要再過幾分鐘就蒸好了。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      哦!開飯啦!美味可口的米粉蒸肉!熱氣騰騰,香氣撲鼻!啊,我快忍不住了!今天的晚飯,我可以說是狼吞虎咽,差點(diǎn)把筷子都給咽下去。哎,誰叫米粉蒸肉太香太美味了呢?JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 9

      千人千面,千地千味,每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有獨(dú)特的風(fēng)味食物,比如北京有烤鴨,我的家鄉(xiāng)有毛嘴鹵雞、沔陽三蒸等等。我最喜歡的家鄉(xiāng)特色食物,就是沔陽三蒸。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      在仙桃,在沔街上,任何大大小小的飯店里都會(huì)有沔陽三蒸。在我們家中,過大節(jié)過小節(jié),餐桌上也會(huì)有沔陽三蒸。我每次瞧見奶奶在廚房中切肉、切魚、切菜,買蒸菜粉,我就知道,奶奶又要做沔陽三蒸了。那時(shí),我就會(huì)往廚房里跑,看著奶奶在那兒腌肉,腌魚,把肉、菜、魚往蒸菜粉中滾,再把它們有規(guī)律地往盒子里放。在奶奶那雙靈巧的手下,一盤美味的沔陽三蒸原料很快就完成了。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      最后一步,也是最關(guān)鍵的一步:上蒸籠蒸。如果蒸的'火太大,時(shí)間太短的話,那么肉便不會(huì)怎么爛,也蒸不出多少油,蒸菜吃起來沒有味道??扇绻眯』穑瑫r(shí)間長一些的話,那么肥肉就會(huì)完全蒸爛,入口一抿即碎。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      除了火的火候,做蒸肉時(shí)最好用五花肉,肥瘦相間,蒸出來的菜既有肥肉的細(xì)膩柔軟,又有瘦肉的咬勁爽口,可為是絕佳搭配。每次蒸完菜,奶奶都會(huì)把它們用盤子盛出來,放在桌子上,讓它們涼著,而我就坐在一邊,默默地流著口水。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      嗅著那些香味,我不禁口水直流三千尺,我好像看到盤里的肉在向我揮手,好像在說:“來吃了我吧!我總是忍不住,用筷子夾起一塊五花肉,吹了吹,迫不及待往口里送,可是,肉剛放到口中,就被我吐了出來,太燙了??!我吸取教訓(xùn),又夾起一塊,吹了幾下,再次往口中塞。啊,好吃!蒸菜粉看著如同一顆顆的細(xì)小的珍珠,吃著又如同一顆顆裝滿湯汁的水珠,牙齒輕輕一碰,它們便在口中炸開,鮮美的汁液和蒸肉上的油脂立馬分散在了口腔里的每一個(gè)角落。肥瘦肉的合理搭配,讓你好像泡進(jìn)了溫泉一般,渾身上下都是暖暖的。吃過這肉,你一定會(huì)忍不住繼續(xù)吃下去的,無論一個(gè)人多么有決心要減肥,一旦吃過它以后,一定會(huì)放不下手,停不下口的,那蒸肉就如同一個(gè)美麗的小仙子,在你的舌尖上起舞。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      每次,奶奶看著我不??诘爻灾?,都笑瞇瞇的,我知道,這道菜這么好吃,是因?yàn)槟棠淘诶锩娣帕艘环N神奇的調(diào)料,那種調(diào)料的名字,叫“愛”。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      蒸肉作文 10

      那年冬天,年僅十六歲的他在縣城高中住讀,有一天他想吃肉了,就上食堂買了一份南瓜蒸肉,但令他失望的是:碗里竟然沒有一片肉,全是南瓜和著湯。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      周末,他回家,順便去了趟外婆家,無意中跟外婆說起這件事,埋怨學(xué)校食堂不該這樣賺錢。外婆心疼得直抹眼淚。第二天,外婆起了個(gè)大早,拄著拐杖到集上買了一斤肉回來,在家精心蒸好后,外婆把蒸肉盛在土罐里,外面嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包著一件棉毛衫。之后,老人拄著拐杖走了五六里地,再轉(zhuǎn)乘了十來分鐘的車,來到學(xué)校找到他,把一罐子肉塞到他手里:吃吧,外婆蒸的南瓜肉,快趁熱吃!JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      望著年邁的外婆,他的眼眶紅潤了,抱著罐子,他分明感到了蒸肉的溫度。但他堅(jiān)決地把罐子放到了外婆手上,拉著外婆就往校門方向走去,任憑外婆怎么說,他都沒留下外婆的蒸肉,掏錢買了票把外婆送上了回家的車。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      外婆傷心得不停的流淚,回到家馬上給女兒打電話投訴外孫的不是,數(shù)落他太不懂事,一點(diǎn)不理解老人的`心!媽媽馬上打來電話,責(zé)問他為什么這樣對老人,是不是太不應(yīng)該,太不禮貌了!JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      他輕輕咳嗽了一下,跟媽媽說:兒子也想吃肉,聞著肉香,我口水都快流下來了,但是媽媽你想想,我如果接受了外婆的第一次,就會(huì)有第二次,第三次……她那么大年紀(jì)了,我不忍心啊,所以,我干脆狠下心斷了外婆的念頭……JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

      電話那端,傳來了媽媽哽咽的聲音。JBq萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com

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