經(jīng)營策劃書怎么寫(通用10篇)
中國是一個特殊的國家,特殊是指地域遼闊,且各地的經(jīng)濟水平、消費形態(tài)和生活習(xí)慣乃至文化觀念都存在很大的差異,反映在市場營銷上,就會發(fā)現(xiàn),每一個企業(yè),都無法用一套同樣的方案,下面是小編整理的經(jīng)營策劃書,希望對你有幫助。
經(jīng)營策劃書怎么寫 1
20xx年為公司初創(chuàng)之年,公司管理層確定的年度主要任務(wù)包括三個方面:一是按現(xiàn)代企業(yè)制度和市金融辦的整體要求,建立健全企業(yè)各項管理制度,為公司正常運轉(zhuǎn)提供保障;二是打造一支高素質(zhì)的管理團隊;三是實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效益。為全面完成前述三項任務(wù),特制定本經(jīng)營計劃書。
一、20xx年經(jīng)營方針
在全面分析公司所面臨的社會經(jīng)濟形勢、行業(yè)競爭狀況和公司發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上,公司確定20xx年的經(jīng)營方針為:靈活策略贏市場,擴大規(guī)模增實力,加強管理保利潤。
經(jīng)營方針是公司階段性經(jīng)營的指導(dǎo)思想;公司各部門的經(jīng)營管理活動,包括政策制訂、制度設(shè)計、日常管理,都必須始終不逾地圍繞經(jīng)營方針展開、貫徹和執(zhí)行。
二、20xx年的經(jīng)營目標(biāo)
(一)核心經(jīng)營目標(biāo)
20xx年,公司的核心經(jīng)營目標(biāo)是:比年同比增長10%
(1)收入及利潤指標(biāo):
年度貸款利息及中間業(yè)務(wù)收入4861.01萬元,其中,xx公司完成利息收入3369.11萬元,xx公司完成中間業(yè)務(wù)收入1491.90萬元;年度稅后利潤(凈利潤)3480.11萬元,稅后利潤率71.59%,資產(chǎn)回報率34.80%,其中,xx公司完成凈利潤2144.17萬元,xx公司完成凈利潤1335.94萬元。
三、主要經(jīng)營策略
20xx年,公司立足xx區(qū)的基礎(chǔ)上,向主城九區(qū)逐步擴大影響范圍,擴大實質(zhì)客戶群,大幅提升各項收入。為此,公司將20xx年確定為“市場拓展年”,在適量投放廣告的基礎(chǔ)上,充分利用銀行、工商、稅務(wù)等資源,建立目標(biāo)客戶群,有針對性地開展市場營銷、發(fā)展客戶、爭取業(yè)務(wù)。市場營銷方面,公司將采取下列措施:
1.全公司必須以市場為導(dǎo)向,以營銷為龍頭開展經(jīng)營和管理活動。公司制訂各項營銷政策,鼓勵公司全體員工參與營銷工作。
2.市場營銷部和風(fēng)險管理部必須積極整合各項資源,在20xx年上半年,采取一切措施,集中精力做好xx區(qū)內(nèi)企業(yè)客戶群的開發(fā)和業(yè)務(wù)拓展工作。
四、實現(xiàn)目標(biāo)的保障措施
(一)資金保障
為全面完成公司各項預(yù)算,在公司注冊資金10000萬元基礎(chǔ)上,計劃于20xx年4月初向銀行申請融資5000萬元,同時從5月份開始啟動“委托貸款”業(yè)務(wù),全年力爭完成2000萬元的委托貸款業(yè)務(wù)。
(二)人力資源及后勤保障
市場拓展,人才引進(jìn)起著至關(guān)重要的作用。為此,必須從以下四個方面做好人力資源管理工作:
1.加快人才引進(jìn):以公司目標(biāo)責(zé)任為基礎(chǔ),加快市場營銷部人員的引進(jìn)和補充,確保市場營銷部、風(fēng)險管理部用人需求;建立人才激勵機制,保證引進(jìn)人才“進(jìn)得來、用得上、留得住、”,20xx年3月底前,全部緊缺崗位人員應(yīng)該補充齊全;建立人員淘汰和人才儲備機制和計劃,在20xx年6月31日前完成全部員工的試用期考核及定崗,將應(yīng)淘汰更換人員全部淘汰完畢,將儲備人才全部引進(jìn)到位。
2.加強教育訓(xùn)練:建立培訓(xùn)體系,以素質(zhì)培訓(xùn)為核心,對公司員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升員工職業(yè)和經(jīng)營素質(zhì)。
3.建立合理的分配體系:建立起對外具有競爭性、對內(nèi)具有公平性、對員工具有激勵性的員工薪酬體系。員工薪酬體系應(yīng)當(dāng)包括員工薪資、福利、獎勵在內(nèi),并在施行中不斷地加以檢討和完善,各項分配體系將盡最大限度向公司營銷一線傾斜。
4.建立合理的績效管理體系:按照“有計劃、分步驟、可量化、可持續(xù)”的原則,由人力資源部門牽頭,以目標(biāo)管理為基礎(chǔ),建立起工作績效管理體系,按照分級管理、分層考核的.原則,20xx年1月11日起,董事會對總經(jīng)理實施目標(biāo)責(zé)任考核;總經(jīng)理對公司各級管理人員施行考核??冃Ч芾肀仨毰c分配體系聯(lián)動推行,以確保目標(biāo)管理切實落實。
(三)綜合管理保障
公司將20xx年定義成為未來三年的經(jīng)營發(fā)展奠定基礎(chǔ)的“管理基礎(chǔ)年”,高效順暢的管理是公司的核心競爭力。
1.由人力資源部門主導(dǎo),集合內(nèi)外資源,自20xx年3月1日起,公司推展“建構(gòu)管理體系,增強公司體質(zhì)”活動,用6個月時間,建立起包括營銷管理、風(fēng)險管理、財務(wù)管理、綜合管理等在內(nèi)的順暢的、高效的管理體系。管理體系的建構(gòu),必須以“理順脈絡(luò)、提升效率”為目標(biāo),注重先進(jìn)性與實戰(zhàn)性、階段性與前瞻性的有機結(jié)合,為公司將來升級為村鎮(zhèn)銀行時的達(dá)標(biāo)驗收打好基礎(chǔ)。
2.按照分權(quán)管理的原則,由經(jīng)營團隊成員負(fù)責(zé),大力推進(jìn)管理團隊建設(shè)、骨干隊伍建設(shè)、經(jīng)營目標(biāo)落實檢討等工作。
(四)財務(wù)資源保障
20xx年,公司將為市場營銷部門提供優(yōu)勢財務(wù)資源,在廣告、人力、費用、收益分配等各項投入上向一線傾斜。與此同時,財務(wù)部門必須從下列三個方面加大監(jiān)測和監(jiān)控力度:
1.增收節(jié)支,嚴(yán)格預(yù)算管理,財務(wù)部在實施全面預(yù)算的基礎(chǔ)上,財務(wù)部重點加強各項費用支出的合理性審核,嚴(yán)格預(yù)算管理和檢查,盡最大努力節(jié)約各項支出;
2.健全財務(wù)管理體系:財務(wù)部必須積極參與“建構(gòu)管理體系,增強管理體質(zhì)”活動,理順、健全財務(wù)管理體系,重點關(guān)注市場營銷活動背后的財務(wù)信息流,及時清收應(yīng)收利息費用,關(guān)注貸款貸后檢查,為公司高層決策提供信息。
3、制定合理的稅收籌劃方案,按時交納各項稅費,有效降低企業(yè)涉稅風(fēng)險。
(五)組織管理保障
1.由董事長負(fù)責(zé),與總經(jīng)理簽定《20xx年度經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書》,總經(jīng)理與公司各級經(jīng)營管理團隊簽定《20xx年度經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書》,明確各部門的目標(biāo)、責(zé)任和相應(yīng)的權(quán)利。
2.由各部長負(fù)責(zé),于20xx年2月28日前,對各項目標(biāo)進(jìn)行層層分解,制定可行性方案和年度工作計劃。
3.由財務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),20xx年2月20日前,編制《20xx年度財務(wù)預(yù)算》,明確全年各項成本費用控制目標(biāo),制定月度、季度、年度預(yù)算執(zhí)行檢查計劃,明確責(zé)任和獎懲事項,并每月組織檢討和通報等工作。
4.由市場營銷部部長負(fù)責(zé),組織每月/季 “經(jīng)營目標(biāo)達(dá)成總結(jié)會”,總結(jié)成果,檢討差距,研擬對策,跟進(jìn)結(jié)果。
五、總體要求
公司高層清醒地認(rèn)識到:20xx年的經(jīng)營目標(biāo),是在全面權(quán)衡和全面分析的基礎(chǔ)上制定的,是一個充滿機遇和機會的計劃,也是一個具有挑戰(zhàn)和風(fēng)險的計劃;要將這一理想變?yōu)楝F(xiàn)實,需要全體員工的共同努力。
(一)更新觀念,創(chuàng)新管理
公司認(rèn)為,要達(dá)成20xx年的經(jīng)營目標(biāo),首先要更新觀念,各級干部和全體員工必須徹底擯棄“因循守舊、得過且過、小步前進(jìn)、等米下鍋”的思想觀念,應(yīng)該以宏觀的立場,樹立“行業(yè)爭先、三年升級”的目標(biāo)意識、“行業(yè)洗牌、不進(jìn)則退”的危機意識和“發(fā)展公司、分享成果”的捆綁意識,在市場營銷創(chuàng)新、貸款產(chǎn)品創(chuàng)新、財務(wù)管理創(chuàng)新等方面,創(chuàng)新經(jīng)營思維、創(chuàng)新管理模式,為建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度奠定良好的基礎(chǔ)。
(二)切實負(fù)責(zé),重在行動
行動,是一切計劃得以實現(xiàn)的首要;執(zhí)行,是一切目標(biāo)得以達(dá)成的關(guān)鍵。沒有行動和執(zhí)行,一切都是空談。
公司要求,各級員工以“負(fù)責(zé)任”的態(tài)度做好各項工作,特別是經(jīng)營團隊和中層干部,必須以“責(zé)任”主管的立場開展各項工作,不得形成“功在我責(zé)在他”的遇事推諉的惡習(xí)和惡行。
公司強調(diào):干部和員工的價值在于行動和執(zhí)行,公司將以行動力和執(zhí)行力考察所有干部,對于那些紙上談兵、不尚作為的干部和員工,將列入員工淘汰計劃的首選,首先予以淘汰。
(三)業(yè)績優(yōu)先,獎懲落實
追求利潤最大化,永遠(yuǎn)是企業(yè)經(jīng)營的靈魂;任何企業(yè)的首要社會責(zé)任,都是贏得市場,擴大經(jīng)營,收獲利潤。
利潤是20xx年公司經(jīng)營指標(biāo)的“核心之核”,營銷是實現(xiàn)利潤的載體性指標(biāo)。在這一思想指導(dǎo)下,“業(yè)績定酬,指標(biāo)量化,逐級捆綁,分層考核”是公司的基本政策取向,也就是,經(jīng)營團隊以利潤為核心指標(biāo)與公司實施緊密捆綁,中/基層干部和員工以工作業(yè)績指標(biāo)與上級主管實施緊密捆綁,采用自上而下逐級考核的辦法,充分調(diào)動全體員工的工作積極性。同時,對于不能勝任本職的干部(包括團隊成員)和員工,采取主動讓賢、組織調(diào)整、公司勸退、末位淘汰等措施,增強造血功能,提升管理體質(zhì)。
總之,公司希望并要求:所有xxxx從業(yè)人員,必須以全新的觀念、全新的面貌、全新的行動,投身“打造高效xx,實現(xiàn)三年升級”的偉大征程中,為公司的跳躍發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)!
經(jīng)營策劃書怎么寫 2
一些做電子商務(wù)的朋友跟筆者談起目前幾大電商平臺的促銷方式時候,就表示到這點,跟巨頭對比雖然大家的促銷方式都是一樣的,但是隨著對方的媒體資源或者各大平臺廣告均進(jìn)行投放的情況下,作為小電商的我們就面臨著壓力了,但是筆者認(rèn)為,這個在垂直領(lǐng)域里面發(fā)展的電子商務(wù)得到了另外的好處,那就是用戶更加精準(zhǔn),但是這種生意做不大。
上述幾個方面都是我們目前能夠看到的幾個方面的問題,因此從目前雙十二的電商促銷來看,大電商的促銷方式還需要我們進(jìn)一步的解剖以及借鑒,本文主要針對雙十二的促銷方案進(jìn)行解析,主要以森動網(wǎng)為例子。
一、品牌集中促銷 加大平臺影響力
1、選擇國內(nèi)頂尖的品牌商進(jìn)行品類合作,控制好促銷的用戶數(shù)量,能夠帶動其他產(chǎn)品銷售。
2、主推產(chǎn)品與其他輔助的'搭配,例如鞋子與襪子的搭配,增加客戶訂單量。
3、品牌選擇后需要針對性進(jìn)行文案推廣,通過將主打產(chǎn)品直接送至消費者眼前,可起到促銷的作用。
二、免費領(lǐng)取或者紅包獎勵策略
免費是一種商業(yè)模式,360通過免費策略贏得了網(wǎng)絡(luò)廣告的收益,騰訊通過免費策略贏得了用戶,再根據(jù)用戶的屬性推出產(chǎn)品,因此免費似乎成為了一種永恒的商業(yè)模式,因為這種模式最能夠吸引消費者的關(guān)注,電商在促銷時候就能夠使用到這樣的方式,例如雙十一的時候天貓各種紅包以及返還的贈送就是基于此。
分析例子森動網(wǎng)此次雙十二的促銷模式也有這樣的,例如:
方案一:3元現(xiàn)金,注冊就送,即刻到賬。
方案二:滿就送100,全場無限制。
方案三:全場1折起, 超低價來過雙12。
方案四:全場10款產(chǎn)品免費送,主機,建站,軟件等。
以上三種方案在雙十一時候幾乎除了第一種之外其他都有相關(guān)的案例,這三種方案都是出于以下幾個方面的考慮,一方面是如何獲得更多的用戶,例如一個用戶剛想購買某樣?xùn)|西,突然看到注冊還能夠省下多少錢,這樣激發(fā)其注冊。
另外一個方面是針對中小型用戶,這方面的用戶購買力度不大,因此滿多少減免運費以及贈送多少是普遍關(guān)注的問題,這方面的用戶量是最大的。
最后一方面全場的多少折是參考了天貓主流的五折優(yōu)惠促銷,包括上述我們講到的唯品會也是針對某個商品多少折的銷售模式,因此這三個方案都是循環(huán)并且針對性很強的。
從上述三種營銷方案中我們能夠看到包括了各種促銷方式,從營銷角度方案來看的話主要還是采用了常見的幾種方式,目前電子商務(wù)促銷已經(jīng)成為常見的方式了,各種創(chuàng)意的方案的出現(xiàn)都是為了獲得更多的訂單以及發(fā)展更多的客戶。
上述幾波瘋狂促銷模式是常見的循環(huán)模式,通過捉住消毒費獲得更多贈送的心理,將獲得獎品條件不斷提升。
經(jīng)營策劃書怎么寫 3
一、 前 言
該項目編制的依據(jù):
1、 東光集團提供的項目資料;
2、 進(jìn)行市場調(diào)研獲得的第一手資料;
3、 國家統(tǒng)計局1998年、1999年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報;
4、 商業(yè)聯(lián)合會、商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會編輯的內(nèi)部資料《流通商業(yè)參考》。
二、 項目概況
項目名稱:東光批發(fā)市場。
1、 項目選址:位于商業(yè)中心區(qū)。南接中山路、廣大百貨;北依火車站。
2、 項目規(guī)模及投資:
(1) 該項目占地面積2.53萬平方米,建筑面積7萬平方米,分地上三層,營業(yè)面積6萬平方米。
(2) 項目總投資:3800萬元,由東光集團投資。
3、 項目經(jīng)營者:
4、 項目經(jīng)營方式:采取租賃經(jīng)營方式,即由東光集團投資,商戶租賃經(jīng)營。
三、 項目經(jīng)營環(huán)境分析
1、 項目所在城市--地區(qū)政治、經(jīng)濟、文化和商貿(mào)中心,是地區(qū)的交通樞紐,有著豐富的人口和人才資源及雄厚的經(jīng)濟實力和工業(yè)基礎(chǔ)。1999年全市經(jīng)濟穩(wěn)中有進(jìn),經(jīng)濟水平逐步提高,國民經(jīng)濟的財政政策作用下,經(jīng)濟運行明顯加快,總體經(jīng)濟形勢呈現(xiàn)出健康向上的發(fā)展態(tài)勢。目前宏觀經(jīng)濟運行已進(jìn)入"適度"的綠燈區(qū),總體經(jīng)濟發(fā)展已進(jìn)入"景氣"狀態(tài)。
2、 第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,每年都以較大力度支持全市經(jīng)濟快速增長。1999年第三產(chǎn)業(yè)增加值總量達(dá)506.7億元,比1993年增長65.3%,平均增速達(dá)9.9%,第三產(chǎn)業(yè)對gdp的貢獻(xiàn)率穩(wěn)步增加。從行業(yè)構(gòu)成看,批零貿(mào)易餐飲業(yè)、運輸郵電倉儲業(yè)及金融保險業(yè)是推動我市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。其中,批零貿(mào)易餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè),1999年增加值總量達(dá)180億元,在第三產(chǎn)業(yè)中高居榜首,以批零貿(mào)易為主的第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展既有利于推動居民消費水平的提高,同時也預(yù)示了東光批發(fā)市場在地區(qū)的行業(yè)潛力。
3、 項目符合市、區(qū)政府發(fā)展商貿(mào)的'總體思路和基本原則,符合市、區(qū)政府關(guān)于"規(guī)劃、規(guī)范和規(guī)則市場"的基本思路,并且能對區(qū)的"商業(yè)街區(qū)改造"起到示范作用。市區(qū)政府開拓市場的宗指基本思路是:加快流通體制改革步伐,加快流通業(yè)從末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過程。按照"三改一加強"的原則,以建立現(xiàn)代流通企業(yè)制度為目標(biāo),建立多元化、產(chǎn)權(quán)明晰的流通主體;繼續(xù)推進(jìn)新型營銷方式的發(fā)展,按照大市場、大貿(mào)易、大流通的方向構(gòu)造商品流通體制;加強對市場載體的規(guī)范與管理,做到規(guī)劃合理、規(guī)范發(fā)展、規(guī)則交易。重點改造和建設(shè)我市全國性和區(qū)域性批發(fā)市場,通過技術(shù)改造,使之提高現(xiàn)代物流技術(shù)交流水平和管理水平,逐步形成交易功能強、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項目的建設(shè)目標(biāo)完全符合市區(qū)政府上述需求,因此將會得到各級政府的大力支持。
4、 綜上所述,社會經(jīng)濟發(fā)展和運行勢態(tài)良好,第三產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長,項目經(jīng)營方針與各級政府對于發(fā)展大市場的思路相符,該項目將得到政府的肯定和大力扶持。這些因素為項目的運作提供了可靠的經(jīng)濟及社會政策保證。
經(jīng)營策劃書怎么寫 4
前言:找工作難,這個問題成了每個畢業(yè)生都很關(guān)注的問題。由于工作難找,所以有些人就選擇了創(chuàng)業(yè),可是創(chuàng)業(yè)也不是件容易的事。網(wǎng)上開店是我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一個很好的選擇,所以我也想在網(wǎng)上開店。然而,并不是想開就能開的,在開店之前做一下策劃是很重要的,會給帶來事倍功成的效果,現(xiàn)在我就來為我的未來網(wǎng)店策劃一下。
一、網(wǎng)店定位。
策劃背景:開一個成功的網(wǎng)店是我現(xiàn)在努力的目標(biāo)。我想由兼職起步,等生意逐步做好了再專職也不遲,因為這樣可以降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險,給自己留條后路!
網(wǎng)店名稱:
經(jīng)營模式:代理、個體經(jīng)營(兼職)
主營商品:時尚女士服裝
網(wǎng)店定位:淘寶網(wǎng)
客戶定位:白領(lǐng)人士、在校學(xué)生、經(jīng)常上網(wǎng)的年輕人等等
價格定位:10~~100不等
二、市場分析。
宏觀市場:開發(fā)電子商務(wù),拓展市場空間服裝快速反應(yīng)是世界服裝業(yè)的發(fā)展趨勢,近年來,歐洲和美國等地的服裝商先后建立和完善了服裝快速反應(yīng)體系,墨西哥等中美洲發(fā)展中國家參加美國的快速反應(yīng)系統(tǒng)已取得了顯著的利益.微觀市場:在淘寶開店,投資小,運營費用極其低廉,是一個面向全球的、24小時、一年365天不間斷營業(yè)的店鋪。輔助以QQ、手機等現(xiàn)代通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系,就構(gòu)成了網(wǎng)上店鋪的軟硬件環(huán)境。
競爭對手:在淘寶網(wǎng)服裝店多得不勝數(shù),可是我認(rèn)為只要把店給做得有特色,在某方面下功夫還是會成為淘寶服裝店的焦點的。
風(fēng)險預(yù)測: 淘寶網(wǎng)的服裝的價格都比較便宜,如果找不到好的貨源,那么利潤就不高了。還有的是淘寶網(wǎng)的服裝店已經(jīng)有很多了。
三、營銷策略。
商品策略:從整體效果到衣服的毛領(lǐng)、袖口和紐扣的細(xì)節(jié);產(chǎn)品的說明包括平鋪尺碼、顏色和面料說明;產(chǎn)品的文案有對它的品牌的全面敘述,甚至是自己的感受。最后有產(chǎn)品的官方網(wǎng)站鏈接?!白屬I家對商品足夠的熟悉?!边@些是商品的優(yōu)勢。
價格策略:設(shè)置物價區(qū),還有滿100元包郵費的區(qū)域。
渠道策略:進(jìn)貨渠道我選擇先找批發(fā)商,等做熟悉了再去找廠家。
促銷策略:我會利用好每個節(jié)日做好促銷和宣傳,每次在節(jié)日的時候都有大量與節(jié)日相關(guān)的搜索,利用節(jié)日展開促銷活動,這樣會帶來更多的客戶,還有就是在每次發(fā)貨的時候,附帶一些個人名片或宣傳的資料,對于買得多的顧客還會送一些相關(guān)的小飾品。
四、建立店鋪。
店鋪裝修:關(guān)于這方面,我已經(jīng)在網(wǎng)上搜到很多資料了,都是教新手怎么裝修店鋪的,不過,等到生意做大了,我會花錢去找專門裝修網(wǎng)店的人來裝修的,畢竟人家是專業(yè)人員。
店鋪宣傳:(因為是新開的店鋪,所以我認(rèn)為店鋪宣傳是一個很重要的環(huán)節(jié)。想要別人來買東西,首先要讓顧客找到你的店鋪,那就要宣傳,所以我在宣傳這個環(huán)節(jié)的策劃做得比較詳細(xì))
客戶買東西,一般都要找店主先了解商品的情況的,所以我在網(wǎng)店上有QQ,手機號碼,旺旺也會同時在線,方便客戶迅速聯(lián)系到我,對買東西的朋友,售前售后服務(wù)做好,可以吸引新的買家,老用戶以后也會常來。
1、簽名的推廣
QQ簽名可以及時發(fā)促銷信息,在論壇的簽名可以帶動態(tài)的相關(guān)網(wǎng)店圖片進(jìn)行宣傳。
2、資料的推廣
如果你的網(wǎng)店經(jīng)營什么產(chǎn)品,可以寫一方面產(chǎn)品資料和小常識的東西,在文中可以附帶自己的'網(wǎng)店地址,也可以在簽名里面設(shè)置進(jìn)行宣傳。
3、博客論壇宣傳
我在新浪已經(jīng)有自己的博客了,我會寫一些與自己賣的產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)的文章,然后去一些和自己產(chǎn)品目標(biāo)對象相關(guān)的論壇進(jìn)行宣傳。
店鋪支付:支付寶
店鋪物流:與郵局和快速公司建立良好的合作關(guān)系,這樣有利于送貨快,會給客戶留下好的印象。
店鋪售后:主要是對顧客的意見進(jìn)行跟蹤。
店鋪信用: 對于剛建立的網(wǎng)店,可能沒有人關(guān)注,沒有信用,開始要多開展一些促銷,或以成本價多賣一些東西,也可以利用一些小產(chǎn)品開展促銷,買家在選擇這些產(chǎn)品的時候,也會關(guān)注店里的其它商品,多賺一些人氣和信用。
五、店鋪特色。
店鋪文化:“質(zhì)量第一,服務(wù)至上”
特色展示:把商品的細(xì)節(jié)都用相機照下來,再加上一些文字說明,然后放到網(wǎng)店上,讓顧客能更清楚了解商品。(這是很多網(wǎng)店沒做到的)
六、店鋪投資回報分析及策劃時間安排。
店鋪建立成本:1000元(主要是進(jìn)貨需要一點資金而已,如果拿到便宜貨,成本就更低了。)
店鋪回報周期與收益分析:6個月內(nèi)達(dá)到一個鉆石(如果能達(dá)到這個目標(biāo),那么算是很大的收益了。因為網(wǎng)店最重要的是信譽度高,那樣買家才會安心地買,所以先把信譽提高,這是前期的目標(biāo),而這也是收益。)
店鋪建立日程表:中午12:00-14:00下午17:00-21:00 (因為這是每天上網(wǎng)的高峰期,最多人上網(wǎng)的時間,網(wǎng)店的點擊率會比較高,如果這時候店主也在線,那么成交率也會比較高。)
經(jīng)營策劃書怎么寫 5
姓名學(xué)號:
客戶經(jīng)理:
客戶經(jīng)理:
客戶經(jīng)理:
部門經(jīng)理:
客戶經(jīng)理:
財務(wù)經(jīng)理:
目錄
1.發(fā)展前景市場調(diào)查
2.餐廳管理結(jié)構(gòu)
3.創(chuàng)業(yè)融資渠道
4.財務(wù)狀況分析
5.店面設(shè)計
6.運營計劃
7.市場風(fēng)險
8.應(yīng)對措施
9.結(jié)束語
1.發(fā)展前景市場調(diào)查
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
我們的餐飲吧就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一個集飲食,娛樂,休閑三位一體的主題樂園,讓大學(xué)生有更多的休閑去處。 ?優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本主題吧經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、咖啡,冰粥,果盤等,
并提供免費茶水。富有特色的舒適裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、有鮮明特色,服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。本店是一個綜合一體的主題吧,有時下最流行的桌游,休閑流行集合一體。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的.市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本吧產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
2.餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長1名,收銀員1名,廚師2名,服務(wù)生4名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點:
主要的文化特色:have a good time
主要的產(chǎn)品特色:具有大眾胃口品兼具自己特色的餐飲
主要的服務(wù)特色:餐飲,娛樂,休閑三維一體
主要的環(huán)境特色:鮮明的主題,優(yōu)雅的休閑中心
3. 創(chuàng)業(yè)融資渠道
尋找6個股東,每個股東持有5%股份。投資按照“共同投資,共同經(jīng)營,共擔(dān)風(fēng)險,共享利潤”的原則,不但可以有效籌集資金,還可以充分發(fā)揮人才作用,并有利對各種資源的利用和整合,能盡快形成生產(chǎn)能力,降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。
4.財務(wù)狀況分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需100000元(場地租賃費用10000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用30000元,廚房用具購置費用5000元,基本設(shè)施及其他費用等54400元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約4000元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為1年。
5.店面設(shè)計
視覺識別:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店面布局:恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面
顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增
經(jīng)營策劃書怎么寫 6
一、投資目標(biāo)與任務(wù)
投資目標(biāo)
成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、兼顧情調(diào)消費的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店,時尚消費場所。3年左右收回總投資成本,并逐漸開始贏利。
投資任務(wù)
?。?)為資本落實穩(wěn)定、理想的投資渠道,為投資場所的業(yè)主提供穩(wěn)定、合理的收入。
?。?)順利完成品牌店的建設(shè)和發(fā)展,逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
(3)合理利用現(xiàn)有場所,以品牌店優(yōu)勢提升自身和天池賓館形象,提高賓館知名度和客源數(shù)量,實現(xiàn)雙贏。
成功的關(guān)鍵
(1)投資方與業(yè)主的良好合作,發(fā)揮雙方資源的最大組合優(yōu)勢。
?。?)充足的市場需求,積極有效的推廣計劃。
(3)選址的把握。咖啡店的地址要求是環(huán)境優(yōu)美,或有成型的商圈(一般來講,喝咖啡屬于娛樂休閑的交流活動,典型的區(qū)域主要有購物中心、電影院、高檔社區(qū)、寫字樓、高校等),兩者至少要具備一點。
二、投資方簡介
1、投資方性質(zhì):股份制方式合作的個人投資者。產(chǎn)權(quán)、權(quán)責(zé)關(guān)系明晰,經(jīng)營方式靈活,便于處理投資方月業(yè)主的合作事物。
2、運營模式:加盟店形式
合作者:上島咖啡。上島咖啡1968年在臺灣創(chuàng)業(yè),至今已有30多年的歷史,現(xiàn)已發(fā)展了400多家咖啡店加盟,上島咖啡店仍在繼續(xù)以其強大的品牌效應(yīng)吸引著全國各地的加盟投資者。上島咖啡總部對于加盟者所選擇的營業(yè)地點要求很嚴(yán)格,結(jié)合上島咖啡是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點,建議加盟者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)或其他有市場空隙之處等地域選址;加盟店營業(yè)面積應(yīng)不少于300平米;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。
三、產(chǎn)品和服務(wù)
產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售咖啡、茶類、飲料、酒水、食品、簡餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡店成為商務(wù)休閑、情侶聚會的好場所。
競爭比較
本區(qū)域同行競爭格局對我們有利,主要是一些小規(guī)模的、具有一定個性的咖啡店。相對而言,我們的加盟店無論是品牌號召力,還是管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、規(guī)模與資金優(yōu)勢,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢。
咖啡店的時尚和品位色彩,決定它的情感消費比重是很大的,消費者非常在意品牌和檔次因素。這也可以解釋眾多消費者舍近求遠(yuǎn),寧愿到市中心一帶位置找咖啡店的心理。
資源、技術(shù)
咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè),畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些,對投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟方式,一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營風(fēng)險。
將來的產(chǎn)品、服務(wù)計劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)將不斷的改進(jìn)。包括更全面的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù)。本加盟店將在上島的支持和自身的努力下,不斷提高。
四、市場分析
1、市場需求
本店的消費需求還是比較充足的。一方面,這里有穩(wěn)定的老顧客,另一方面,這里雖然沒有優(yōu)美的自然環(huán)境,卻有一個比較穩(wěn)定的商圈。
(1)穩(wěn)定的老客戶資源。原來“歐麥”上座率約為60%,而且人群比較穩(wěn)定。這部分消費者在新的品牌店落成后,是天然的客戶資源。面對更有號召力、產(chǎn)品與服務(wù)更好的品牌店,他們不會流失掉。
?。?)寫字樓與賓館客源。
?。?)購物娛樂場所。
?。?)成熟居民小區(qū)與城西高檔小區(qū)。
?。?)本市最大外企,及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。
?。?)本區(qū)域各種學(xué)校和大專院校眾多。
總的來說,這里的目標(biāo)消費者是充足的,只是這里欠缺有品牌號召力、上規(guī)模的咖啡店,上島天池店的出現(xiàn)正好可以填補這一市場空隙。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢
?。?)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠,根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外,還有昆明、廈門、本市和天津。
(2)咖啡消費品位越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。"特色咖啡"無疑是現(xiàn)在整個咖啡產(chǎn)業(yè)的主流,發(fā)展相當(dāng)迅速??Х仁袌龅目焖侔l(fā)展,與消費者對西方文化天然的興趣密不可分。
?。?)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現(xiàn)顯著的'正相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。
?。?)行業(yè)內(nèi)部及與相關(guān)聯(lián)行業(yè)的競爭越來越激烈。本市的咖啡店越來越多。同時,茶葉、各式飲料均是咖啡的相關(guān)替代品。比如珍珠奶茶以中國傳統(tǒng)茶飲為基礎(chǔ),同時具有一種全新的外觀和口味,使人們對中國茶的認(rèn)識產(chǎn)生了重要轉(zhuǎn)變。茶和咖啡之間的競爭會很激烈。
3、競爭分析
(1)與強勢品牌店的間接競爭。目前本市有超過150家咖啡店。其中星巴克(StarbucksCoffee)4家,以及同樣來自美國的CoffeeBeanery西湖天地店,源自日本的真鍋咖啡(Manabe)2家,包括現(xiàn)有的上島(兩岸)加盟店,南山路的特色店,在天池店的發(fā)展初期,周邊客源將被這些間接對手分流。
?。?)直接競爭對手。本區(qū)域的一些特色咖啡店,如臺灣莊記咖啡(文新路)、風(fēng)尚咖啡(學(xué)院路)、咖啡盒子(boxcafé)(文新路)等等,規(guī)模都不太大,具有一定特色,環(huán)境和咖啡口味都不錯。這些店在休閑娛樂方面還是有一定競爭力的。
4、原有店經(jīng)營分析
目前營業(yè)狀況:
總臺數(shù)40張,位置數(shù)170個,上座率:晚9點50%左右,營業(yè)額4000元/天左右。
經(jīng)營不成功的原因:
?、倨放埔蛩???Х认M的品牌依賴程度非常高,消費者不但是消費咖啡之類的產(chǎn)品,更多的還是展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感。這也是為什么消費者愿意為一杯小小的咖啡付出幾十元的原因。而“歐麥”的內(nèi)涵不夠,外在一般,難以滿足消費者高層次的需要,尤其是商務(wù)、交際方面的。
?、诠芾硪蛩亍H狈ο冗M(jìn)、規(guī)范、系統(tǒng)的管理理念和手段,服務(wù)水平一般,難以上臺階,消費者不能充分體現(xiàn)其消費價值。
③產(chǎn)品因素。產(chǎn)品質(zhì)量是品牌和銷售的基礎(chǔ),而原來的店產(chǎn)品品種單一、平淡,難以滿足消費者多方面的需要。
④銷售意識。沒有積極去尋找、穩(wěn)定客戶資源,基本是守株待兔。這導(dǎo)致本店上座率始終處于不高的狀態(tài)。
5、小結(jié)
從整個市場的環(huán)境來看,上島天池店擁有穩(wěn)定的目標(biāo)消費群;整個咖啡消費行業(yè)的態(tài)勢也是呈上升趨勢;暫時沒有強勢競爭對手的直接競爭;原來的店不成功并非是地址原因。
所以,市場存在著空隙。只要我們抓住機會,充分利用上島咖啡的品牌號召力和資源支持,密切投資方與業(yè)主的合作,積極進(jìn)行推廣,盡快建立上島天池店的知名度、美譽度,奪回分流客源,并建立對本地區(qū)小型特色店的品牌優(yōu)勢,上島咖啡店完全可以在投資規(guī)劃的時間內(nèi),穩(wěn)定增長,實現(xiàn)贏利。
6、成功案例參考
說明:下面這個案例的咖啡店投資、規(guī)模等雖然與本店有一定差異,但是這個小型店地理環(huán)境與本店類似,并取得了成功。說明了只要選址得當(dāng)、管理有方、定位準(zhǔn)確、推廣得力,咖啡店實現(xiàn)良好的贏利并非難事。
因為情況不同,本案例僅供參考。
項目名稱:夢旅人咖啡館
經(jīng)營項目:咖啡+酒水+簡餐
店鋪位置:非市中心,類似于本店(天池上島)地理環(huán)境。面積:30平米
初期資金投入:10萬元收回投資時間:8個月
投資與收益
投資:"夢旅人"初期投放了10萬元,包括房租4萬元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費用。當(dāng)然在經(jīng)營過程中常有一些無形中想不到的支出,比如購買相關(guān)書籍。另外,要嚴(yán)格控制成本。例如,一包中上等級的咖啡豆重1斤,售價約為一二百元,每包咖啡豆大約能沖泡出50-70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本約為3元左右,此外還應(yīng)考慮房租、設(shè)備投入、產(chǎn)品投入、人員開支、水電費用等(未考慮折舊因素,如折舊數(shù)額較大,也應(yīng)考慮)。
收入:這里每杯咖啡的定價為20元左右,還出售酒水和西餐簡餐??Х仁杖爰s占營業(yè)額的30%。每天大約有40人次,人均消費30元左右。
經(jīng)營與推廣:咖啡店素描30平米渲泄自由
"夢旅人"雖然裝修簡單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。北面墻全部是書架,上面橫七豎八地擺滿了各種書籍,儼然一個小型圖書館,客人隨手可拿起一本來讀。東面的墻最有特色,從房頂?shù)降孛嬲麄€白墻都被涂鴉,全是客人的即興之作,有繪畫、文字,多與情感和生活有關(guān),稱之為情感渲泄地。窗臺很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放了2張小方桌,僅可以坐4人,整個房間也就容納十余人,真是太小了,但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。
雞尾酒、沙龍派對:為了提高知名度,"夢旅人"在聯(lián)系周邊的大專院校,搞了一些宣傳活動,如:沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學(xué)生俱樂部等等,效果不錯。
五、推廣策略
1、市場策略
目標(biāo)市場
本區(qū)域商圈(在“市場需求”部分已敘述過)有小資情調(diào)的消費者,月收入2000元以上,多數(shù)受過良好教育,追求時尚和品位,以青、中年為主。也包括部分學(xué)生情侶。
營銷規(guī)劃
?、倮眉用说昶放坪唾Y源優(yōu)勢,迅速建立上島天池店的知名度、美譽度,穩(wěn)固住老客源,將被強勢品牌店和本地特色店分流的客源奪回來。
②由于上島屬于強勢品牌,但不屬于最強勢的,而且本地區(qū)今后很可能會出現(xiàn)其他強勢品牌咖啡店。所以,我們必須利用現(xiàn)在的一切機會和資源,做好服務(wù)營銷,以更人性化的服務(wù),建設(shè)好自己的品牌,鞏固消費者的忠誠度。
2、競爭優(yōu)勢
擁有品牌店的號召力、管理、產(chǎn)品與服務(wù)水平,本地區(qū)還沒有其他強勢品牌店,使本店一開始就占領(lǐng)了制高點;
擁有大的、方便的停車場地,對有車一族較有吸引力;投資方與業(yè)主的良好合作,雙方優(yōu)勢互補;投資方的創(chuàng)業(yè)熱情,良好的市場推廣意識,保證了創(chuàng)新能力和服務(wù)水平。
3、定位:本地商圈內(nèi),以商務(wù)休閑為主的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店,業(yè)務(wù)交際、情感交流的時尚場所。
4、推廣計劃
當(dāng)前最重要的是盡快建立本店的知名度,使本店為附近消費者知曉。
廣告宣傳
針對城西高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
上島總部的廣告支持
?、偈录I銷
針對本區(qū)域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶,他們均是本店理想的目標(biāo)群,可以舉辦一個廣告沙龍。這樣,即提升了本店的藝術(shù)品位和形象,又帶來了穩(wěn)定的客源。時機成熟后,也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。
廣告公司的名單,可以從黃頁上查找,還可以主動在本區(qū)域?qū)懽謽莾?nèi)搜尋一些廣告公司,請他們互相轉(zhuǎn)告。
學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系本區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費。
時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。
?、诜?wù)營銷
除去品牌因素,服務(wù)對于咖啡消費者來說,是最重要的。
為了做到這一點,需要更多人性化的服務(wù)。
建立會員卡制度。卡上印制會員的名字,像銀行卡一樣。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9、8折。但一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為X先生、小姐,他們會覺得很有面子。
?、蹅€性化服務(wù)
在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對本店的品牌好感。
為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程。
六、財務(wù)計劃
1、財務(wù)概況
(1)房租65萬/年(含中央空調(diào)費用、停車場費用)
?。?)加盟費用20萬(頭3年),以后每年2萬
?。?)店外裝修3萬店內(nèi)裝修改造20萬設(shè)備改造3萬
?。?)啟動其他費用5萬
(5)人員工資4萬/月
?。?)水電1萬/月
(7)其他費用1萬/月
經(jīng)營策劃書怎么寫 7
21世紀(jì),是一個充滿競爭的社會,值得一提的是,今年是20xx年,中國有史以來的第一個奧運年,這個意義對中國來說是特別的也是極具挑戰(zhàn)性的,而且,在這個網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá)的今天,網(wǎng)上購物漸漸成熟,趁著這個特別的日子,我大膽地踏上了經(jīng)商這條路,借著網(wǎng)絡(luò)的名義開了一間小店――“貝樂路”。
一、背景介紹
?。?)選擇一個好的理想平臺。現(xiàn)在,各種網(wǎng)上商店平臺很多,無論你建店的目的是為了給顧客提供一個了解你的產(chǎn)品的窗口,還是真的希望通過網(wǎng)上商店實現(xiàn)電子商務(wù)的目的,選擇一個理想的平臺都是很重要的一步。畢竟經(jīng)營效果的好壞在很大程度上取決于商場的知名度、客流量,以及你的柜臺位置等因素,因此,我更應(yīng)該把握機會“通過淘寶網(wǎng),實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢”。
?。?)尋找安全的網(wǎng)上銀行。要知道,你上網(wǎng)做買賣,不是錢與物面對面的交易,這時就必須要找值得信賴的網(wǎng)上銀行為我們解決收付款的問題了,而淘寶網(wǎng)上的是通過實名認(rèn)證的方式來認(rèn)證你的帳戶,是很值得信賴的合作伙伴。
?。?)爭取獲得網(wǎng)站的.特別推薦。上網(wǎng)開小店,覺得這個工序是必不可少的,因為產(chǎn)品容易引起訪問者的興趣、有一個響亮的店名之外,店面的布置和裝飾可能更加重要,所以不能浪費了淘寶網(wǎng)里的“推薦櫥窗”這個功能。
在申請完成建立網(wǎng)上商店手續(xù)之后,通??梢垣@得一個屬于該網(wǎng)站的二級域名作為商店的網(wǎng)址,這樣把你的十件商品放上去,就可以免費開店了,就可以采取各種常規(guī)的網(wǎng)絡(luò)營銷手段進(jìn)行推廣了,這樣網(wǎng)上商店想不名聲大震也不行了。
二、產(chǎn)品介紹及經(jīng)營目的
1、產(chǎn)品介紹:我店主要經(jīng)營的是貝殼類產(chǎn)品,有貝殼項鏈、貝殼手鏈以及貝類飾品,主要源于中國最美麗的海灣城市――湛江,物美價廉,采自天然,稍作加工,便是最美的工藝品了。
2、經(jīng)營目的:網(wǎng)上開店具有的啟動資金少、創(chuàng)業(yè)成本低、經(jīng)營方式靈活、交易方便快捷,可以獲得不錯的利潤空間。
三、市場分析
1、市場信息分析:針對目前網(wǎng)絡(luò)如此發(fā)達(dá),網(wǎng)上購物已經(jīng)漸漸成為了一種潮流,隨著人們生活水平的提高,對奢侈品的消費也有了很大的提高,綜合來看無論從市場還是產(chǎn)品來看都是具有巨大的開發(fā)潛力;隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,現(xiàn)代社會的消費觀念正在從基礎(chǔ)的物質(zhì)消費向精神消費轉(zhuǎn)化,于是崇尚人性和時尚,不斷地塑造個性和魅力,對美和時尚的追求,就已成為人們在新時期是消費觀念,所以,市場前景還是一片光明的。
2、社會競爭分析:展望目前的貝殼類市場,競爭的形勢比較低迷,在這種形勢下打開市場,更多的是機會及時機,但也不能輕視這個行業(yè)的潛規(guī)則,畢竟要這個行業(yè)可以成行成市還是需要更多的努力的,而且在淘寶網(wǎng)的同類商品中競爭者很少,于此更強占了市場的先機。
四、目標(biāo)市場
主要針對兩種目標(biāo)群體,一類是學(xué)生群體,因為對于時尚的飾物敏感度比較高,產(chǎn)品不僅可以彰顯個性還可以互相贈送;另一類是熱愛大海的朋友,這類目標(biāo)群體將會成為購買的一大主流,中國有13億人口,見過大海的想必也不多,所以,貝殼的收藏、贈送都是“愛海友”最佳的選擇。
五、開店后應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié)
網(wǎng)上開店賺的不止是人氣,更要賺客戶的口碑。在網(wǎng)上,每個賣家都有一個關(guān)于誠信的記錄,高信用度對網(wǎng)店的經(jīng)營至關(guān)重要,所有買家都會以信用度來選擇是否買你的商品,買家對網(wǎng)店的好評就是最有效的廣告。以引人注目的產(chǎn)品為基礎(chǔ),優(yōu)良的售后服務(wù)也是贏得好評的重要砝碼。賣出商品后,要在第一時間和買家取得聯(lián)系,發(fā)貨后盡快給買家發(fā)一封發(fā)貨通知信,最好能附上包裹單的照片,讓買家能看清楚上面的字跡和具體編號等信息,這對吸引“回頭率”很重要。交易完成后,還應(yīng)不時地與客戶保持聯(lián)系,做好客戶管理工作。
六、資金預(yù)算
盡管網(wǎng)上張羅著開店,有啟動資金少、創(chuàng)業(yè)成本低、經(jīng)營方式靈活、交易方便快捷等特點,但是,還是少不了要用錢,所以必須準(zhǔn)備小額資金,隨時準(zhǔn)備著進(jìn)行交易。
七、主要負(fù)責(zé)人
“貝樂路“淘寶店的負(fù)責(zé)法定人是我本人,還有一位是負(fù)責(zé)采購和發(fā)貨的拍擋,在駐守負(fù)責(zé),所以,我們是兩個人組成的,不過我相信,在我們共同的努力下,我們一定會取得成功的!
開網(wǎng)店對于賣家們來說是座未知的金礦,只要懂得利用和開發(fā),將會帶來很大收益。做網(wǎng)絡(luò)銷售,誠信為先,以品質(zhì)做保證,以真誠的心去對待每一位顧客,將會有更多潛在機會等待挖掘。電子商務(wù)不僅是全球性、綜合性的,也是地方性、行業(yè)性的,不管生意是大是小,這里都將是一個非常好的發(fā)展平臺。
有夢想的80后,更有魄力去挑戰(zhàn)新紀(jì)元,開創(chuàng)一片新天地。
經(jīng)營策劃書怎么寫 8
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都是"美麗"。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。
2.公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司(喜盒網(wǎng))。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的`知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的
2.調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份。由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
?、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
?、窃谛4髮W(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲;
?、冉邮芎臀招率挛锏哪芰姡非髸r尚,崇尚個性;
?、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等;
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四、營銷策略分析
1.品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新
2.價格策略
青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。
3.促銷策略
(1)宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
(2)服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)。
在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡
?、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴
?、墼O(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
?、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。
?、莶欢ㄆ诘脑谟嬃鞒?,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案
最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝??ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫撕侠淼膬r位。與此同時,我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求
2.不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。在網(wǎng)站設(shè)計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會得到進(jìn)一步的完善。
經(jīng)營策劃書怎么寫 9
一、仙蹤林的目標(biāo)市場分析
舒適、放松的環(huán)境,自由自在的想象空間。新奇、好味的飲品和美食。
仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛的傳統(tǒng)甘香茶味和西方人所樂于嘗試的新奇口味,是傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合
?。ㄒ唬┫邵櫫值拈_發(fā)價值
1、作為一所擁有超過五千人的大學(xué),廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在廣州市蘿崗區(qū)九龍鎮(zhèn)華師康大教育園,環(huán)境優(yōu)越安靜,學(xué)校里面有數(shù)間飯?zhí)?,學(xué)校對面也有許多快餐店。但卻沒有一間快餐店是連鎖店,商品也只是很單調(diào)的飯和菜,所以,我決定于康大校園開一間仙蹤林連鎖分店。仙蹤林集中餐,西餐,甜品,于一身,仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛的傳統(tǒng)甘香茶味和西方人所樂于嘗試的新奇口味,是傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合。仙蹤林在未來將立足中國,放眼世界,進(jìn)取而穩(wěn)健地逐步將休閑餐飲的文化及以特許經(jīng)營方式的創(chuàng)業(yè)良機帶往世界每一個角落。
2、以食物種類的多寡來說,仙蹤林所供應(yīng)的是屬于一個系列的食品。而且它們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多,而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這樣,消費者就不用為換口味而東家西家的,滿足了康大學(xué)子的新鮮感。
(二)仙蹤林的目標(biāo)顧客分析
1、“學(xué)生”市場評估
康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院有5000名左右,是一個很大的快餐市場。校內(nèi)快餐市場競爭一般,校辦食堂具有主導(dǎo)地位,進(jìn)入該市場具有一定風(fēng)險。這個消費群體的收入主要來自于父母,月生活費在800元左右,具有一定的購買力。且該消費群體具有很高的成長性,在接受了一個品牌后,能迅速擴大該品牌市場份額。該消費群體比較容易嘗試并接受新的品牌。而且校內(nèi)也并不存在一些知名品牌,如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,市場競爭環(huán)境較好,競爭者數(shù)量較少。加上,該消費群體注重就餐的方便快捷,豐富多樣的食物品種,因此,企業(yè)只要投其所好,便能在該市場獲得較好的盈利。
2、“教師”市場評估
康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有教師及其家屬500余人。該消費群體約占校內(nèi)快餐市場的20%。他們具有相當(dāng)?shù)馁徺I能力,對檔次的偏好較弱。這個市場盈利性較好。消費者有固定的收入來源。因此,進(jìn)入市場的風(fēng)險較小。企業(yè)進(jìn)入這一市場后應(yīng)著重于服務(wù)質(zhì)量的提高,加上校
內(nèi)不存在國際化品牌,如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,市場競爭環(huán)境較好,競爭者數(shù)量較少。
3、“其他”市場評估
其他在這里所指的是指住在這里的人還有開車到這里來休息一下的司機。就原居民來說,他們一般很少出來吃。而司機這方面來這里吃通常會在意價格,一般不會到太高檔的飲食店消費,所以這個市場基本不考慮。
根據(jù)上述細(xì)分市場的分析與研究,仙蹤林市場應(yīng)選擇如下細(xì)分市場。
細(xì)分市場(1)廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)的廣大學(xué)生,學(xué)生月生活費主要依賴父母,約為800元以上。對快餐的需求較大,愿意從嘗試新奇事物的消費群體。
細(xì)分市場(2)廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師群體,收入在2000元以上,對快餐的需求較大,檔次偏好明顯的消費群體。
二、仙蹤林選址
仙蹤林店面地址選在了技工門口出去右拐100米地道美食隔壁(原臺灣風(fēng)味美食)。選在那里主要有以下幾點優(yōu)勢。
1、地理優(yōu)勢,位于學(xué)生進(jìn)出學(xué)校的必經(jīng)之路。調(diào)查顯示:技工門口的流動人群速度較快。作為主要目標(biāo)客戶的學(xué)生方面,流動人群的高速流動能為仙蹤林帶來大量的顧客。需要注意的是應(yīng)及時改變商學(xué)院學(xué)生的飲食習(xí)慣,可依賴學(xué)生間的交流傳播品牌。
2、競爭優(yōu)勢,附近沒有像學(xué)校正門對面那么多快餐店,學(xué)生選擇少。3、資金優(yōu)勢,租金比在學(xué)校內(nèi)或是在正門對面都要便宜
三、仙蹤林swot分析
優(yōu)勢:
1、我們將健康,時尚口味作為主要的經(jīng)營目標(biāo),開創(chuàng)康大學(xué)園之前所沒有的仙蹤林特色菜品,我們定位準(zhǔn)確,經(jīng)營主旨明確,有清晰目標(biāo)。
2、統(tǒng)一經(jīng)營,仙蹤林加盟店現(xiàn)已有174家。直營店22家。所以我們店不像普通的店那樣是從一張白紙開始的,而是建立在仙蹤林的成功經(jīng)驗上的。仙蹤林總店或直銷店會派員工和廚師過來傳授經(jīng)驗,菜式等。而我們的員工也會接受他們的培訓(xùn)。
3、具有知名度。仙蹤林作為餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營店,在廣州和其他城市開了多家分店,培養(yǎng)了一群忠實粉絲。
劣勢:
1、價格比普通的快餐店貴。一些比較省吃儉用的同學(xué)可能很少或者是不來我們店吃。
2、許多同學(xué)已經(jīng)習(xí)慣了大學(xué)飯?zhí)玫呐抨犐?,覺得非要去飯?zhí)脭D一擠才更有大學(xué)氣氛,在某種程度來說,也算是一種慣性生活。
機會
1、地理位置居于學(xué)校與外界相連的路上,來往學(xué)生多,有足夠客戶來源。
2、有外賣服務(wù),可以滿足學(xué)生足不出戶便可享受仙蹤林甜品美食的要求。
3、我們仙蹤林的市場定位是健康,時尚。而且是中西結(jié)合,正餐和甜品共存的`經(jīng)營方式,目前康大學(xué)園還沒有類似的店。
威脅:競爭者的數(shù)量多,實力強??荡笮@內(nèi)部有5,6間飯?zhí)?,且校外有幾十家快餐店,且他們可能會有先入為主的觀念,不會優(yōu)先選擇仙蹤林。
四、仙蹤林的經(jīng)營戰(zhàn)略
1、經(jīng)營理念:
時尚,健康,衛(wèi)生,服務(wù)對于學(xué)生而言,口味和獨特的店面布置是最容易被關(guān)注和留意的要素,所以,一方面,我們的店面雖然不大設(shè)計要配合時尚,前衛(wèi),獨特。另一方面,我們會在菜單上下功夫。勇于向消費者詢問我們在口味上的缺點,采取獎勵獎品,送優(yōu)惠券的方法鼓勵消費者向我們提意見。我們的目標(biāo)是把仙蹤林經(jīng)營成一家真正適合學(xué)生和老師的營養(yǎng),時尚,健康的店。充分運用qscv理念,即質(zhì)量,服務(wù),清潔,價值。
2、銷售計劃
開業(yè)前精心進(jìn)行一系列宣傳工作,向消費者介紹仙蹤林的歷史,規(guī)模,還有康大分店的特點,重點突出仙蹤林時尚,健康,衛(wèi)生,服務(wù)的服務(wù)理念。還會發(fā)放調(diào)查問卷,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
開業(yè)當(dāng)天為擴大聲勢,影響銷售額,我們推出凡于開張當(dāng)日用餐者贈送精美禮品一份且附上我們店的宣傳小冊子。
推出每日特價,從而吸引更多的顧客,開業(yè)前限量發(fā)行優(yōu)惠券,每逢節(jié)日推出“限時點餐”活動,規(guī)定時間內(nèi)會有幾種套餐搞促銷,從而促進(jìn)銷售。
五、方案結(jié)論
從仙蹤林的地理環(huán)境分析:郊區(qū)的環(huán)境
競爭者分析:雖競爭激烈,但是我們本店有著與其他店完全不相同的產(chǎn)品和服務(wù),同時也是我們的優(yōu)勢。
經(jīng)營理念:經(jīng)營理念:時尚,健康,衛(wèi)生,服務(wù)
市場分析:整院中師生人數(shù)高達(dá)5000多人口。位于教學(xué)樓和藝術(shù)樓地理位置,每天人流量超過兩千人次。有著一定量的潛在顧客。
根據(jù)以上的分析,我們得出了結(jié)論:于康大學(xué)園建立仙蹤林連鎖店具有一定的收益。
經(jīng)營策劃書怎么寫 10
一、 關(guān)于品牌 “果軒”
“果軒”一詞,靈感來源于昆明學(xué)院澄明苑名軒餐廳,正所謂靈感來自生活。 新的水果超市取名果軒,原因有三。一是打造品牌效應(yīng),通過品牌效應(yīng)提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
二、 高校市場環(huán)境分析(以昆明學(xué)院為例)
昆明市高校市場環(huán)境分析,可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境:
宏觀環(huán)境:昆院坐擁17000多名師生,市場需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維C等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境:根據(jù)調(diào)查得知昆院學(xué)子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的采購應(yīng)相對便宜且要就近進(jìn)貨降低運輸成本以達(dá)到盈利目的。
三、 行業(yè)現(xiàn)狀分析
國內(nèi)水果市場普遍存在價格彈性較大,逢節(jié)假日價格均有三成到五成的價格上升,即使非節(jié)假日無論是收購價,批發(fā)價以及零售價均有相當(dāng)可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當(dāng),保鮮時間普遍較長,錯開果品集中上市避免滯銷掉價。 同時因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市,因此應(yīng)該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進(jìn)高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規(guī)劃好物流費用,通過控制成本從而控制水果零售價,給予廣大同學(xué)們以最實惠的價格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn),靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場定位是――低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對象為學(xué)生和老師。
四、 主要消費群體分析
“果軒” 水果超市市場定位主要針對高校師生。
?。ㄒ岳ッ鲗W(xué)院師生為例)
這類消費群體特點通過調(diào)查報告得知:
1、消費頻率為周1-2次,月3-6次。
2、消費水平每次約為10-30,因此知每月用于水果消費的份額約為70-120左右。
3、水果消費女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果,因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
五、 競爭分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價水果超市。
通過調(diào)查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進(jìn)到相對廉價的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個值得質(zhì)疑的問題。其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專做水果,因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里,最大問題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會在此消費。進(jìn)城購買和網(wǎng)購占極少數(shù),可忽略。
而如果我們在學(xué)校內(nèi)部開設(shè)專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢:
?。ㄒ唬﹥r格優(yōu)勢,品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢,進(jìn)貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。
?。ǘ┵徺I感覺好
從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費者的感覺比較好。
?。ㄈ驒n次,有品位。
學(xué)校內(nèi)都是年輕
人,特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場,在路邊的攤販買不敢放心,,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下課后還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
?。ㄋ模┍憷?wù)快捷
同學(xué)們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不愿意花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
六、“果軒”自身優(yōu)勢分析
“果軒” 水果超市若能成功建立,那將是昆明學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營水果的超市。
優(yōu)勢如下:
1、獲得昆院特許經(jīng)營,政策上的扶持。
2、所有果品來源保證,質(zhì)量保證,無農(nóng)殘。
3、開設(shè)在校內(nèi),方便廣大師生購買。
4、通過控制成本從而控制商品價格,給予師生最大優(yōu)惠價格等。
七、 運營策略
市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
?。ㄒ唬┙?jīng)營策略
平價形象的塑造 除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造形象。
1、特價銷售
特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進(jìn)行促銷。 實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價銷售
將商場內(nèi)某個分類商品整體折價出售,其價格應(yīng)該比市場價低10%。 折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售
會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的'消費群體。
?。?)實行累計積分制
即購物時出示會員卡,收銀員通過POS機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎,贈品等活動。
?。?)對會員實行一定折扣的會員價
它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標(biāo)有會員價的部分商品實行折扣。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會員價商品,可參加優(yōu)良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當(dāng)天送免費果籃和賀卡等。
采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、POP廣告
POP廣告即為銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進(jìn)行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。
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