商業(yè)計劃書常用【15篇】
時間過得太快,讓人猝不及防,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,是時候開始寫計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的商業(yè)計劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
商業(yè)計劃書1
開一家燈飾產(chǎn)品的店,專注于日韓為年輕一代打造的浪漫、獨特、有創(chuàng)意、有品味的燈飾。輔以現(xiàn)代簡約與古典;但也注意加入一些文化色彩。如果進口一些陶瓷藝術(shù)燈具,他們的產(chǎn)品會將陶瓷藝術(shù)與具有千年文化特色的燈飾產(chǎn)品結(jié)合起來;讓消費者領(lǐng)略中國千年陶瓷文化。為客戶提供自己設(shè)計或詢價后設(shè)計的個性化照明。當(dāng)然也要尊重節(jié)能照明,響應(yīng)低碳環(huán)保的口號!
1.市場
全國大中小城市房地產(chǎn)開發(fā)和熱銷裝飾行業(yè)持續(xù)火爆,帶動家裝市場消費領(lǐng)域?,F(xiàn)代年輕消費群體追求時尚、舒適、品味、個性化家裝的理念;推動家居照明行業(yè)快速增長。廣州是中國五大國家中心城市之一,華南最大城市,華南經(jīng)濟、金融、物流、文化交流中心。廣州的房地產(chǎn)近年來蓬勃發(fā)展,照明市場仍然有很大的潛力。
2.投資與金融
如果店鋪在廣州,成立初期需要一些資金。合伙開店需要幾個人。按照現(xiàn)在的市場經(jīng)濟,如果四個人合伙,每人出資5萬左右,估計第三個月后就實現(xiàn)盈利了。
3.組織和人力資源
加盟店鋪之初,有四個合伙人,其中兩個主要負責(zé)店鋪,一個主要聯(lián)系廠家訂貨,一個主要負責(zé)廣告。
4.工業(yè)背景
目前照明市場很好,很多還處于起步階段,商機很多。近年來,中國照明行業(yè)持續(xù)、快速、穩(wěn)定發(fā)展。根據(jù)中國照明學(xué)會的調(diào)查數(shù)據(jù),即使保守估計,即使中國有1億戶家庭使用節(jié)能燈,使用節(jié)能燈的酒店和公共場所的數(shù)量更是難以統(tǒng)計。據(jù)統(tǒng)計,中國每年節(jié)能燈市場總量為120億只。以上,并以30%的速度增長,到20xx年;高效節(jié)能燈在城市照明中的應(yīng)用率達到85%以上。而且隨著房地產(chǎn)行業(yè)銷量的增加,照明的個人消費強度加大,強烈?guī)油a(chǎn)業(yè)鏈裝修照明的增長趨勢,凸顯照明行業(yè)巨大的市場空間!
5.產(chǎn)品概述
創(chuàng)業(yè)照明產(chǎn)品分主次,有分主題。我們應(yīng)該繼續(xù)開發(fā)自己的全新產(chǎn)品,推出更適合國內(nèi)家居照明、兒童照明、酒店照明、創(chuàng)意照明和個性化照明的五大主題。
優(yōu)點,主要照明的優(yōu)點,滿足大眾的需求,能展現(xiàn)客戶的個性,根據(jù)客戶的想法定制;有輕重緩急,有主題??蛻艉苋菀渍业阶约合矚g的,環(huán)保節(jié)能,也響應(yīng)了低碳生活的號召!
6.照明前景
近年來,房地產(chǎn)行業(yè)的快速發(fā)展導(dǎo)致了同一產(chǎn)業(yè)鏈中裝飾和照明的繁榮。據(jù)該網(wǎng)報道,雖然自20xx年以來,房地產(chǎn)行業(yè)的增長勢頭普遍放緩甚至下降,對照明行業(yè)造成了一定的影響。但隨著我國城市化進程的'加快,城市廣場、交通道路、新建社區(qū)、家居裝飾、商場寫字樓;都需要燈具的裝飾,城市建設(shè)對照明產(chǎn)品的需求將繼續(xù)增加。并且隨著消費結(jié)構(gòu)的不斷升級,人們開始重視家居照明的裝飾,照明行業(yè)的需求空間也將不斷擴大。
7.市場特征概述
人們的生活水平越來越好,客廳發(fā)展的個性化促使家居照明越來越追求藝術(shù)效果。因此,簡單、時尚、個性化、健康、節(jié)能、環(huán)保的綠色照明產(chǎn)品成為一種新的時尚。這就是原因;也極大的推動了照明行業(yè)。
8.采購決策過程
人們在購買照明時,往往主要看自己的需求,說釷比青銅差。老年人需要的是穩(wěn)重簡單,年輕人需要的是個性美麗。所以產(chǎn)品的類型很重要。照明商店不可能只銷售一種產(chǎn)品。要全面,讓客戶有選擇。另外,價格往往是客戶考慮的,價格不能太高;
商業(yè)計劃書2
目錄
第一章 執(zhí)行概要……………………………………………………………………1
1.1.項目概況………………………………………………………………………1
1.2.商業(yè)機會………………………………………………………………………1
1.3.網(wǎng)站推廣………………………………………………………………………1
1.4.財務(wù)預(yù)測………………………………………………………………………1
1.5.資金需求………………………………………………………………………2
1.6.風(fēng)險及對策……………………………………………………………………2
第二章 項目介紹……………………………………………………………………3
2.1.項目名稱………………………………………………………………………3
2.2.項目背景………………………………………………………………………3
2.3.市場契機………………………………………………………………………3
2.4.項目內(nèi)容………………………………………………………………………4
2.5.項目特點………………………………………………………………………6
2.6.商業(yè)模式………………………………………………………………………9
第三章 市場與競爭分析…………………………………………………………11
3.1.市場分析………………………………………………………………………11
3.2.競爭分析………………………………………………………………………15
第四章 實施計劃與贏利預(yù)測……………………………………………………19
4.1.實施計劃………………………………………………………………………19
4.3.贏利預(yù)測………………………………………………………………………21
4.4.贏利預(yù)測說明…………………………………………………………………22
4.5.財務(wù)編制說明…………………………………………………………………22
第五章 融資與退出…………………………………………………………………24
5.1.投資建議………………………………………………………………………24
5.2.資本結(jié)構(gòu) ……………………………………………………………………24
5.3.公司管理層條件………………………………………………………………24
5.4.資金用途………………………………………………………………………24
5.5.投資者投資后的股本結(jié)構(gòu)……………………………………………………25
5.6.投資者介入公司業(yè)務(wù)程度……………………………………………………25
5.7.投資者退出方式………………………………………………………………25
第六章 經(jīng)營與管理………………………………………………………………26
6.1.發(fā)展戰(zhàn)略………………………………………………………………………26
6.2.組織結(jié)構(gòu)和管理模式…………………………………………………………26
6.3.人力資源規(guī)劃…………………………………………………………………28
6.4.管理控制………………………………………………………………………28
第七章 市場營銷…………………………………………………………………30
7.1.目標(biāo)市場………………………………………………………………………30
7.2.宣傳策略………………………………………………………………………30
7.3.營銷模式………………………………………………………………………30
7.4.推廣方式………………………………………………………………………31
第八章 風(fēng)險及對策…………………………………………………………………34
8.1.不確定風(fēng)險及對策……………………………………………………………34
8.2.行業(yè)風(fēng)險及對策………………………………………………………………34
8.3.市場風(fēng)險及對策………………………………………………………………35
8.4.財務(wù)風(fēng)險及對策………………………………………………………………35
第九章 創(chuàng)業(yè)者簡歷…………………………………………………………………36
第十章 結(jié)論………………………………………………………………………37 第十一章 附錄……………………………………………………………………38
1、谷粒平臺結(jié)構(gòu)、用戶操作簡圖………………………………………………38
2、客戶端軟件設(shè)計簡圖……………………………………………………………39
第一章 執(zhí)行概要
1.1.項目概況
本項目包括網(wǎng)站(xxx)+桌面應(yīng)用程序(和手機JAVA程序)結(jié)構(gòu),是第一個真正推動用戶現(xiàn)實發(fā)展的互動交友交易應(yīng)用平臺。xxx以網(wǎng)絡(luò)教育為主體,其核心功能包括網(wǎng)絡(luò)交友、個人的人脈、行程、項目和學(xué)習(xí)計劃管理、遠程教學(xué)、產(chǎn)品資源網(wǎng)絡(luò)交易、用戶發(fā)展測評及地圖應(yīng)用;xxx整合了傳統(tǒng)的和主流的WEB應(yīng)用形式,將嚴肅性與游戲性、虛擬性與實用性、感性與理性融為一體。xxx的目標(biāo)客戶覆蓋了具有發(fā)展需求、可以上網(wǎng)的各年齡層人群;xxx的盈利模式主
要有點卡銷售、廣告服務(wù)、虛擬裝備和道具銷售、裝備道具品牌形象定制、商業(yè)版年費等。xxx以推動人的現(xiàn)實發(fā)展為目標(biāo),超越了當(dāng)前已有的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用形式,并形成了獨特的用戶應(yīng)用發(fā)展模式――谷粒發(fā)展模式,可望成為個性化學(xué)習(xí)的樣板應(yīng)用和學(xué)校教育的積極有益的'補充。
1.2.商業(yè)機會
學(xué)生、家長和社會日益呼喚個性化的教育模式,多樣化的發(fā)展需求要求有新的教育形式來彌補學(xué)校教育的先天不足。此外,網(wǎng)絡(luò)教育這種新的學(xué)習(xí)模式還大大彌補了國家教育經(jīng)費的不足,加快了我國全民受教育水平,滿足國家經(jīng)濟發(fā)展要求,得到了國家政策的有力支持。同時,從總體情況看,中國的網(wǎng)絡(luò)教育市場還處于起步階段,而隨著中國的信息化程度以及網(wǎng)民對網(wǎng)絡(luò)教育認知程度的提高,網(wǎng)絡(luò)教育市場規(guī)模將不斷增長。
1.3.網(wǎng)站推廣
將通過傳統(tǒng)媒體、網(wǎng)站合作、用戶推薦、舉辦活動等途徑和方式進行推廣,進一步加強網(wǎng)站的實用性、優(yōu)化用戶體驗,擴大影響力。
1.4.財務(wù)預(yù)測
在綜合考慮網(wǎng)站經(jīng)營規(guī)模以及項目在計劃時間內(nèi)順利實施的基礎(chǔ)上,對未來三年的贏利預(yù)測如下:
未來三年盈利預(yù)測 單位:萬元
商業(yè)計劃書3
一、項目戰(zhàn)略
(a)創(chuàng)業(yè)環(huán)境
在南街附近開一家有特色的咖啡廳,各類人群集中,提供各種檔次的咖啡和糕點,讓學(xué)生、普通工人、白領(lǐng)等。能找到適合自己消費水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨立的包房,讓情侶或商務(wù)人士有自己的私人空間。
(二)自身的優(yōu)勢和劣勢
1.優(yōu)點:
(1)我家從小做生意,從小就懂得經(jīng)營店鋪。他們不怕陌生人,能更好地與人交流。他也接受過多年的基礎(chǔ)教育,基礎(chǔ)知識和性格都比較完善。
(2)大學(xué)生是最有創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生總是對未來充滿希望,熱血青年,朝氣蓬勃,有“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一,有政策傾斜和扶持,如貸款優(yōu)惠、減稅免稅、法律保障等。,這是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)在我店附近經(jīng)營過咖啡店,對商業(yè)模式和各種人群的需求有一定了解。同時,我很喜歡咖啡,能嘗到咖啡的味道。
(5)在校四年,很多專業(yè)的一些志同道合的朋友可以組成創(chuàng)業(yè)團隊。每個人都會有自己的優(yōu)勢,這樣創(chuàng)業(yè)團隊的形成才能產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎(chǔ),團隊的穩(wěn)定性相對更好。
2.缺點:
(1)渴望成功,缺乏市場意識,缺乏企業(yè)管理經(jīng)驗。他們雖然掌握了一定的書本知識,但畢竟缺乏必要的實踐能力和管理經(jīng)驗。另外,對市場和營銷缺乏足夠的了解,很難一下子發(fā)揮企業(yè)經(jīng)理的作用。
(2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風(fēng)險投資知識。雖然在學(xué)校讀過一些管理知識,但在人事管理、資金財務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和營銷管理、經(jīng)濟法、稅收、知識產(chǎn)權(quán)法等方面相對欠缺。
二、市場分析
(一)咖啡產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷售市場第一單是:咖啡和西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳??Х瑞^、西式快餐連鎖店主要有尚道咖啡、星巴克咖啡、真壺咖啡、麥當(dāng)勞、必勝客,平均月銷量21,18噸,占比30,18%,其次是星級酒店平均月銷量16,47噸,占比23,47%,西式餐廳平均月銷量13,53噸,占比19,28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡產(chǎn)業(yè)也在飛速發(fā)展。
(2)市場調(diào)研
調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡的價格最高在31-50元,分別達到39和0%;其次,認為51-100元每瓶咖啡價格最合適的比例是28%和6%;18%和7%選擇30元以下;認為每瓶咖啡價格為101――150元中消費者選擇比例為9%和8%;選擇其他價格區(qū)間的消費者非常少。從調(diào)查數(shù)據(jù)可以得出結(jié)論,消費者認為每瓶咖啡的價格在31-100元之間。
在18-25歲的消費者中,44%和0%的人認為每瓶咖啡的價格在31-50元之間。認為每瓶咖啡的'價格定在51――100元最合適的消費比例是26和8%;認為將每瓶咖啡價格定在30元以下最合適的消費者比例為18%和5%;其他價位的消費者選擇較少。
收入越高,消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度就越高
(3)產(chǎn)品的目標(biāo)市場
18至40歲的人是目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工人、白領(lǐng)等消費層次的咖啡和糕點;同時設(shè)置優(yōu)雅獨立的包間,讓情侶或商務(wù)人士有自己的私人空間。
三、營銷策略
(a)財務(wù)狀況分析
1.前期費用主要包括:場地租賃費用(3萬元)、餐飲衛(wèi)生許可證申請費用、場地改造費用(5000元)、廚具購置費用、基礎(chǔ)設(shè)施費用(5000元)等。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、折舊成本、雜項費用等。
3.根據(jù)計算,可以初步得出開餐廳的啟動資金需要12600元左右(場地租金5000元,餐飲衛(wèi)生許可證等文件申請費用600元,場地裝修費用2400元,廚具購置費用1000元,基礎(chǔ)設(shè)施費用2600元)。父母可以提供80%的資金,節(jié)省20%。
4.日常運營財務(wù)預(yù)算和分析
根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查,可以初步確定市場容量,可以看出每杯31-100元之間的價格是最合適的,所以可以粗略估計每天總營業(yè)額在20xx元左右,回報率70%,毛利1400元。可以計算出投資回收期在一個月左右。
(二)咖啡館員工拓展目標(biāo)
1名經(jīng)理;
行政人事部:副部長1人,檔案員1人;
會計部:部長1人,會計1人,出納1人;
市場部:部長1人,成員3人;
采購部:一名部長,幾名采購人員,兩個記錄員;葡萄酒服務(wù)部:部長1人,服務(wù)員4人,調(diào)酒師2人,點心飲料師傅若干人;
(三)本部門的宗旨:
限量用餐,無限服務(wù)。要禮貌,要熱情。廚藝精湛,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源大進。
計劃3:咖啡店商業(yè)計劃
(1)咖啡消費市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費的大趨勢,售前培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥克斯韋、哥倫比亞等國際咖啡公司都在中國設(shè)立了分公司或工廠。根據(jù)12個內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民喝咖啡。除了上海,昆明、廈門、杭州、天津是過去一年喝過速溶咖啡的人比例超過30%的地區(qū)。
(2)咖啡消費的口味越來越高,文化的魅力就是市場的魅力。單純的速溶咖啡遠遠達不到要求。消費者開始認可咖啡的品牌和風(fēng)格,知道如何享受咖啡帶來的樂趣。
(3)文化程度、家庭月收入與喝咖啡的頻率有關(guān)。這意味著咖啡,一種從西方進口的飲料,是一種象征中國大陸統(tǒng)治階級的生活方式。
3.競爭分析
(1)與強勢品牌店的間接競爭。
目前各大城市的StarbucksCoffee,老樹咖啡和臺灣省的兩岸咖啡平分秋色。
(2)直接競爭對手。小咖啡館的受眾比較少,方圓1公里內(nèi)沒有其他咖啡館是一個必要的因素。
(3)營銷策劃
利用加盟店的品牌和資源優(yōu)勢,快速建立比利時皇家的知名度和美譽度,穩(wěn)定老客戶。
四.促銷計劃
(1)宣傳
對于高端住宅區(qū)的居民,可以在附近購物場所的停車場給車主送精美的廣告?zhèn)鲉?DM)和小禮物,傳單也可以做成優(yōu)惠券。
(2)事件營銷
?、賹W(xué)生聚會和閱讀活動。聯(lián)系加盟地區(qū)幾所重點大學(xué)的學(xué)生會,舉辦一些沙龍聚會和讀書活動,還是有利于提升品味,吸引學(xué)生和年輕人消費的。
?、跁r機成熟時,還可以舉辦以“咖啡與生活”為主題的征文活動。
(3)服務(wù)營銷
(1)建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高,比如9%或者50%。這樣一方面可以給消費者一種尊重感,另一方面也方便服務(wù)員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起,服務(wù)員可以當(dāng)眾稱呼他(她)為先生和小姐的話,會覺得受到尊重。
?、趥€性化服務(wù)。
桌子上放一些宣傳資料,內(nèi)容是關(guān)于咖啡知識,故事等。,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費者對品牌的好感。
為眾多走到一起的消費者提供專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱和產(chǎn)地。它也可以參與咖啡制作過程。
商業(yè)計劃書4
目 錄
第一部分 執(zhí)行總結(jié)………………………………………………………………………3
1.1企 業(yè)…………………………………………………………………………3
1.2戰(zhàn) 略…………………………………………………………………………3
1.3營 銷…………………………………………………………………………3
1.4財務(wù)指標(biāo)…………………………………………………………………………3
1.5團 隊…………………………………………………………………………3
第二部分 項目背景………………………………………………………………………4
2.1產(chǎn)業(yè)背景…………………………………………………………………………4
2.2產(chǎn)品概述…………………………………………………………………………4
2.3項目特色及優(yōu)勢…………………………………………………………………4
2.4產(chǎn)品項目內(nèi)容……………………………………………………………………6
2.5社會效益…………………………………………………………………………11
第三部分 市場分析………………………………………………………………………12
3.1目標(biāo)市場分析……………………………………………………………………12
3.2目標(biāo)市場選擇……………………………………………………………………13
3.3市場容量及份額…………………………………………………………………13
3.4環(huán)境分析…………………………………………………………………………14
3.5市場定位…………………………………………………………………………25
第四部分 公司戰(zhàn)略………………………………………………………………………26
4.1公司概述…………………………………………………………………………26
4.2總體戰(zhàn)略…………………………………………………………………………26
4.3發(fā)展規(guī)劃…………………………………………………………………………26
4.4經(jīng)營計劃…………………………………………………………………………28
第五部分 市場營銷………………………………………………………………………29
5.1產(chǎn)品策略…………………………………………………………………………29
5.2價格策略…………………………………………………………………………31
5.3渠道策略…………………………………………………………………………34
5.4員 工…………………………………………………………………………34
5.5核心業(yè)務(wù)管理流程………………………………………………………………35
5.6有形展示…………………………………………………………………………36
5.7促 銷…………………………………………………………………………36
第六部分 生產(chǎn)管理………………………………………………………………………38
6.1選 址…………………………………………………………………………38
6.2布 局…………………………………………………………………………38
6.3項目需求…………………………………………………………………………39
6.4服務(wù)質(zhì)量保障措施………………………………………………………………39
第七部分 投資財務(wù)分析…………………………………………………………………41
7.1股本結(jié)構(gòu)與規(guī)?!?1
7.2資金來源與運用…………………………………………………………………41
7.3基本財務(wù)報表……………………………………………………………………42
7.4財務(wù)報表…………………………………………………………………………42
7.5銷售收入預(yù)測……………………………………………………………………45
7.6成本及費用預(yù)測…………………………………………………………………47
7.7財務(wù)指標(biāo)分析……………………………………………………………………54
第八部分 管理體系………………………………………………………………………57
8.1公司性質(zhì)…………………………………………………………………………57
8.2公司文化…………………………………………………………………………57
8.3組織形式…………………………………………………………………………57
8.4員工工資分布……………………………………………………………………58
8.5部門職責(zé)…………………………………………………………………………58
8.6公司管理…………………………………………………………………………59
8.7績效管理…………………………………………………………………………59
8.8員工激勵機制……………………………………………………………………59
第九部分 風(fēng)險因素與規(guī)避………………………………………………………………60
9.1市場風(fēng)險…………………………………………………………………………60
9.2管理風(fēng)險…………………………………………………………………………60
9.3其他風(fēng)險…………………………………………………………………………60
9.4風(fēng)險退出…………………………………………………………………………61
第十部分 團隊介紹………………………………………………………………………62
商業(yè)計劃書5
都說“女性愛美之心皆有”,但是我們認為每個人都有享受美、追求美的權(quán)利,因此,我們決定成立一個專門銷售歐美國家化妝品的外貿(mào)公司,讓每個愛美的人都有權(quán)利使用到我們物美價廉、質(zhì)量有保障的產(chǎn)品;化妝品在中國是個需求很大的市場,中國是世界上最大的消費群體,無論是小孩、老人、男人、女人,每天都需要使用各種爽和水等等。
我們的公司取名――羊銘天下外貿(mào)有限公司,本公司是一家處于創(chuàng)世階段的公司,我們的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間,對于公司的創(chuàng)建極其運行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措、人員的聘用、地點的選擇正在進行中。
?。ㄒ唬╉椖扛艣r
(1)項目目的:讓每個愛美的人都有權(quán)利使用到我們物美價廉、質(zhì)量有保障的歐美高質(zhì)量產(chǎn)品。
?。?)項目名稱:羊銘天下外貿(mào)有限公司
?。?)項目內(nèi)容:提供各種歐美化妝品的產(chǎn)品以及使用
?。?)開辦地點:洛陽市天津路70號
?。?)經(jīng)營宗旨:為客戶提供物美價廉、質(zhì)量優(yōu)越的化妝品,并提供使用指導(dǎo),讓客戶真真實實體會到美的權(quán)利。
?。?)經(jīng)營特色:打造專業(yè)的`品牌形象,公司的每個導(dǎo)購小姐都要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn),熟練掌握皮膚保養(yǎng)、化妝品性能,以及使用方法等專業(yè)知識;只要來到本公司旗下任何一家店都可以免費試用產(chǎn)品,還提供使用化妝品中間的一些特別服務(wù)。
?。?)經(jīng)營理念:特色服務(wù),優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
?。ǘ┦袌龇治雠c發(fā)展戰(zhàn)略
1.市場分析
無論是年齡,還是職業(yè)、社會階層等,都會需要各種化妝品。由于個人因素,喜愛各種品牌、香味等。
顧客購買商品或服務(wù),以滿足個人對美的追求和體驗,是個性化的銷量購買,是我們主要服務(wù)對象。
2.需求分析
顧客主要以保濕為主,選擇主要以保濕霜為主要產(chǎn)品,加以美白霜,洗面奶,沐浴露等
分析:
機會:
1.新興產(chǎn)業(yè)的興起:天然制品將流行走俏,環(huán)保題材用品將日益風(fēng)行;
2.化妝品廣告爭奪迅猛,競爭激烈
4.化妝品行業(yè)屬于朝陽產(chǎn)業(yè),市場前景好,規(guī)模巨大的人口基數(shù),不斷提升的收入水平,對美的不斷需求都給這個行業(yè)帶來了新的機遇
2.競爭者行業(yè)水平處于同一起跑線,產(chǎn)品具有相同或者相似的功能,存在著較大的替代風(fēng)險;
優(yōu)勢
1、根據(jù)目前本企業(yè)在行內(nèi)的排行,我們擁有較穩(wěn)定的客戶群體,特別是低收入的消費群體,忠誠度高;
2、產(chǎn)品質(zhì)量效果好
3、品牌形象較佳;
4、競爭者的許多寶貴經(jīng)驗,可以借鑒;吸取失敗復(fù)制成功
劣勢
1、企業(yè)沒有形成自己的核心競爭力
2、有毒的朋友
3、促銷模式老化,只局限于幾種宣傳模式
4、消費者市場細分不夠明確,我們只針對收入水平進行消費者的區(qū)分
發(fā)展戰(zhàn)略
1.初期戰(zhàn)略:將店面經(jīng)營帶上正途,逐漸收回成本
2.中期戰(zhàn)略:店面開始盈利,資金流動正常迅速,增加店面知名度
3.終極戰(zhàn)略:增開分店擴大經(jīng)營,從幾個城市到全國。
?。ㄈ╅_辦流程
1.創(chuàng)始人預(yù)計投資3000元,主要是向家人和親戚借貸。
2.邀請其他商人或有意的人出部分資金。
3.不足部分由向銀行申請大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款得到。
4.租一個專有獨資店面。我們的主要辦事機構(gòu)位于江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院#5門面。我們經(jīng)營面積為60平方米,美容護膚雅間40平方米。有了資金后,我們可望二年內(nèi)擴展到鄰近的高校區(qū)。
5.聘用2名銷售,3名美容師(前期),上門推銷及服務(wù)3人
6.聯(lián)系廠家,與之簽訂合作合同。
(四)營銷策略
一、宣傳工作
初期在學(xué)校內(nèi)主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對于新客戶給予優(yōu)待,并對其進行熱情宣傳。如果她們買了我們的產(chǎn)品,那自會替我們宣傳;即使不買,也會對顧客態(tài)度始終如一,因為我們相信“生意不成情意在”的道理。此外,我們將嚴把質(zhì)量,保證價格與質(zhì)量相稱,絕不會讓顧客買走劣質(zhì)產(chǎn)品。我們以信譽為先,用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽贏得顧客的青睞
二、銷售方式
1、初期,我們將開設(shè)門面,負責(zé)直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。
2、我們將采取合作的方式讓其他機構(gòu)代我們進行宣傳和銷售。例如,可與現(xiàn)有客戶簽約,凡經(jīng)其手銷售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等。
3、我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系,當(dāng)其需要大批化妝品是我們可以負責(zé)以較低的價格供貨,如果量大,可以送貨到門。通過辦理會員卡的形式留住客戶,同時客戶的經(jīng)濟壓力,是對雙方都有利的措施。
這三個月里,我結(jié)合了自己之前對化妝品的了解、對顧客消費心理的掌握、對銷售工作流程的熟悉,讓我在這三個月里銷售成績非常的讓人羨慕和詫異。首先我來說一說對各種類型的化妝品的銷售情況:
1、護膚品:化妝水、乳液、隔離、面霜等等,在這一塊我個人銷售金額高達萬元。其中賣的最多的就是乳液。
2、彩妝:眼影、口紅、遮瑕筆、粉底液等等,在這一塊我個人銷售金額高達萬元。其中賣的最多的就是口紅。
以上僅僅是我這三個月的所有成交額數(shù)據(jù),都是由我個人統(tǒng)計出來的,目前我的個人盈利額還沒有細算,不過我可以感覺的到,這并不是我最好的時候,我有信心做的更好,主要還是剛到這邊不久,沒有老顧客,大多都是第一次光顧我生意的人,能做到這樣的成績,我已經(jīng)是非常的滿意了。
三、顧客至上,不推薦最貴只推薦適合的
化妝品這種東西,因人而異,每一個人的面部肌膚都是不同的,就跟每個人的指紋是不一樣的是同樣的道理,可能那些非常貴的大品牌因為不合適,也會導(dǎo)致皮膚過敏的。所以我們做專柜銷售的,最重要的一項技能就是能觀察顧客的面部肌膚,從而給她們推薦最適合的產(chǎn)品,這樣顧客使用起來才能知道我們的用心。我站在女孩子的角度上來想,我敢說99%的女生都是用到一款好的化妝品就不會隨意更換了,這是絕對的。當(dāng)然,去往的店也會因此固定,我們的回頭客也會日漸增多,我一直堅持一點,絕對不為了銷售額就犧牲顧客的消費體驗,我會用心去打動顧客。
商業(yè)計劃書6
服務(wù)簡介:為社會成功人士和企業(yè)白領(lǐng)提供康復(fù)醫(yī)療和傳統(tǒng)醫(yī)療保健服務(wù)。
服務(wù)定位:一個上規(guī)模、上檔次的大型社會醫(yī)療機構(gòu);服務(wù)人員全部為醫(yī)療類中專以上專業(yè)人士;營業(yè)環(huán)境明亮整潔;為政商界人士提供解除疲勞和社交的場地。
經(jīng)營者:B先生是出色的企業(yè)管理人才,有很強的策劃能力;C女士是本行業(yè)技術(shù)專家;D先生是一位經(jīng)驗豐富、熱情洋溢的行政管理人員。他們將分別擔(dān)任新公司的總經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)和行政副總經(jīng)理。
合作計劃:l本項目需要租用500m2場地,首期投入**萬元裝修及設(shè)備費用,花費**萬元的開辦費,預(yù)留**萬元的流動資源和風(fēng)險備用金。全部合作為***萬元。預(yù)計開業(yè)后半年內(nèi)達到盈虧平衡,一年半內(nèi)收回全部合作。
2、業(yè)務(wù)描述
項目以保健推拿為主,中醫(yī)門診和治療推拿為輔,附設(shè)健身房和商務(wù)茶座,逐步增加其他與康復(fù)醫(yī)療和身心健康有關(guān)的業(yè)務(wù)。項目初期營業(yè)場所面積約***平方米,要求裝修,環(huán)境明亮整潔。業(yè)務(wù)部門分為康復(fù)保健部和中醫(yī)治療部,所有的推拿技師均具有中醫(yī)針灸推拿專業(yè)中專以上學(xué)歷,并配備一至三名中醫(yī)師。主要營業(yè)收入來自于康復(fù)保健部。
目標(biāo)消費群:生意人、旅游者、高級白領(lǐng)、廣告人、休閑族
消費水平:50―150元/位*次
接待規(guī)模:30―50人(逐步擴展到50―200人)
市場定位:高檔次、中高價位、專業(yè)水平
康復(fù)保健部業(yè)務(wù)介紹:
XXX康復(fù)保健部是一個正規(guī)化、專業(yè)性的康復(fù)保健場所。由于現(xiàn)代都市人生活節(jié)奏快,競爭日趨激烈,工作壓力加大,缺乏鍛煉,用腦過度等導(dǎo)致體力透支,身體常處于亞健康狀態(tài),出現(xiàn)頸椎、腰椎疾患及神經(jīng)衰弱(如失眠、健忘)、煩燥、上火、內(nèi)分泌失調(diào)、性欲減退等,中心康復(fù)保健采用歷史悠久的傳統(tǒng)醫(yī)療按摩法結(jié)合先進的保健設(shè)備,能迅速舒通經(jīng)絡(luò)、補腎強腰、消除亞健康。從而達到消除疲勞,調(diào)節(jié)體內(nèi)信息,增強體質(zhì),健美防衰,延年益壽的目的。
保健按摩對從事伏案工作、商業(yè)、廣告業(yè)、貿(mào)易及汽車駕駛?cè)藛T等,因長期缺乏鍛煉而引起的倦怠無力,飲食障礙及頸、肩、背、腰等部位的酸痛癥狀療效顯著,且無任何副作用。工商政界人士一天工作下來,身心俱乏,做一下保健按摩,身心得到全面放松,一天的疲勞頓消。
各類服務(wù)描述:(按業(yè)務(wù)開展前后順序和初期重點排序。)
保健推拿
提供每次一至兩小時的全身保健推拿。
治療推拿
對落枕、腰肌勞損、網(wǎng)球肘、頸椎病、急慢性扭傷等常見病用推拿、針灸、拔罐、理療等方法進行治療。為了使治療效果更加理想,我們采用中藥熏蒸、刮痧和穴位注射等輔助療法。
中醫(yī)門診
側(cè)重與工作緊張和勞累有關(guān)的慢性病,如慢性胃病、失眠、腰肌勞損、失眠等。兼顧骨傷和運動系統(tǒng)的診療,適應(yīng)病癥包括腰間盤突出、膨出、脫出、腰椎滑脫、第三腰椎橫突間綜合癥、腰肌勞損、腰肌筋膜炎、腰骶部韌帶撕裂傷、腰背肌風(fēng)濕癥、梨狀肌損傷綜合癥、骨質(zhì)增生、坐骨神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、膝關(guān)節(jié)滑膜炎、頸椎病、肩周炎、前斜角肌綜合癥、肋軟骨炎、各部關(guān)節(jié)脫臼、錯位、各部軟組織損傷、半身不遂、斜頸、各部位神經(jīng)痛、腦神經(jīng)衰弱等病。
健身室、商務(wù)洽談咖啡(茶)座
健康藥品
各類保健藥酒、藥浴配方、養(yǎng)生藥膳配料等。
健康咨詢
運動處方、心理門診。
業(yè)務(wù)發(fā)展遠景
在業(yè)務(wù)發(fā)展良好的情況下,將進一步規(guī)范企業(yè)管理和服務(wù)內(nèi)容,建立連鎖店。在醫(yī)療保健的核心業(yè)務(wù)的帶動下,發(fā)展周邊業(yè)務(wù),包括藥膳、保健藥品、干洗服務(wù)、美容等。
3、市場分析
市場狀況
目前市面上足浴保健和桑拿按摩屬于特種服務(wù)行業(yè),這類服務(wù)多如牛毛,盲人按摩也很多,但是上檔次上規(guī)模的,既為顧客提供正規(guī)專業(yè)服務(wù),又有明快舒適的環(huán)境的.保健按摩院卻很少。市面上以中醫(yī)為經(jīng)營主業(yè)的也有不少,這類服務(wù)可以兼營治療按摩、針灸和藥房,但以休閑和亞健康狀態(tài)康復(fù)為主營業(yè)務(wù)的極少。在市區(qū)內(nèi)目前尚未發(fā)現(xiàn)與本中心定位的經(jīng)營手法相同的場所。
客戶的需求分析
工作緊張,很多人處于亞健康狀態(tài),對此最好的治療手段是中醫(yī)康復(fù)療法,主要是保健按摩。
商業(yè)交往過程中人們越來越傾向于到一些高雅的消費場所,而不是桑拿、洗腳、乃至色情按摩場所。
團體的海外旅游者希望體驗中國傳統(tǒng)的康復(fù)療法。
商業(yè)計劃書7
第一章:總結(jié)
鑒于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情高漲,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的積極作用也很明顯,學(xué)校積極為我們提供了良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。作為在校學(xué)生,我們對在校創(chuàng)業(yè)也很熱情,也有自己創(chuàng)業(yè)的想法。希望借此機會為我們的創(chuàng)業(yè)打開大門,邁出自己創(chuàng)業(yè)之路的第一步。
第二章:項目介紹
作為一個面向大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)項目,我們的主要產(chǎn)品是大學(xué)生熱愛的時尚服裝,主要的客戶群體肯定是年輕時尚的學(xué)生、白領(lǐng)和追求潮流的人。作為大學(xué)生,他們都有一顆年輕時尚的心,對一些新鮮事物和美好的追求是永恒的。我們銷售的產(chǎn)品滿足了大學(xué)生的.心理需求,用時尚漂亮的新衣服吸引學(xué)生,為他們提供各種選擇,同時也為自己贏得了一個發(fā)展自己、反思自己的機會。我們的團隊正在積極進取,為我們的創(chuàng)業(yè)夢想而共同努力。
一、目的(任務(wù))
我們的目標(biāo)是充分發(fā)揮團隊優(yōu)勢,以學(xué)生為主要客戶群體,在學(xué)生中形成自己的優(yōu)勢。開拓自己的市場。
二、團隊介紹
我們的團隊對商品的整個銷售過程有詳細的了解,不僅可以在實體店銷售,也可以在網(wǎng)上銷售。在我們的運營過程中,不僅可以結(jié)合各種職業(yè)的優(yōu)勢給團隊一個鍛煉的機會,還可以完善我們的運營模式,形成自己獨特的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢。團隊所有成員齊心協(xié)力,各司其職,合理高效運作。
第三章:市場分析與策略
一、市場介紹
首先,我們的市場定位是面對廣闊的學(xué)生市場,學(xué)生對時尚服裝的需求相當(dāng)大。抓住學(xué)生市場,會給企業(yè)的長遠發(fā)展增加很大的砝碼。
其次,服裝行業(yè)非常容易進入,起點比較低,資金投入比較少,客戶需求大。只要符合市場需要,企業(yè)做強做大是大有可為的。
最后,我們經(jīng)營的服裝絕對是基于時尚新穎的品牌,為吸引大量客戶提供了可靠的保障。
所以我們覺得進軍服裝行業(yè)是大有可為的。
二、市場分析(SWOT)
s(優(yōu)勢):學(xué)生對新款式服裝的需求,所以有廣闊的銷售市場;憑借電子商務(wù)的優(yōu)勢,在一定程度上采用網(wǎng)上采購,有其自身的價格和質(zhì)量優(yōu)勢,并有相應(yīng)的物流條件,從而擴大市場范圍,降低成本。
w(劣勢):暫時缺乏實際業(yè)務(wù)經(jīng)驗;一期營運資金和營運資金還是需要各方的協(xié)調(diào)和幫助。
o(機會):國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供一些政策支持,降低了難度。
t(威脅):其他人可以效仿我們的商業(yè)模式;我們還有很多競爭對手。
三、營銷策略
1。價格:通過網(wǎng)上購買和自主開發(fā)的購買渠道,可以降低購買成本,在價格上形成自身的競爭優(yōu)勢,以低價進入市場,在一定程度上有利于市場發(fā)展,吸引初始客戶群,從而完成原有的資金積累。
二、網(wǎng)絡(luò)宣傳:利用現(xiàn)代先進的網(wǎng)絡(luò)技術(shù),在各大貼吧、論壇開展自己的企業(yè)宣傳,宣傳成本低,效果好,影響范圍廣。
3。活動營銷:組織促銷、會員管理等各種活動,讓客戶受益,獲得客戶認可。
第四章:資本運營
一、銷售和成本計劃
因為是第一次實際開店,缺乏實際操作經(jīng)驗,所以初期側(cè)重于控制成本,增加銷量。因此,最初的營銷策略是盡可能控制成本,重視增加宣傳,擴大本項目的影響力,以獲得客戶的認可,從而開拓市場,贏得更大的發(fā)展。
預(yù)計三個月后,這個項目的運營將步入正軌,盈虧平衡,扭虧為盈,月銷量保持在一定的數(shù)額。之后擴大校內(nèi)外宣傳,實施多元化銷售模式,開始線上銷售,進一步擴大市場范圍。一段時間后,銷量會有顯著增長。網(wǎng)上銷售開始有序進行。
二、現(xiàn)金流計劃
項目初期預(yù)計支持5萬元。
服裝購買費用:3萬元
營運資金:1萬元
備用金:1萬元
在計劃開始時,資金將在上面分配。在未來的運營中,隨著發(fā)展,利潤將得到合理分配,并投入到項目的進一步擴展和發(fā)展中。如果在開發(fā)過程中有必要,可以在合理的條件下進行融資。
第五章:總結(jié)
該項目已經(jīng)實施。在團隊的共同努力下,我們會非常珍惜。在我們團隊的合作下,我們將全面運營這個項目,在服裝行業(yè)形成自己獨特的風(fēng)格,最終實現(xiàn)真正的創(chuàng)業(yè)發(fā)展。
商業(yè)計劃書8
企業(yè)做一個項目,肯定不能夠隨隨便便的就決定了。寫一份商業(yè)計劃書給董事長或者總經(jīng)理看是最基本的程序,然后再將這份商業(yè)計劃書給我們的投資方看。寫商業(yè)計劃書前首先你需要把商業(yè)計劃書的含義給弄清楚咯:
商業(yè)計劃書的含義是怎樣的
商業(yè)計劃書是一份全方位描述企業(yè)發(fā)展的文件,是企業(yè)經(jīng)營者素質(zhì)的體現(xiàn),是企業(yè)擁有良好融資能力、實現(xiàn)跨式發(fā)展的重要條件之一。一份完備的商業(yè)計劃書,不僅是企業(yè)能否成功融資的關(guān)鍵因素,同時也是企業(yè)發(fā)展的核心管理工具。
商業(yè)計劃書是企業(yè)或項目單位為了達到招商融資和其它發(fā)展目標(biāo)之目的,在經(jīng)過對項目調(diào)研、分析以及搜集整理有關(guān)資料的基礎(chǔ)上,根據(jù)一定的格式和內(nèi)容的具體要求,向投資商及其他相關(guān)人員全面展示企業(yè)項目目前狀況及未來發(fā)展?jié)摿Φ臅娌牧?商業(yè)計劃書是包括項目籌融資、戰(zhàn)略規(guī)劃等經(jīng)營活動的藍圖與指南,也是企業(yè)的行動綱領(lǐng)和執(zhí)行方案。
商業(yè)計劃書是國際慣例通用的`標(biāo)準(zhǔn)文本格式形成的項目建議書,是全面介紹公司和項目運作情況,闡述產(chǎn)品市場及競爭、風(fēng)險等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料
商業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了風(fēng)險企業(yè)家自己。 其次,商業(yè)計劃書還能幫助把計劃中的風(fēng)險企業(yè)推銷給風(fēng)險投資家,公司商業(yè)計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。
商業(yè)計劃書是目前市場應(yīng)用最多的應(yīng)用寫作文體之一。
商業(yè)計劃書9
一、市場前景廣闊:鎂電池是以鎂材為主要原料的新型高性能環(huán)保電池,最早由以色列開發(fā)研制生產(chǎn),目前又由中國所掌握。我公司投資控股的山西與唐山鎂電池企業(yè)所掌握的新技術(shù)已申請國家專利,擁有生產(chǎn)技術(shù)的自主知識產(chǎn)權(quán),同時使生產(chǎn)效率大幅度提高。公司主打產(chǎn)品是鎂系列電池。
由于鎂電池的性能價格比,優(yōu)于以往的任何一款電池,并且更安全、更環(huán)保,因此可以替代現(xiàn)有市面上的所有電池產(chǎn)品,并將成為市場主流產(chǎn)品。本項目可以生產(chǎn)各種規(guī)格型號的軍用鎂電池與各種規(guī)格型號的民用鎂電池(1#、2#、5#、7#家用電池;礦工用礦燈電池;電動自行車電池;電動汽車電池;手機電池;筆記本電腦電池;攝像機、照相機、游戲機、mp3、mp4隨身聽播放機電池等)。中國電池 180多億只的年產(chǎn)量占到世界電池總產(chǎn)量的30%以上,年銷費量達到70至80億只,市場非常巨大。
二、 原材料優(yōu)勢:我國是世界上最大的原鎂產(chǎn)量國,占全球市場的70%。作為全球原鎂最主要的產(chǎn)地,中國原鎂產(chǎn)能充足,競爭充分,價格低與國際市場。我國原鎂產(chǎn)地主要分布在山西、寧夏、遼寧等地。
三、 產(chǎn)品成本優(yōu)勢:鎂電池是同等體積鋰電池成本的三分之二。
四、 生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢:經(jīng)相關(guān)技術(shù)部門的鑒定,其生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)優(yōu)于以色列與德國。
五、 產(chǎn)品性能優(yōu)勢:鎂電池具有能量高(是同等體積鋰電池的三倍、是鉛酸電池的十倍、是鎳電池的十倍以上)、體積小、重量輕、容量大、貯存壽命長、工作溫度范圍寬、應(yīng)用領(lǐng)域廣、性價比優(yōu)勢大、環(huán)保無污染、可二次回收的特點。
六、 自主知識產(chǎn)權(quán):鎂電池的發(fā)明者系國內(nèi)該領(lǐng)域的著名專家,其知識產(chǎn)權(quán)已經(jīng)申報專利,審查已通過,目前正處在確認流程的兩年等待期。其專利技術(shù)可以馬上應(yīng)用于商業(yè)化進程。
七、 產(chǎn)品成熟度:產(chǎn)品性能優(yōu)勢、成本優(yōu)勢、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢是取得國營重要單位用戶的試用認可與訂單的根本原因。
八、 國家鼓勵政策:普通廢舊電池嚴重污染環(huán)境,如何解決這個問題已日益突出地擺在人們面前。為此,國家出臺了很多政策意圖解決這些問題,但收效甚微。鎂電池具有環(huán)保、新能源的特點是國家政策鼓勵的根本原因。
九、 企業(yè)發(fā)展目標(biāo):項目符合資本市場的上市條件,力爭用三年左右時間發(fā)展為新能源行業(yè)的優(yōu)質(zhì)上市公司。
十、 投資回報:公司上市后,市盈率將會高于市場平均市盈率。
十一、項目風(fēng)險控制:對項目公司進行控股60%、控制董事會、加強管理與內(nèi)部監(jiān)督。已有可靠用戶的`訂單,公司運營風(fēng)險小。投資成本回收周期短,風(fēng)險低。 十二、經(jīng)濟效益預(yù)期:基于市場潛在需求與目前獲得訂單的情況,公司達成投資目標(biāo),形成穩(wěn)定的經(jīng)營狀況與贏利狀況后,每年利潤可達3―8億元人民幣。
十三、上市時間安排:20xx年下半年。
十四、投資金額:山西金源天榮鎂電池有限公司投資1億元;唐山金源鴻基鎂電池有限公司一期投資1億元,二期投資2億元。
十五、投資收益率:三年后,預(yù)期股權(quán)升值5―10倍。
十六、項目狀況:該項目在河北省唐山市與山西省太原市進行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。唐山廠建成后每年可生產(chǎn)加工鎂電池24個品種19075 萬只,年產(chǎn)值189950 萬元。
十七、投資方式:直接創(chuàng)業(yè)投資(直接持有項目公司股權(quán))。
十八、股份比例:我公司占新組建的鎂電池公司60%股份,技術(shù)發(fā)明人占40%股份。
十九、投資分配紅利比例:公司每年企業(yè)所得稅后凈利潤的60%用于紅利分配。
二十、資本流動性強:三年期滿后,在投資人同意的條件下,按投資額160%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓價格優(yōu)先回購?fù)顿Y人的全部股權(quán)。
商業(yè)計劃書10
一、了解內(nèi)衣發(fā)展前景及內(nèi)衣品牌分類
內(nèi)衣行業(yè)才發(fā)展了20年,是一個快速增長、前景廣闊的行業(yè)。與成衣相比,它是一個利潤更多、門檻更低、風(fēng)險更小的行業(yè)。市場上的品牌分為三類:一線、二線、三線品牌:
一線品牌:即高檔品牌,零售價高,加盟條件高,首購加盟費10萬左右。產(chǎn)品主流價格100 ―300,適合消費水平高的大中城市。知名品牌有:安李芳、戴安芬、曼尼芬、戴安娜等。
二線品牌:即中檔品牌,產(chǎn)品定位50-150,其中文胸主流價格70-90,首購和加盟費3萬左右。適用范圍廣泛的知名品牌有:夏代芳、賈力士、敖立農(nóng)、玫思、洪自清、蔡婷等。
三線品牌:比市場上流通的商品高一個檔次。按品牌經(jīng)營,產(chǎn)品價格較低,銷量大。文胸的主流價位是20-40元,知名品牌有仙一代、嬌英、雅安麗娜、黛妃兒等。
品牌選擇的技巧很多,因為品牌選擇直接關(guān)系到加盟店的長遠發(fā)展??偟脑瓌t是找一家在市場上實力和影響力都不錯的公司。
二、分析城市的經(jīng)濟水平和商圈
山西省是一個經(jīng)濟水平一般的地方,人均月收入在1000元左右。屬于消費力一般的城市。首先,要調(diào)查商業(yè)環(huán)境和競爭對手:
1.這個城市的內(nèi)衣店很多,低檔內(nèi)衣店20家左右,品牌很多,有美思、歐斯蘭黛、夏代芳、佳世芳、芬怡等。其中有夏代芳、艾木等幾個形象專柜,其他品牌店鋪形象較差。
2.這個城市有很多繁華的地區(qū),有些主要是經(jīng)營低檔商品,有些是專賣店,主要包括沂蒙、美麗世界、猛龍、佐丹奴、紅蜻蜓、百麗等專賣店。
3.這條街的租金30平米大概3000元/月,18平米大概20xx元/月。
4.某條街上有一家內(nèi)衣品牌店,形象不錯,比較偏店。開店初期生意好,后期生意不好,品牌壟斷單一,客戶群小。有兩家低檔內(nèi)衣店,不裝修,賣品牌商品,主要賣低檔商品賺錢,毛利率20%左右。
分析:
1.把內(nèi)衣店當(dāng)成新店。為了降低租金和成本,內(nèi)衣店可能會有小面積。所以決定先租個18平方的店。
2.有兩個繁華區(qū),但品牌管理必須在這個品牌街。只有在這條街上找商店,才能有商業(yè)氛圍。
3.要辦一個綜合的內(nèi)衣店,因地制宜,因為壟斷一個品牌是有風(fēng)險的。要覆蓋二線三線品牌,無縫內(nèi)衣,家居服,襪子等。
選擇品牌:
(1)主要產(chǎn)品:考慮到知名品牌往往在旺季缺貨,單純經(jīng)營某品牌的專賣店是有風(fēng)險的,所以有可能合并門店。夏代芳是二線品牌的龍頭品牌之一,沒有本土的商業(yè)出路。所以確定主打產(chǎn)品是夏代芳,主流價位在80-200元之間。于是和公司簽了一個專柜合同,第一筆3萬,定金4000,店門。夏代芳”圖像出現(xiàn)了,店里展示了三個圖像柜。
艾倫內(nèi)衣加盟
艾倫內(nèi)衣繼承了18世紀英國ladr緊身內(nèi)衣的風(fēng)格和一個多世紀的經(jīng)典傳承,不斷創(chuàng)新,成為當(dāng)今世界最具貴族氣息的時尚內(nèi)衣品牌。
Ellena隸屬于Ellena(香港)國際服飾集團,致力于將美麗健康的內(nèi)衣專業(yè)知識與滿足女性消費者的需求相結(jié)合。為了更好的支持加盟商,Ellena內(nèi)衣音樂將由國內(nèi)外知名內(nèi)衣顧問和營銷專家組成的團隊給予最細心、最實際的支持。總部有專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)研究所;設(shè)計研究中心;時尚咨詢機構(gòu)、項目投資管理專業(yè)服務(wù)機構(gòu),建立了一流的物流調(diào)配體系,為全國范圍內(nèi)的加盟商及時提供最時尚、最專業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)。
20xx年,英國Ellena(香港)國際服飾集團與北京時代浩成企業(yè)管理咨詢有限公司合作,整合全新內(nèi)衣產(chǎn)品和營銷方案。Ellena內(nèi)衣也將以全新的愉悅營銷方式正式登陸中國市場,以引導(dǎo)女性穿著正確文化和理念的內(nèi)衣為己任,致力于產(chǎn)品和服務(wù)的完美集合。促進享受“美麗、健康、快樂”內(nèi)衣消費的概念。
北京時代豪成企業(yè)管理顧問有限公司是一家具有全球視野和廣泛的社會、關(guān)系、人脈和資本資源的大型企業(yè),在內(nèi)衣行業(yè)享有良好的聲譽。主要以內(nèi)衣運營為主。
終端的銷售最終是由導(dǎo)購員完成的,經(jīng)過培訓(xùn)的導(dǎo)購員和未經(jīng)培訓(xùn)的導(dǎo)購員的營業(yè)額差異可能在8倍以上。所以要規(guī)定嚴格的制度和培訓(xùn)方案,讓導(dǎo)購員充分發(fā)揮能力,練出一雙批判的眼睛。也就是說,一旦有顧客進店,你一定要清楚知道她大概戴的是什么樣的杯蓋,而不是用尺子量,然后你才能準(zhǔn)確的推薦給她。不符合這一點的導(dǎo)購是不合格的。導(dǎo)購的最佳年齡在28-40歲之間。年輕女孩給人推薦內(nèi)衣,難免不夠權(quán)威,太老,難免會沒有自己的形象。專賣店的成敗在于管理和銷售。這兩個方面管理好了,利潤也就不遠了。
購物指南條款
1.當(dāng)顧客走近商店時,他首先發(fā)送一個問候“歡迎,請看一看(普通話)!”
2.當(dāng)顧客的目光停留在某種款式的內(nèi)衣上時,介紹一下產(chǎn)品的功能和款式賣點,建議試試“妹子/小姐,這款是今年最流行的。它有某某優(yōu)勢。某某已經(jīng)買了。戴上之后很豐滿。請試穿一下?!辈⑶抑鲃釉儐柎a數(shù),把貨拿下來交給客戶。
3.試穿顧客感興趣的內(nèi)衣:“根據(jù)我的經(jīng)驗,請相信我,這種款式和杯型很適合你。請試穿一下,我會指導(dǎo)你正確調(diào)整到最滿意的程度。”
4.如果顧客選擇了某一款內(nèi)衣,及時夸她眼光好。“姐姐/小姐,你眼光真好。你選擇了我們公司最暢銷的款式。我會把它包起來。”
5.不要問顧客試穿后的感受,而是主動說:“你穿上這種款式后看起來很得體?!?span style="display:none">cgY萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
6.現(xiàn)金結(jié)算,要唱收付款:“100元,找你,12元,謝謝!”
7.移交產(chǎn)品時?!罢埍A簦x謝惠顧!”
8.當(dāng)顧客選擇不買的時候?!皼]關(guān)系。歡迎你再來。我們有時有新存貨。合適的時候再來?!?span style="display:none">cgY萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
9.當(dāng)顧客要求的內(nèi)衣缺貨時。“對不起,你要的.款式(號)暫時缺貨。如果您方便,請留下您的聯(lián)系方式,如果有,我們會立即通知您?!?span style="display:none">cgY萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
10.當(dāng)顧客要求打折時?!安缓靡馑迹覀児居袊栏竦臅x升制度,全國統(tǒng)一。請原諒我不允許打折?!?span style="display:none">cgY萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
11.當(dāng)顧客要離開時,兩眼對望,送到店門口,點頭。“請慢慢走!”
12.接聽電話時說普通話“你好,夏代芳”,掛機,“再見?!?span style="display:none">cgY萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
(4)專業(yè)知識:
1.對女性胸型和臀型的認識
2.文胸的功能、分類、結(jié)構(gòu)、尺寸和尺寸
3.胸罩的正確佩戴和調(diào)整
4.胸罩的清洗和保養(yǎng)
5.內(nèi)衣的分類、結(jié)構(gòu)和尺寸
6、束腹系列:腹帶和腹褲的功能和結(jié)構(gòu);腹帶和收腹褲的尺寸選擇;腹帶和收腹褲的穿著方法;腹帶、收腹褲、體型等的搭配。
通常,有針對性的廣告可以帶來更直接的好處。一個小內(nèi)衣店不可能有很多媒體廣告可以投資,但是可以花一點錢做一些實際的事情,比如在大街上拉一些促銷活動通知橫幅?,F(xiàn)在內(nèi)衣品牌廠商一般都會提供一些促銷品。誘人的促銷禮品不僅可以加深與客戶的感情,也是保持產(chǎn)品價格穩(wěn)定不打折的好借口。同時,一個好的促銷品就是手機廣告。如果條件允許,可以有長期的促銷活動,同時要不斷改變促銷活動,給消費者一種新鮮的感覺。說到廣告營銷和品牌運營,不得不說夏代芳的運營團隊很有創(chuàng)意,也很合適,可以給我具體的店鋪做廣告。效果真的很好!
經(jīng)營好一家內(nèi)衣店,首先要端正心態(tài),避免暴富,做好店鋪管理,與客戶建立依賴關(guān)系,積累經(jīng)驗,虛心向一些成功的經(jīng)營者學(xué)習(xí),樹立目標(biāo),在經(jīng)營好一家的時候復(fù)制成功的經(jīng)驗,多開異地連鎖店,做本地區(qū)的行業(yè)第一,那么你可能就是省內(nèi)第一。
商業(yè)計劃書11
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展中國真正的酒店業(yè),建立某個管理和投資合理有效的酒店連鎖公司。
二、市場分析
隨著社會生活節(jié)奏的加快,酒店業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個不容置疑的問題。雖然中國的酒店業(yè)發(fā)展非常迅速,但外國酒店的涌入使得大多數(shù)其他市場不得不懷念中式酒店。如何占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達到2000美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。因此,酒店業(yè)務(wù)的發(fā)展將進入快速擴張的時刻,因此中國酒店市場將隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展進入快速發(fā)展階段。
目前市場上的西式酒店不適合中國人的酒店消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求。就拿西式酒店最常見的漢堡來說,除了新奇,基本上一點好吃的都沒有。而且美國酒店的發(fā)展一直以價格低廉著稱,是大眾日常消費的對象。但是在中國市場,西式酒店的價格遠沒有普及到可以接受的程度,這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常去嘗試那種新穎的酒店。
但是,現(xiàn)在的中式快、小、臟、亂、差,而現(xiàn)在的中式酒店的諸多弱點,為我們打造中式連鎖酒店提供了絕佳的市場機會。只要我們能夠抓住這些市場機遇,改善中國酒店經(jīng)營中的許多缺陷,發(fā)展自己的特色,我們進入中國酒店市場并占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃就很有可能成功。
三、實施方案
1.酒店服務(wù)業(yè)模式。
以客戶為中心,以客戶滿意為宗旨,通過客戶滿意,最終實現(xiàn)公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標(biāo)市場定位。
大眾接受的中國酒店業(yè)??蛻羧后w:上班族+孩子+休閑家庭+其他。
3.市場策略。
生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營。
(1)虛擬公司的名稱、員工服裝、經(jīng)營理念、內(nèi)部管理和總部保持統(tǒng)一,但它們沒有太多的裝飾,也沒有商務(wù)餐廳,它們更像是酒店的集合中心。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的酒店產(chǎn)品是留給上班族上班吃午飯的。他們的前臺服務(wù)也是虛擬的,依靠電話訂購系統(tǒng)和快速配送系統(tǒng)。我們將建立一個專門的電話送餐服務(wù),由統(tǒng)一的公司面包車和服務(wù)人員提供。
(2)移動酒店公司――早餐策略
鑒于早餐人群流動性大、時間短的`特點,我們將從統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉(zhuǎn)移到主要需求網(wǎng)點,為客戶提供方便營養(yǎng)的早餐套餐。
因為學(xué)生人數(shù)多,也可以推出學(xué)生營養(yǎng)酒店,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效果。
(3)酒店公司形象戰(zhàn)略
位于商業(yè)區(qū)和旅游景點的酒店大廳充分展示了我們的成人形象是干凈、衛(wèi)生、實惠和溫暖的。請專業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點出發(fā),在共性中求個性。
四、投資計劃
從一個點開始,匯聚成一個平面。基于一個地區(qū)的消費群體的特點,最初的發(fā)展會經(jīng)過考驗,形成一定的經(jīng)營規(guī)模,選擇好幾個營業(yè)網(wǎng)點后,都會同時顯現(xiàn)出來。以后根據(jù)發(fā)展,輻射全國運營。
在發(fā)展初期,要大力發(fā)展西部酒店尚未涉足的虛擬酒店公司和移動酒店公司的服務(wù),然后在公司實力積累到一定程度,建立穩(wěn)定的客戶消費群體后,再大力發(fā)展公司的綜合服務(wù)戰(zhàn)略。根據(jù)人口流動密度、居民收入水平、實際消費等因素,大力發(fā)展商務(wù)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)、居住區(qū)前臺就餐的酒店商業(yè)模式。
不僅是利潤,還有服務(wù)和質(zhì)疑。作為這個行業(yè)的倡導(dǎo)者,我們希望我們公司成為成人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們相信,只有在公平合理的經(jīng)營理念下,我們才會堅持不懈,結(jié)果才會是大家都希望的雙贏,從而從整體上促進中國酒店的形成和發(fā)展。
商業(yè)計劃書12
目錄
第一章:項目分析
1.1創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因……………………………….2
1.2項目的分析………………………………………….2
1.3項目前景分析……………………………………….2
第二章:項目可操作性分析
2.1目標(biāo)市場……………………………………………3
2.2項目簡介……………………………………………3
2.3服務(wù)簡介……………………………………………3
第三章:市場分析
3.1市場分析…………………………………………….5
3.2市場預(yù)測…………………………………………….6
3.3競爭分析…………………………………………….6
第四章:發(fā)展戰(zhàn)略
4.1營銷策略…………………………………………….6
4.2管理策略……………………………………………..7
4.3財務(wù)分析……………………………………………..7
4.4風(fēng)險分析和管理……………………………………..7
第五章:創(chuàng)業(yè)團隊
5.1公司文化…………………………………………….8
5.2團隊建設(shè)…………………………………………….8
第六章:附錄………………………………………………..9
創(chuàng)業(yè)計劃書
第一章
創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因
根據(jù)我上大學(xué)以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn),感覺到餐飲業(yè)是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?。都說“民以食為天”,這句話的確是沒有錯,所以我想在呈貢大學(xué)城開一家特色小吃店,這里學(xué)生人數(shù)多,而且消費能力也比較強,所以我們選擇這個小吃創(chuàng)業(yè)是因為:
1.位于大學(xué)城內(nèi),學(xué)生的消費能力比較強,具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多,但沒有幾家是地地道道的小吃,而且都是單一的地方小吃,沒有一家是多樣化,多特色的小吃店。
3.餐飲業(yè)規(guī)模較小,經(jīng)營風(fēng)險小,資金易周轉(zhuǎn),團隊易管理,效益回報快,不需要長期的投資,屬于易經(jīng)營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高,對壞境的依賴性不強。經(jīng)營比較靈活,易轉(zhuǎn)變,對交通氣候的不敏感,便于生產(chǎn),經(jīng)營。
5.適合團隊創(chuàng)業(yè),大家可以一起分擔(dān)風(fēng)險。
6.迎合了當(dāng)代大學(xué)生的消費心理,容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風(fēng)險的艱難的事情,尤其對于我們學(xué)生來說,創(chuàng)業(yè)資金比較短缺,資源整合的能力有待提高,所以我們必須做到謹慎,不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè),因為它更側(cè)重于服務(wù),運營模式更易操作,規(guī)模較小,經(jīng)營風(fēng)險小,資金回轉(zhuǎn)較快,也易退出市場。
項目分析
開辦特色小吃店在呈貢大學(xué)城發(fā)展前景越來越好,由于呈貢距離市區(qū)較遠,黃金校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性,沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成,是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺,是一個市場的縫隙。項目的發(fā)展具有以下幾點優(yōu)勢:
(一)面對廣闊市場,接近大量的消費者。大學(xué)城的學(xué)生都來自五湖四海,他們遠離家鄉(xiāng),在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃,減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學(xué)校食堂伙食的同學(xué)們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師,在一定程度上節(jié)約了成本。同時,我們的小吃物美價廉,在學(xué)生的可承擔(dān)范圍之內(nèi)。
綜上所述:開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發(fā)展前景。
地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標(biāo)市場、營銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學(xué)城的實際情況,有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方,所以在地理位置選擇上應(yīng)離寢室區(qū)較近。
項目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦,可以搶占先機并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學(xué)管理的,團隊合作意識較強,可以創(chuàng)造性的整合各種資源,如組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力??梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并不斷的創(chuàng)新,拓展市場,促使特色店的更好更快的發(fā)展。
第二章
目標(biāo)市場
我們的目標(biāo)市場定位在在校大學(xué)生,在校大學(xué)生以及情侶是我們顧客的主體,主要是那些喜歡各地風(fēng)味的學(xué)生,滿足他們對不同風(fēng)味的需求的要求,大學(xué)生有追求新事物的激情,不滿足現(xiàn)狀,希望有創(chuàng)新,我們小吃店就為了符合這種需求而應(yīng)運而生得。
項目簡介
我們的項目是創(chuàng)建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃,滿足大部人對異地風(fēng)味的需求,提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的`原則,找準(zhǔn)服務(wù)對象,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員,并根據(jù)消費對象的消費習(xí)慣、品味、喜好等特點,有針對性的設(shè)計飲食品種、布置就餐環(huán)境。針對大學(xué)生飲食不規(guī)律,休閑娛樂活動較多點特點,我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多,經(jīng)營南北方不同小吃,可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲,如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉,口味全,營養(yǎng)豐富,為就餐者提供了更多的選擇。產(chǎn)品齊全,服務(wù)周到,為特色小吃店成功開拓黃金校區(qū)市場奠定了良好的基礎(chǔ)。
服務(wù)簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境,保證優(yōu)良的服務(wù),創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。同時還又一系列的配套設(shè)備,可提供流行音樂,設(shè)置情侶專區(qū),提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
市場分析
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地,不同的地方有不同的小吃店,它們大多體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情,就目前現(xiàn)實市場而言,小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看,隨著人們生活水平的不斷提高,小吃的價格又相對便宜,大多數(shù)人還是愿意消費的。小吃屬于食物類,雖不能與米飯相比較,但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的,有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯,也可以吃吃小吃,開開胃,所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優(yōu)勢)分析:從我們周圍環(huán)境出發(fā),目前的小吃店都普遍存在一個現(xiàn)象就是種類單一,它們只是部分地方的風(fēng)味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點,盡量多樣化,集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù),給顧客帶來家一樣溫馨的感覺,盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線,價廉物美,能夠深受廣大學(xué)生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學(xué)生,所以比較容易把握學(xué)生們的消費心理,能夠及時跟上學(xué)生的消費時尚,推出競爭力較強的產(chǎn)品以及服務(wù)。
WEAKNESS(劣勢)分析:剛進入市場,小吃店的規(guī)模較小,人力物力資源有限,在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務(wù)員,在生意比較好的情況下很可能會產(chǎn)生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,很難形成自身的競爭力。另一方面,學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本,使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店,所以比較難以找到“全能”廚師,所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品具有廣闊的消費市場,并具有一定的核心競爭力――多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學(xué)習(xí)管理的,具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當(dāng)前學(xué)生的消費心理,了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入餐飲行業(yè)的。
THREAT(威脅)分析:小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但在價格上就缺少一個競爭優(yōu)勢。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考。跨地域原材料的采購將會極大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風(fēng)味的小吃也是一大難題,因為各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,是否大多數(shù)的顧客都能對產(chǎn)品認可和滿意呢?同時還有經(jīng)營模式被復(fù)制的可能,這也是需要接受考驗的。
市場預(yù)測
小吃店在我們學(xué)校雖然存在,但沒有一家容納各種特色小吃,只是單一的經(jīng)營模式?,F(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求,所以我們特色小吃店,會有一定的市場,具有一定的需求。
競爭分析
我們的競爭對手是學(xué)校的食堂,還有其他的小食堂和小吃店,他們比我們更早的進入市場,擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙,目前在這個大學(xué)城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步,市場開拓階段需承擔(dān)一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品,需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲,也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1.作為一個剛起步的小吃餐飲店,首先是要讓大家了解小店的情況,所以增加同學(xué)對我們小吃店的認識,提高知名度是很有必要的。如貼海報,發(fā)宣傳單,以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的,而我們的主要消費群體又是學(xué)生,所以應(yīng)加大在學(xué)生當(dāng)中的宣傳力度。
2.試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動,如打折、贈送小禮品,而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù),吸納大量的消費者,以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐,為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提供外賣與預(yù)訂服務(wù)。小吃店在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
5.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待我們小店的發(fā)展,可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
6.考慮市場的切割,把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來,從而吸引顧客
管理策略
店長
兩個服務(wù)員:20xxx2
一名學(xué)生收銀員:1800
一名學(xué)生服務(wù)員:星期六、星期天工作,200
兩名廚師:4000x2
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色:豐富的各地小吃,物美價廉。
主要的服務(wù)特色:家一樣的溫馨,滿足顧客的需求。
主要的環(huán)境特色:具有休閑的環(huán)境,寧靜的氛圍,戀愛的天堂。
注:我們特色小吃店對廚師要求較高,聘請的廚師必須精通各地小吃,廚藝高超,工資也相對來說較高。
員工管理規(guī)章制度
1.準(zhǔn)時上下班,對所擔(dān)負的工作爭取時效,不拖延、不積壓。
2.盡忠職守,保證工作激情。
3.愛護本公司財物,不浪費,不化公為私。
4.遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
5.保持公司信譽,不做任何有損公司信譽的行為。
6.注意本身品德修養(yǎng),切戒不良嗜好。
7.待人接物要態(tài)度謙和,以爭取同仁及顧客的合作。
財務(wù)分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需40000元(場地租賃費用10000元/年,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1500元,基本設(shè)施及其他費用等3500元,第一月工資12000元,流動資金10000元)。
2.考慮到我們的創(chuàng)業(yè)資金比較少,融資方式為四個創(chuàng)業(yè)成員自行出資,無需銀行貸款,降低了風(fēng)險與成本。
3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率15%,由此可計算出投資回報,收期為四個半月左右。
4.原料采購我們可以根據(jù)前一天的銷售情況來看,做到庫存的貨盡量用完再進,以免久放變質(zhì)。這樣做可以極大的節(jié)約小店的成本。
風(fēng)險分析與管理
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾類風(fēng)險的存在:
外部風(fēng)險:
(1)校園內(nèi)特色小吃店較多,面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風(fēng)險來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導(dǎo)致經(jīng)營模式被復(fù)制,從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據(jù)市場變化及時調(diào)整,不斷推出新款式,新品種、新服務(wù)、新特色。
(2)員工流動率過大,經(jīng)常有員工做不到一、兩個月就辭職,尤其是服務(wù)員的流動率。因為小本創(chuàng)業(yè),規(guī)模較小,所以每個崗位都沒有備用人員。每個老員工離職就會有新的員工進來,新員工需要一定時間適應(yīng),增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業(yè)。
(3)一時疏忽導(dǎo)致安全隱患,原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細節(jié),出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。
內(nèi)部風(fēng)險
〔1〕內(nèi)部管理經(jīng)營不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。小吃店是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它對管理人員的能力與素質(zhì)要求較高。不斷完善我們的規(guī)章管理制度,將科學(xué)管理作為我們創(chuàng)業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競爭力。因此,建立現(xiàn)代管理制度和強化店內(nèi)部管理對小店的生存與發(fā)展至關(guān)重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業(yè)側(cè)重于服務(wù),不僅要服務(wù)好顧客,更要服務(wù)好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度,提高員工的工作積極性從而促進小店的發(fā)展。我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(3)店內(nèi)的環(huán)境,衛(wèi)生問題,安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的,這要求我們著重對店內(nèi)環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生狀況的把握。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環(huán)境,提高小店的市場競爭力。
(4)店內(nèi)的資金周轉(zhuǎn)不靈等現(xiàn)金流問題容易導(dǎo)致失敗。創(chuàng)業(yè)活動是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作,勢必面臨很大的不確定性。創(chuàng)業(yè)階段對資金整合的要求比較高,這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務(wù)計劃。
第五章
公司文化
由于學(xué)生來五湖四海,我們公司主要是提供一個得家的文化,讓異地的學(xué)子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃,減輕對家的思念,減少在異地的陌生感,使他們有家的感覺。“讓愛體現(xiàn)在服務(wù),讓服務(wù)充滿愛;讓思念埋在美食中,讓美食體現(xiàn)家的溫馨?!边@是我們公司文化主旨。
團隊建設(shè)
我們公司的組織結(jié)構(gòu)是直線型,店長控制著店里的一切事物。這種結(jié)構(gòu)可以避免我們公司錯過機會,一切決策可以較快得出。團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協(xié)同效應(yīng)的特殊群體。要達到群體績效是1+1>2的效果,成功的開展團隊建設(shè),就必須建立成員間的信任,成員具有協(xié)作精神,良好的心態(tài),注重細節(jié),具有競爭和合作意識。關(guān)于團隊建設(shè)活動的開展,我們可以通過以下幾個途徑進行:
1、確立團隊的目標(biāo),使個人目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)相一致。并設(shè)置符合團隊長期發(fā)展及團隊成員的利益和訴求的目標(biāo)。
2、實行科學(xué)的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結(jié)構(gòu)。一個店長,兩個服務(wù)員,店長直接對員工進行管理,并根據(jù)員工的表現(xiàn)
3、制定相應(yīng)的激勵制度,不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面,在成員基本利益的基礎(chǔ)上,建立切合實際的獎懲制度,規(guī)范團隊的發(fā)展,刺激成員工作積極性。建立良性的循環(huán)管理制度,促進團隊管理的規(guī)劃化、科學(xué)化。針對團隊具體規(guī)模,
4、建立信任,進行足夠的溝通,使員工之間相互了解,相互支持,建立一個和諧穩(wěn)定的工作環(huán)境。
團隊簡介
團隊名稱:夢之翼
團隊理念:永不言棄,沒有過不去的坎坷
團隊精神:溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力
第六章
附錄一
1.為規(guī)范公司行為,保障公司股東的合法權(quán)益,根據(jù)《中華人民共和國公司法》和相關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合我公司具體情況,制定本章程。
2.小吃店名稱:嘉味美
3.我們的小吃店,獨立核算、自主經(jīng)營、自負盈虧。
4.小吃店的經(jīng)營范圍:特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本:人民幣10000元
商業(yè)計劃書13
目錄
摘要 ........................................................................ 3
一、項目簡介 ...................................................... 3
二、項目優(yōu)勢 ...................................................... 3
三、項目潛力 ...................................................... 4
第一章 網(wǎng)站簡介 ................................................... 4
一、店鋪介紹 ...................................................... 4
二、店鋪介紹的分類 ................................................ 5
1、簡潔型 ............................................................................................................................................ 5
2、消息型 ............................................................................................................................................ 5
3、詳細型 ............................................................................................................................................ 6
三、網(wǎng)店特點 ...................................................... 6
四、展開方法 ...................................................... 6
第二章 產(chǎn)品與服務(wù) ............................................... 8
一、主要經(jīng)營產(chǎn)品 .................................................. 8
1.床品套件 ........................................................................................................................................ 8
2.床品單件 ........................................................................................................................................ 8
3.兒童床品 ........................................................................................................................................ 8
4.芯類系列 ........................................................................................................................................ 8
5.衛(wèi)浴系列 ........................................................................................................................................ 9
6.墊類系列 ........................................................................................................................................ 9
7.婚慶床品 ........................................................................................................................................ 9
二、售后服務(wù) ...................................................... 9
第三章 家紡行業(yè)分析 .......................................... 10
一、家紡業(yè)發(fā)展趨勢 ............................................... 10
二、市場分析 ..................................................... 11
1、國內(nèi)宏觀環(huán)境對家紡業(yè)的促進 .................................................................................................. 11
2、中國家紡業(yè)電子商務(wù)規(guī)模 .......................................................................................................... 11
3、家紡類商品淘寶平臺銷售概況 .................................................................................................. 11
4、賣家top 6 ..................................................................................................................................... 12
三、市場容量分析 ................................................. 13
四、競爭分析 ..................................................... 13
1.競爭環(huán)境分析 .............................................................................................................................. 13
2.主要競爭對手 .............................................................................................................................. 14
第四章 營銷策略 ................................................. 21
一、戰(zhàn)略目標(biāo) ..................................................... 21
二、品牌策略 ..................................................... 22
三、產(chǎn)品策略 ..................................................... 22
四、價格策略 ..................................................... 23
五、通路策略 ..................................................... 23
六、在廣告促銷方面的策略 ......................................... 23
第五章 財務(wù)計劃 ................................................. 24
一、編制財務(wù)預(yù)算的準(zhǔn)備 ........................................... 24
二、財務(wù)預(yù)算表的編制 ............................................. 25
1.預(yù)算損益表 ..................................................................................................................................... 25
2.預(yù)算現(xiàn)金流量表 ............................................................................................................................. 25
3.預(yù)算資產(chǎn)負債表 ............................................................................................................................. 26
第六章 風(fēng)險預(yù)測 ................................................. 27
一、市場風(fēng)險 ..................................................... 27
二、內(nèi)部控制風(fēng)險 ................................................. 27
三、電子商務(wù)支付環(huán)節(jié)的第三方支付風(fēng)險 ............................. 28
1.第三方支付概述 ............................................................................................................................. 28
2.存在的問題 .................................................................................................................................. 28
3.資金風(fēng)險 ......................................................................................................................................... 29
4.法律風(fēng)險 ......................................................................................................................................... 29
四、應(yīng)對措施 ..................................................... 29
1.風(fēng)險識別 ......................................................................................................................................... 29
2.風(fēng)險分析 ......................................................................................................................................... 30
3.風(fēng)險應(yīng)對(風(fēng)險控制) ................................................................................................................. 30
4.風(fēng)險監(jiān)控 ......................................................................................................................................... 30
5.網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù) ................................................................................................................................. 30
6.結(jié)論 ................................................................................................................................................. 30
摘要
一、項目簡介
當(dāng)前人類社會迅速步入數(shù)字化時代,電子商務(wù)正迅速改變著工業(yè)化社會傳統(tǒng)的物化的營銷模式。電子商務(wù)是因特網(wǎng)爆炸式發(fā)展的直接產(chǎn)物,是網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用的全新發(fā)展方向,所以電子商務(wù)這一領(lǐng)域是很有發(fā)展?jié)摿Φ摹,F(xiàn)在已經(jīng)有很多人參與到電子商務(wù)這一領(lǐng)域中了,而且也有很多成功的案例,比如京東,淘寶等。并且,我們所要做的電子商務(wù)又不同于以往普通的二維網(wǎng)站,我們要實現(xiàn)網(wǎng)站的三維效果,即3D效果,讓顧客能夠真實地感受到商品,擁有不一樣的購物經(jīng)歷。
二、項目優(yōu)勢
1.電子商務(wù)將傳統(tǒng)的商務(wù)流程電子化、數(shù)字化,一方面以電子流代替了實物流,可以大量減少人力、物力,降低了成本;另一方面突破了時間和空間的限制,使得交易活動可以在任何時間、任何地點進行,從而大大提高了效率。
2.電子商務(wù)所具有的開放性和全球性的特點,為企業(yè)創(chuàng)造了更多的貿(mào)易機會。
3.電子商務(wù)使企業(yè)可以以相近的成本進入全球電子化市場,使得中小企業(yè)有可能擁有和大企業(yè)一樣的.信息資源,提高了中小企業(yè)的競爭能力。
4.電子商務(wù)重新定義了傳統(tǒng)的流通模式,減少了中間環(huán)節(jié),使得生產(chǎn)者和消費者的直接交易成為可能,從而在一定程度上改變了整個社會經(jīng)濟運行的方式。
5.電子商務(wù)一方面破除了時空的壁壘,另一方面又提供了豐富的信息資源,為各種社會經(jīng)濟要素的重新組合提供了更多的可能,這將影響到社會的經(jīng)濟布局和結(jié)構(gòu)。
6.互動性:通過互聯(lián)網(wǎng),商家之間可以直接交流,談判,簽合同,消費者也可以把自己的反饋建議反映到企業(yè)或商家的網(wǎng)站,而企業(yè)或者商家則要根據(jù)消費者的反饋及時調(diào)查產(chǎn)品種類及服務(wù)品質(zhì),做到良性互動。
三、項目潛力
1.電子商務(wù)是政府的抓手工程
2.電子商務(wù)市場規(guī)模高速發(fā)展
3.電子商務(wù)市場結(jié)構(gòu)穩(wěn)中有變
4.電子商務(wù)應(yīng)用越來越廣
5.電子商務(wù)是未來人類經(jīng)濟活動的中心
展望未來,隨著政府對電子商務(wù)規(guī)范與扶持力度的加大,電子商務(wù)發(fā)展構(gòu)架的成型,中國電子商務(wù)的發(fā)展前景更加光明,更具有針對性與方向性。本計劃書將從市場分析、商業(yè)運作模式、項目管理、競爭優(yōu)勢及風(fēng)險、財務(wù)分析等多方面分析家紡電子商務(wù)網(wǎng)站可行性和運作方式。
第一章 網(wǎng)站簡介
一、店鋪介紹
1、第一眼感覺――圖片
圖片一定要拍的清晰,最好不要從別人的店鋪帖圖,都一樣了就沒有新穎度了,拍攝圖片一定要突出你的商品,最好把前后左右能展現(xiàn)出來的圖片都拍上放到你的商品展示欄里面,這樣買家摸不到的商品,就能清晰的看到了。
2、第二眼感覺――商品標(biāo)題
經(jīng)研究調(diào)查平均而言,無論看廣告,還是看報紙的人群中,有80%人會看標(biāo)題,卻只有20%的人閱讀內(nèi)文。當(dāng)你決定出一個好的商品標(biāo)題會讓人鎖定你的商
商業(yè)計劃書14
一、項目名稱:
綠色特色餐飲(巴味食府)
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設(shè)計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的.飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
四、市場調(diào)研:
必須在決定投資前進行詳細的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米,選址時由餐飲咨詢顧問負責(zé)。
五、餐飲特色:
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
六、目標(biāo)市場的定位。
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場策略。
產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計
1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設(shè)有“xx序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設(shè)計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
九、投資費用預(yù)算(按xx平方米)
1、裝修:130萬
2、廚房設(shè)備:30萬
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬
4、餐廳用具:30萬
5、前期廣告費、開業(yè)慶典:15萬
6、流動資金:50萬總共資金準(zhǔn)備:350萬(含不可預(yù)見費)另加房租50萬共計400萬
十、人員配置
1、廚房:50人
2、樓面(含后勤):70人
總經(jīng)理:負責(zé)整個酒樓的經(jīng)營大堂
經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責(zé)樓面的管理工作銷售
經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責(zé)酒樓的銷售工作
主任:負責(zé)樓面的片區(qū)管理工作
部長:協(xié)助主任做好各再分片的細化工作營養(yǎng)
點菜員:專門為客人點菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜
營銷員:負責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作
服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作
迎賓:迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座
傳菜員:負責(zé)將客人所點菜品分送到各所點桌席
泊車員:負責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛
庫管員:負責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員:負責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作
吧員:負責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作
潔凈員:負責(zé)整個餐廳的清潔工作
采購員:負責(zé)整個酒樓物品的采買工作
美工:負責(zé)整個酒樓的宣傳工作
維修工:負責(zé)整個酒樓設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)
辦公室主任:負責(zé)整個酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作
稽核:負責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢
監(jiān)察員:負責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范,儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作
財務(wù)部:負責(zé)酒樓所有帳目的處理工作。
商業(yè)計劃書15
一、產(chǎn)品說明
1、產(chǎn)品名稱:水晶泥花
2、產(chǎn)品特性和功能:
?。?)賞心悅目:色彩鮮艷,隨意搭配。水晶泥外觀五彩繽紛,晶瑩剔透,類似水晶果凍,具有很強的觀賞價值。顏色有瑪瑙紅、玫瑰紅、翡翠綠、葡萄紫、深海藍、檸檬黃、亮銀白色等多種顏色。用水晶泥培育的玻璃盆花,可以讓人享受花與葉,也可以享受根的生長過程。
?。?)高保水性:富含水分、營養(yǎng)成分和微量元素。迷彩水晶泥母料為顆粒狀,加水浸泡后,重量增加50―100倍??稍耘嗟乃酀窳细缓郑?5%)、營養(yǎng)成分和微量元素。植物不施肥,15―30天左右只需要噴一點水。
(3)易操作:可種植,也可以插花。
?。?)種花:不要每天澆水,勤施肥。
?、诓寤ǎ耗荛L時間保鮮,不萎凋。
?、厶砑又参锵懔希合阄犊梢栽谑覂?nèi)緩慢釋放,香味會持續(xù)很長時間,有助于改善室內(nèi)氛圍。
(5)綠色環(huán)保:水晶泥無蚊蟲、無污水、無異味;無毒、無害、無污染;時尚、衛(wèi)生、環(huán)保。種植植物可以清新空氣,吸收室內(nèi)輻射、廢氣和室內(nèi)裝修產(chǎn)生的甲醛、甲苯等有毒氣體,保障人體健康。
?。?)使用壽命長:迷彩水晶泥可反復(fù)吸收和釋放水分,可連續(xù)2―5年為植物提供養(yǎng)分、微量元素和殺菌劑。
?。?)高成活率:用水晶泥栽培的各種室內(nèi)植物成活率已達98%,甚至君子蘭、安祖花、紅財富等高檔植物也能活栽。
3、種適合水晶泥的植物:
龍舌蘭:富貴竹、海南龍血樹、龍齒蘇鐵(巴西蘇鐵)、金心蘇鐵(側(cè))。
天南星科:廣東常綠,馬賽克常綠,金帝,銀皇后,綠葦,桂北竹。
跗骨,包括菊芋、菊芋、菊芋。
蘭科:春蘭、蝴蝶蘭、加泰羅尼亞、Bandai、兜蘭、石斛。
菠蘿家族:寶塔花,雙帶菠蘿,七彩菠蘿,七彩菠蘿,美麗菠蘿。
石蒜科:君子蘭、蘭花、水仙、水仙和洋蔥。
蕨類植物:燕窩蕨、槲寄生蕨、腎蕨、波士頓蕨、鹿角蕨、海金沙、羊棲菜、伸筋草。
百合:百合、常青、蘆薈、吊蘭。
二、市場需求分析和預(yù)測
1、市場分析:
市場情況:水晶泥風(fēng)靡日韓港臺。大陸廣州、四川、上海等地也有水晶泥花市場。而海南有規(guī)模有市場的水晶泥花還沒有誕生。海南的裝修公司和飾品店很多,但是像水晶泥這樣集環(huán)保、美觀、情趣于一體的裝修產(chǎn)品還是比較少的。
2、客戶需求分析:
答:
?。?)工作壓力大,生活壓力大,健康成為人們關(guān)注的熱點。水晶泥正好可以為緊張的人提供一種休閑活動。
?。?)白領(lǐng)和商務(wù)人士注重時間效率,但追求時尚品味,所以更適合在家種植花草。
?。?)酒店、西餐廳、休閑酒吧等注重情調(diào)和美感的娛樂場所,可以用自養(yǎng)植物美化環(huán)境,比人工植物更原始、更美觀。
?。?)中小學(xué)生也在追求時尚和美麗,水晶泥花對他們也有吸引力。
3、客戶群購買的特點:
?。?)一朵水晶泥花會引起白領(lǐng)和商務(wù)人士對高檔購買的渴望。
?。?)它多彩的顏色和透明性能引起年輕人的好奇心和新鮮感。
4、業(yè)務(wù)發(fā)展前景預(yù)測:
海南省??谑惺且粋€消費水平很高的地方。雖然未來的業(yè)務(wù)量很難預(yù)測,但就水晶泥的特點而言,它不僅適合中高檔高消費人群的口味,也適合低層次低消費年輕人的青睞??梢娛袌鰸摿薮蟆?span style="display:none">cgY萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
三家公司的戰(zhàn)略分析和規(guī)劃及營銷計劃:
?。?)商業(yè)戰(zhàn)略:
a 、采取高等級線路與低等級線路相結(jié)合的戰(zhàn)略措施,強調(diào)服務(wù)環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量,保證服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化。
b 、與省外大型公司結(jié)成聯(lián)盟,互相交流技術(shù)和經(jīng)驗,共同開拓國內(nèi)市場。
c、適銷母料:批發(fā)給商家家庭的未稀釋花泥,如花店、盆景店、花市、大中型超市的鮮花禮品專柜等。,沒有店鋪也能賣。
d、固定銷售:開一家專賣店,將柜臺上水晶系列的銷售與燈光效果、店鋪廣告結(jié)合起來,以吸引更多路人的注意。銷售和訂單也可以送到你家。
e、在店里展示彩色水晶系列和各種產(chǎn)品樣品,然后根據(jù)客戶的喜好自己動手制作或送給客戶。
f、組分布:寫字樓、酒店、酒店、商務(wù)中心、物業(yè)中心大堂、餐廳、梳妝臺、床頭柜。公司、銀行、辦公室、學(xué)校禮堂、辦公室、會議室、浴室。無論人們在哪里生活、工作或消費,都必須有裝飾的空間。
g、柜臺銷售:商場、超市、家居城市人流大,客戶穩(wěn)定,可以設(shè)立子柜臺銷售或打包銷售。到時候你只設(shè)置樣品展示柜,水晶系列的獨特亮點和賣點也能接很多單。
h、校本:水晶系列色彩斑斕,學(xué)生往往情有獨鐘。他們可以聯(lián)系學(xué)校組織水晶系列的DIY課,既有趣又娛樂,既培養(yǎng)了學(xué)生的實踐能力,又啟發(fā)了學(xué)生的思維。
?。?)推廣手段:
a發(fā)行VIP卡:消費者享受折扣。個人消費享受8。五折優(yōu)惠,每消費10元1分,每集50分,可以得到一定價值的禮物。團體消費每消費100元可收1分,每分現(xiàn)金返還10―15元。節(jié)日促銷活動:每年的“五一”十一",“中秋節(jié)”“元旦”和“春節(jié)”。情人節(jié)””圣誕節(jié)”以及周末等節(jié)假日,可以在公園、游樂場所舉辦銷售活動,并據(jù)此推出一系列節(jié)日產(chǎn)品。
公司口號:讓健康與美麗攜手共進,世界因我們而更加美好!
生產(chǎn)
除了經(jīng)營水晶花泥,公司還可以經(jīng)營與水晶花泥配套的透明水晶花瓶。
生產(chǎn)的花卉具有很強的觀賞價值,如水晶泥花、水培花等。
還可以制作水晶魚天使、水晶琥珀等相關(guān)產(chǎn)品出售,繼續(xù)探索水晶泥原料的研發(fā)。直銷水晶泥小包裝和水晶泥香水(可用于汽車、房間、浴室等。)、
5、公司的組織和管理
?。?)鑒于該產(chǎn)品技術(shù)性能小、操作方便、成本低等特點,個人有可能自己創(chuàng)業(yè),不開店賣。但是開一家有一定規(guī)模的公司更有利于應(yīng)對市場競爭,所以公司的管理體制也關(guān)系到公司的命運。
一名總經(jīng)理負責(zé)財務(wù)和企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展管理。
一名業(yè)務(wù)經(jīng)理負責(zé)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督和新業(yè)務(wù)開發(fā)和管理。
兩位副總經(jīng)理負責(zé)公共關(guān)系、人事、行政和售后服務(wù)
成立獨立的移動銷售團隊,進一步拓展業(yè)務(wù)。
(2)薪酬、福利和激勵機制:經(jīng)理級員工將獲得基本工資加年終獎金
管理層員工基本工資加年終獎,銷售人員基本工資加提成
上述團隊成員雇傭了在花卉領(lǐng)域多年的經(jīng)驗,以及優(yōu)秀的技術(shù)人員和管理人員。不及物動詞財務(wù)分析和預(yù)測。
?、偌夹g(shù)和原材料成本:
a、引進國外專利技術(shù)需要x萬元。
b、原料進口:顆粒母粒40元/公斤,方形母粒80元/公斤,總采購成本x x萬元。
?、趫龅丶暗昝娴淖赓U:
a、公司需要3000―4000元/月
b、10分售柜臺需要3000―4000元/月。
所以一年總共需要x x萬元的資金和流動資金。如果市場反映好,經(jīng)濟效益可觀,可以擴大經(jīng)營范圍。
三、競爭與風(fēng)險分析
1、類似機構(gòu)及替代產(chǎn)品和服務(wù)的現(xiàn)狀
?。?)機構(gòu)類型及特點:小型珠寶店規(guī)模小,經(jīng)營環(huán)境差,難以應(yīng)對突發(fā)的市場變化。大中型超市雖然客流量大,但在海南還沒有形成大規(guī)模的水晶泥花銷售,競爭力小。
雖然大中型裝修店同類裝修產(chǎn)品種類繁多,經(jīng)營環(huán)境優(yōu)良,但水晶泥等花卉及其系列產(chǎn)品的綠色環(huán)保性能尚不具備,因此在市場競爭力上仍不存在沖突。
(2)進入壁壘和潛在競爭對手:一般裝修行業(yè)的技術(shù)壁壘很難突破,但進入這個行業(yè)的技術(shù)壁壘并不高,因為生產(chǎn)簡單,操作容易。但正是因為晶泥花的諸多優(yōu)勢,這個行業(yè)的潛在競爭對手才會大幅增加。然而,利用我們在各方面的準(zhǔn)備,是有可能在競爭中獲得優(yōu)勢地位的。
2、風(fēng)險分析
?。?)政府政策:對于這種新型環(huán)保裝飾產(chǎn)品,政府將對其科技質(zhì)量、原材料質(zhì)量和環(huán)保指標(biāo)進行嚴格限制。要想順利進入一個新的市場,就必須抓好技術(shù)和原材料的進口,強化企業(yè)形象和服務(wù)質(zhì)量,展示企業(yè)實力。
(2)人員的采用和流失:由于這個行業(yè)的興趣和審美特點,在人員招聘上可以優(yōu)先考慮女性,但由于女性愛美,體質(zhì)比較差,加上海南天氣炎熱,所以在營銷過程中難免會出現(xiàn)人員流失。這就要求我們在增加員工忠誠度和團結(jié)度的同時,采取一定的措施為員工提供良好的工作環(huán)境。
水晶泥花信息
3、水晶泥種植技巧
水晶泥適用于大多數(shù)陰性和中性植物,但不同品種的植物有不同的要求,如:
?。?)對光的要求
水晶泥花多為適合室內(nèi)栽培的雌花和中性花,花對光有自己的要求。蕨類、蘭花、天南星科等負花應(yīng)適度遮蔭;中性花,如雷竹、鵝掌楸、一品紅等。,對光照強度沒有嚴格要求,一般喜歡充足的陽光,能在陰涼處正常生長。
?。?)對溫度的要求
花的根系在15―30度范圍內(nèi)生長良好,5度以上的花絕大多數(shù)不會死亡。冬季為保證大部分花卉安全越冬,需保持5度以上的溫度,根據(jù)品種特點,少數(shù)花卉可0度越冬。
(3)對植物根的要求
要注意辨別花的根色,判斷是否生長良好。光、溫、營養(yǎng)適當(dāng)?shù)恼麄€根系或根系呈白色(水培植物),有些植物的根系呈其他顏色。一般水培植物在水晶泥里比較容易存活。
水培植物根系水生根的特點是:根毛退化,長出的根多為初生根,呈白色,晶瑩細薄
細胞間隙擴大、薄壁組織發(fā)達、細胞膜通透性和液泡增強、持氧能力增強等生理組織結(jié)構(gòu)的變化更有利于在水環(huán)境中生長;具有很強的觀賞效果
水晶泥是一種特殊的保水劑,在日本和韓國都很流行。它不僅取代了臟土,而且時尚、美觀、環(huán)保(無蚊蟲、無污水)、方便。水晶泥的母料為水晶,用50―100倍的水浸泡8―10小時即可使用。它富含植物營養(yǎng),能吸收和維持大量水分和各種香料,并能反復(fù)吸收和釋放,不需要每天添加任何肥料和澆水。它不僅可以培育各種盆景植物,散發(fā)出各種香味,還可以將植物的根、莖、葉等部位插入其中,使植物能夠自然存活和生長,生機勃勃,晶瑩剔透。如果插花,可以讓花長時間不枯萎。它像水晶一樣純凈清澈,植物仿佛種在水晶里。既能賞花賞葉,又能欣賞具有獨特觀賞價值的花卉根系生長過程,極具觀賞性;它色彩斑斕,有瑪瑙紅、玫瑰紅、翡翠綠、葡萄紫、深海藍、檸檬黃、亮銀白等。單獨放入水晶瓶或者混合放入水晶瓶也是一道亮麗的風(fēng)景,即使不插植物,室內(nèi)也不精致。如果添加香水,可以長時間釋放香味,也可以作為獨特的空氣清新劑,給生活帶來溫暖、美麗、清新、自然的'享受
水晶泥不僅掀起了室內(nèi)種植花卉的新革命,也帶來了水晶盆景和鮮花禮品的新時尚。彩色水晶盆景特別適合家庭、酒店、賓館、酒吧、舞廳、西餐廳、茶館等。也可以當(dāng)好禮物。想象一下把康乃馨插在水晶泥里送給康復(fù)中的病人,預(yù)示著病人很快就會康復(fù);玫瑰花插在水晶泥里,彩色的水晶泥和漂亮的水晶瓶送給戀人,意味著永恒的愛情像水晶一樣純潔、、、水晶泥已經(jīng)成為日本、韓國、香港、臺灣100%的暢銷產(chǎn)品,用戶激增。面對巨大的國內(nèi)市場,我公司愿與有識之士共同發(fā)展這一21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)!
最重要的是我們主要賣水晶泥配方技術(shù),這樣你就不用一次又一次的從別人那里買,讓廠家一次又一次的賺你,你就基本可以獨立了,節(jié)省了很多成本,價格優(yōu)勢明顯!現(xiàn)在外面有一些人做這個產(chǎn)品,但是質(zhì)量不夠,把成品賣給別人,所以價格高。不僅學(xué)習(xí)我們的技術(shù)
生產(chǎn)的水晶泥質(zhì)量好,成本低。
營銷指導(dǎo)
a、色母粒銷售――批發(fā)給商家家庭的未稀釋花泥,如花店、盆景店、花市、大中型超市的鮮花禮品專柜等。,沒有店鋪也能賣。(水晶魚天使和水晶琥珀可以直接做成成品放在上面的地方賣)
b、固定銷售――開一家專賣店,在柜臺上賣水晶系列,結(jié)合燈光效果和店鋪廣告,吸引更多路人的注意力,零售接單,也送貨上門。
c、DIY銷售――在店內(nèi)展示七彩水晶系列和各種產(chǎn)品樣品,然后根據(jù)客戶喜好,以DIY的形式自己制作或代制作。
d組分布:寫字樓、酒店、商務(wù)中心、物業(yè)中心的大堂、餐廳、梳妝臺、床頭柜……公司、銀行、辦公室、學(xué)校的大堂、辦公室、會議室、衛(wèi)生間……人們生活、工作或消費的地方,一定要有裝修的空間。
e、專柜銷售:商場、超市、家居城市人流量大,客戶穩(wěn)定,可以設(shè)置專柜銷售或打包銷售。即使只設(shè)置樣品展示柜,水晶系列獨特的亮點和賣點也能收到很多訂單。
f面向?qū)W校:水晶系列五彩繽紛,小朋友往往情有獨鐘!可以聯(lián)系學(xué)校共同組織水晶系列DIY課,可以很好玩,培養(yǎng)學(xué)生動手能力,啟迪孩子心智。
g、發(fā)行VIP卡:VIP金卡、鉆石卡。VIP金卡個人消費可分為8張。50%折扣,或者每消費10元扣1分,每集50分可以得到價值30元的禮物;鉆石卡是一種團體消費卡,每消費100元可以收1分,每1分可以退10―15元現(xiàn)金。
h、節(jié)假日銷售:五一、十一、中秋節(jié)、元旦、春節(jié)、周末等節(jié)假日可在當(dāng)?shù)毓珗@、游樂場所銷售!
關(guān)于水晶魚天使,水晶琥珀,水晶泥,可以先學(xué)學(xué)技術(shù),再做一些成品在當(dāng)?shù)鼗ǖ昊蛘吖に嚻返曩u。市場反應(yīng)好的話,可以擴大銷售名額或者自己開花店,風(fēng)險小?。ǔ跗谕顿Y只有幾百塊。)公司一開始強烈建議這樣經(jīng)營。
現(xiàn)在找工作很難,可能找不到對口的。你不能長時間依賴父母。水晶系列這個項目投資少,收益好。很多下崗或者失業(yè)的人做這個項目??!
水晶粘土、水晶粘土、彩色水晶粘土、夢幻水晶粘土、彩色水晶粘土等。都是指同一個項目水晶粘土。
花晶土其實是一種營養(yǎng)添加劑,經(jīng)過加工成型。它是一種顏色明亮透明的晶粒,在業(yè)余條件下制作工藝并不復(fù)雜。其主要配方原料為海藻酸鈉、氯化鈣和防腐劑,同時配制一定比例的花卉生產(chǎn)營養(yǎng)液。生產(chǎn)不需要特殊設(shè)備,都是人工操作,生產(chǎn)成本很低。下面簡單介紹一下這種水晶土的家庭制作工藝,制作時僅供參考。
首先,將海藻酸鈉放入器皿中,在50℃左右的溫水中浸泡。比例為每10克海藻酸鈉約1公斤水。浸泡24小時后,盆中的海藻酸鈉會變成半稀糊狀備用。其次,準(zhǔn)備另一個容器,放入適量清水,加入一定比例的氯化鈣(夏季可適當(dāng)加入少許防腐液)。氯化鈣充分攪拌完全溶解后,根據(jù)需要加入不同顏色的顏料,每次選擇一種顏色,形成彩色水晶土。
上述工作完成后,準(zhǔn)備一個小容器,最好是一個小塑料桶或臉盆,在桶底鉆幾排直徑約5毫米的小孔,然后將海藻酸鈉全部倒入桶中。這時海藻酸鈉液體會沿著桶底的小孔往下漏,從桶底漏出來的珠子會全部滴入盛有氯化鈣的容器水中。當(dāng)所有的滲漏完成后,讓它浸泡在液體中。浸泡一段時間后,小顆粒會自行固化,成為顆粒狀的水晶珠。這時可以把它們?nèi)繌穆然}液體中撈出,用清水反復(fù)沖洗,徹底洗掉所有雜質(zhì)和化學(xué)物質(zhì)。
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