賓館的應(yīng)急預(yù)案
在學(xué)校抑或是社會中，保不準(zhǔn)會發(fā)生突發(fā)事件，為了避免造成更嚴(yán)重的后果，很有必要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的應(yīng)急預(yù)案。我們應(yīng)該怎么編制應(yīng)急預(yù)案呢？以下是小編為大家整理的賓館的應(yīng)急預(yù)案，希望能夠幫助到大家。
賓館的應(yīng)急預(yù)案1
一、地震應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：待定(后附辦公室電話及個(gè)人有效聯(lián)系方式)執(zhí)行組長：待定
副組長：待定
成員：待定
發(fā)生突發(fā)事件時(shí)在處理小組組長、執(zhí)行組長或副組長成員到達(dá)之前，由總值班員負(fù)責(zé)處理。
主要職責(zé)：負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)、綜合處理抗震救災(zāi)有關(guān)事宜;掌握震情和災(zāi)情，隨時(shí)向上級匯報(bào)，向指揮部各工作組通報(bào);籌集、調(diào)撥救災(zāi)經(jīng)費(fèi)和救災(zāi)物資;負(fù)責(zé)處理指揮部的日常事務(wù)。
二、各組任務(wù)與職責(zé)
(一)搶險(xiǎn)救災(zāi)組(建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成)負(fù)責(zé)人：待定
1、迅速集結(jié)人員和器材，搶救被埋壓人員;
2、及時(shí)運(yùn)送重傷員和調(diào)配救災(zāi)物資;
3、震后第一時(shí)間迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)狻⒐┧到y(tǒng)(應(yīng)急照明系統(tǒng)除外)和各種明火，防止震后滋生其它災(zāi)害。
4、搶修供電、供水、供氣等管線和設(shè)備，迅速恢復(fù)供電、供水、供氣主要職責(zé)：組織指揮全院師生迅速開展搶險(xiǎn)救災(zāi)工作，包括搶救被壓埋人員; 5、保證通信聯(lián)絡(luò)設(shè)備的暢通，確保能夠隨時(shí)接受和發(fā)布信息。
(二)醫(yī)療救護(hù)組(建議主要由市場部人員以及懂得醫(yī)務(wù)常識的員工組成)負(fù)責(zé)人：待定
1、準(zhǔn)備充足的藥品，器械和設(shè)備;
2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組命令，立即進(jìn)行現(xiàn)場救護(hù);
3、根據(jù)災(zāi)情情況，部署救護(hù)力量，妥善安置重傷員。
(三)治安保衛(wèi)組(建議主要由保安部人員組成)
負(fù)責(zé)人：待定
1、加強(qiáng)單位內(nèi)治安巡邏、檢查，采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定; 2、檢查各部門的`安全措施和消防器材完好、可用情況; 3、地震災(zāi)害發(fā)生后，做好重點(diǎn)要害部位的安全保衛(wèi)工作; 4、維護(hù)治安，嚴(yán)防各種破壞活動(dòng);
5、督促有關(guān)部門采取有效的安全防范措施;
6、疏導(dǎo)中心交通。
(四)人員疏散組(建議主要由餐飲部、客房部人員組成)負(fù)責(zé)人：待定
賓館的應(yīng)急預(yù)案2
一、前言
賓館火災(zāi)的發(fā)生頻率較高，由于這是一個(gè)人員密集且?guī)в虚_放火源的場所?；饎莸陌l(fā)展也不容易受到有效的控制，很容易造成人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。因此，制定和實(shí)施一個(gè)完善的消防應(yīng)急預(yù)案對于賓館的安全是非常關(guān)鍵的。
本文主要針對小型賓館的'消防應(yīng)急預(yù)案，介紹如何建立一套完整的消防預(yù)案，及時(shí)處置突發(fā)事件，保障客人的生命財(cái)產(chǎn)安全。
二、組織架構(gòu)
1、安全管理小組
安全管理小組由酒店管理人員、安全保衛(wèi)人員、技術(shù)工程人員、消防人員及其他相關(guān)人員組成。該小組主要負(fù)責(zé)制定安全管理制度，加強(qiáng)員工安全培訓(xùn)，落實(shí)防火安全措施，完善消防救援體系等。
2、責(zé)任人員
賓館負(fù)責(zé)人要明確安全管理中的各個(gè)環(huán)節(jié)，將工作分派到相應(yīng)的責(zé)任人員，使所有人員在時(shí)間和空間上能夠協(xié)同配合，共同處理突發(fā)事件。
三、防火措施
1、防火材料
賓館內(nèi)裝修必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，特別是在墻紙、涂料以及地毯、窗簾等燃燒性能方面必須選擇全非易燃材料。同時(shí)，請定期更換，以確保賓館的消防運(yùn)行正常。
2、常規(guī)消防設(shè)備
賓館內(nèi)要配備滅火器等常規(guī)消防設(shè)備，每個(gè)消防器材都應(yīng)該定期檢查，確保正常。
3、消火栓
賓館應(yīng)在明顯位置設(shè)置消火栓，按照規(guī)定數(shù)量要求安裝，并且每年進(jìn)行檢測和維護(hù)。
4、地下室防火措施
地下室的消防設(shè)施必須按照要求配備。地下室電源、管線和設(shè)施必須按照規(guī)范安裝，并檢查記錄。
5、消防線路
賓館的消防線路應(yīng)該保證獨(dú)立性，嚴(yán)禁使用同一通道管線，要有足夠容量的電纜保證防火。
四、消防演練
1、向員工提供消防救援知識培訓(xùn)，確保員工知道如何使用各種消防器材和設(shè)施。
2、定期進(jìn)行消防演習(xí)，檢查每個(gè)部門的反應(yīng)和應(yīng)對能力。
3、消防演習(xí)的方案應(yīng)該與實(shí)際情況相符并隨時(shí)更新。
五、火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案
1、在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，需要按照預(yù)定計(jì)劃，進(jìn)行逐級報(bào)告，通知相關(guān)責(zé)任人員及時(shí)處理事故。
2、在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，需要立即啟動(dòng)自動(dòng)火警報(bào)警系統(tǒng)，同時(shí)通知消防部門并接受指揮。
3、如果客人受到威脅，需要立即疏散人員，并指定人員在安全地區(qū)集中。
4、如果火災(zāi)無法控制，應(yīng)當(dāng)協(xié)調(diào)其他消防機(jī)構(gòu)來支援。
以上提及的賓館消防應(yīng)急預(yù)案，根據(jù)實(shí)際情況具體制定，保證了客人在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能夠迅速安全撤離。對于賓館經(jīng)營者應(yīng)該加強(qiáng)安全管理，并建立預(yù)防控制機(jī)制，保障自身及客人的生命和財(cái)產(chǎn)安全。
賓館的應(yīng)急預(yù)案3
1、概念
新型冠狀病毒為最新出現(xiàn)的病情，會造成人體肺炎，已在全國多地出現(xiàn)類似病例，傳播較快、難以預(yù)防、為酒店重點(diǎn)防范病情，為保證運(yùn)營正常，特制定出應(yīng)急方案。
2、賓客預(yù)防應(yīng)急措施
2.1賓客入住接待需嚴(yán)格實(shí)行每客登記制度，嚴(yán)格杜絕缺漏登記情況;
2.2在賓客入住接待、餐飲用餐接待時(shí)，密切關(guān)注三類客人：戶籍地來自武漢、近期有武漢出游歷史，入住或點(diǎn)餐時(shí)已有疑似發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客。發(fā)現(xiàn)由來自武漢或近期有武漢出游歷史的.賓客，需立即登記客人姓名、房號、性別和病情在大堂禮賓部設(shè)立體溫檢測臺。使用測溫儀或消毒后的體溫計(jì)為客人測量體溫。
2.3發(fā)現(xiàn)入住時(shí)已有發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客除登記客人訊息外，必須詢問客人是否已去過醫(yī)院確診癥狀類型若未去過醫(yī)院確診，則建議立即去醫(yī)院就診，如需要，迅即幫助客人與醫(yī)院聯(lián)絡(luò)，協(xié)助就診。
2.4發(fā)現(xiàn)賓客有以上三種情況，均需第一時(shí)間報(bào)告值班經(jīng)理，出現(xiàn)有疑似癥狀賓客，值班經(jīng)理需第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場探視病情，確認(rèn)情況。在征得客人同意后，聯(lián)系醫(yī)院就診，并指派員工護(hù)送，同時(shí)避免驚擾其他賓客?？腿嗽卺t(yī)院治療指定專人探望和慰問與醫(yī)院保持聯(lián)系，了解客人最新病況。
2.5若發(fā)現(xiàn)確診的傳染病人，立即與值班經(jīng)理聯(lián)系。報(bào)告酒店管理層立即組織相關(guān)區(qū)域封閉，避免員工靠近，由專人在客房門口看管客人或同住人，直到防疫人員到達(dá)。并跟進(jìn)此區(qū)域或房間的消毒清潔。
2.6在進(jìn)行任何處置的同時(shí)，避免驚擾其他客人，影響酒店正常經(jīng)營。
2.7對接觸過已確診傳染病人的員工，必須由醫(yī)院及防疫部門進(jìn)行專業(yè)消毒和隔離觀察，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)與醫(yī)院聯(lián)系和診治。
2.8在管理層未發(fā)出賓客確診情況前，做好內(nèi)部保密工作，不傳播散步謠言，防止造成不良影響。加強(qiáng)對員工思想教育。
3、員工預(yù)防應(yīng)急措施
3.1每位員工班前準(zhǔn)備需進(jìn)行健康自查，其中體溫為必查項(xiàng)目，填寫健康自查表，部門負(fù)責(zé)人每日9 0 0 、 18 0 0分兩次匯總報(bào)至人力資源部。
3.2近期有武漢旅游歷史、或有疑似感染癥狀的員工，需立刻報(bào)告給部門負(fù)責(zé)人，及時(shí)戴好口罩，做好個(gè)人防護(hù)，注意個(gè)人衛(wèi)生，并立即到醫(yī)院就診，待醫(yī)院出具康復(fù)正門后方可返崗上班。
3.3注意區(qū)域日常衛(wèi)生，經(jīng)常開窗透氣加強(qiáng)空氣流通。日常注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手，每日用一定比例的消毒藥劑進(jìn)行衛(wèi)生消毒。
3.4餐廳禁止采購及使用野生動(dòng)物、活禽，加工食物時(shí)需生熟食分開，充分加熱，所有餐具嚴(yán)格清洗及消毒，明檔操作人員需戴專用口罩。
3.5嚴(yán)格控制外來人員用員工餐。特殊情況需用餐時(shí)，需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，不提前發(fā)放員工餐券，需在用餐前由專人在現(xiàn)場核驗(yàn)，無疑似情況后現(xiàn)場同意用餐。
3.6春節(jié)假期返鄉(xiāng)若有返回武漢探親或前往武漢旅游的，需如實(shí)報(bào)備，返崗前需專門確認(rèn)。
4、配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門
4.1如出現(xiàn)疑似，每日與衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò)。做好各項(xiàng)記錄和調(diào)查方向。
4.2為隔離觀察人員準(zhǔn)備隔離區(qū)域及生活用品。加派專人看護(hù)
4.3酒店進(jìn)入危機(jī)公關(guān)狀態(tài)，并做好接受媒體采訪及相關(guān)調(diào)查的準(zhǔn)備。
賓館的應(yīng)急預(yù)案4
1、指導(dǎo)思想：
為了加強(qiáng)消防工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針提高全員消防意識，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效的撲救火災(zāi)，最大限度地減少損失，保護(hù)國家、賓館和旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全，讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂，能各司其職。根據(jù)國家消防法規(guī)、結(jié)合賓館的實(shí)際情況，特制定此預(yù)案。
2、組織機(jī)構(gòu)：
組長：
副組長 ：
組員：
3、滅火原則：
(1)先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
(2)首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴(kuò)大。
4、各崗位應(yīng)急程序：
(1)火災(zāi)現(xiàn)場人員報(bào)警及滅火：
?、倩馂?zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，立即撥通賓館消防值班室電話(8719)向消防值班人員報(bào)告，并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。
?、诎错戨x自己最近的緊急報(bào)警器(手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按鈕)。
?、塾米罱臏缁鹌鞑淖柚够饎萋印?span style="display:none">avt萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
(2)監(jiān)控員：
?、俳拥綀?bào)警電話后，問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場。
?、诟鶕?jù)報(bào)警情況做出決定：確定火災(zāi)等級(一級或二級);
?、劢拥綀?bào)警信號(煙感報(bào)警信號、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號)后，2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場，對火警確認(rèn)并反饋;同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號和位號。
?、苋绻玫降姆答伿钦`報(bào)或假火警，應(yīng)做好復(fù)位處理。
?、萑绻玫降姆答伿钦鎸?shí)火警時(shí)，應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場，同時(shí)用對講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對講機(jī)崗位;并且要求大廳崗和通道崗做好車輛秩序的維護(hù)，以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)保持電能;宿舍崗隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場。
⑥時(shí)刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：
1、火警的具體部位;
2、火警大小及嚴(yán)重性;
3、燃燒物質(zhì)的種類;
4、傷亡損失;
5、到位人員;
6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報(bào)。
?、唠娫捦ㄖ０膊恐鞴?必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。
⑧根據(jù)火勢情況，確定火災(zāi)等級;如果是一級，電話通知賓館總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
?、釂?dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復(fù)播放(尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本賓館正處于緊急疏散狀態(tài),請您關(guān)好門窗,利用房內(nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開)。
(3)巡樓員:
①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場。
?、谮s到現(xiàn)場后立即查看,確認(rèn)火警真假，如果是樓層應(yīng)立即
消音再確認(rèn),發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心,誤報(bào)或假報(bào)的原因。
③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心,并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡情況。
?、芑饎菪r(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
?、莼饎葺^大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現(xiàn)場最高指揮者的`指揮。
?、奘鹿屎笠詴嫘问桨咽虑榈脑敿?xì)經(jīng)過向部門主管匯報(bào)。
(4)大廳崗：
?、儇?fù)責(zé)停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車道暢通。
②禁止無關(guān)人員進(jìn)入停車場和大堂。
③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。
④當(dāng)消防車或急救車到來時(shí)，引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
?、輹r(shí)刻注意電臺、報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止，并匯報(bào)上級，以便做出及時(shí)必要的安排。
⑥阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
(5)通道崗：
?、儇?fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。
?、趪?yán)格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚。
③為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部主管做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。
?、茏柚挂咽枭⒌綐峭獾目腿嗽倩氐綐抢锘蚱髨D進(jìn)入房間拿東西。
(6)保安部不當(dāng)班人員：
?、俳拥酵ㄖ髴?yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安排。
②不當(dāng)班主管到場清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù)，按大廳崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進(jìn)行滅火。
?、廴绻且患壔馂?zāi)，不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進(jìn)行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。
(7)保安部當(dāng)值主管
?、佼?dāng)接到火警報(bào)告后，應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。
?、诮M織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
?、刍饎葺^大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢漫延，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。
④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí)，指示監(jiān)控中心向“119”臺報(bào)警，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。
(8)前臺：
?、俳拥蕉壔馂?zāi)報(bào)警通知后，應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。
②如接到一級火災(zāi)通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。
③當(dāng)接到火災(zāi)通知后，值班接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
?、芑鹎榘l(fā)生后，如果說有客人查問，表示關(guān)切，如無領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示，值班人應(yīng)委婉做好解釋。
⑤前臺值班員必須掌握賓館領(lǐng)導(dǎo)號碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
(9) 工程部：
?、?值班人員接到報(bào)警電話后，應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。
?、?非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到賓館前坪集結(jié)，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，準(zhǔn)備賓館全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。
③ 派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常，確保疏散途中安全。
④ 確保應(yīng)急電源工作正常，使應(yīng)急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。
⑤ 樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉，停止送排風(fēng)。
?、?逐路切斷電源，包括動(dòng)力電源，只留應(yīng)急供電線路。
?、?切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。
?、?通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng)，但要注意鍋爐的安全。
⑨ 切斷煤氣和柴油供應(yīng)并做好防火工作，確保安全。
(10) 房務(wù)部：
?、?向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。
?、?指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
?、?每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標(biāo)“V”符號表明此房間已無客人。
?、?房務(wù)部經(jīng)理必須帶上賓館手電、以及房務(wù)部所用頻道的對講機(jī)。
?、?房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。
⑥ 房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話(請不要驚慌，跟我來)。
(11) 餐飲部：
① 餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。
?、?指派專人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
③ 派人對餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。
④ 最后切斷電源鎖門離開。
(12) 財(cái)務(wù)部：
?、?出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
?、?所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。
?、?電腦房要確保電腦資料的完整。
?、?檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
?、?通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門離開。
(13) 人力資源部：
?、?鎖好所有重要文件和人事檔案。
?、?關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。
(14) 營銷部：
?、?鎖上所有重要的文件。
?、?切斷辦公室的電源。
?、?攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。
(15) 員工廚房：
① 員工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。
?、?熄滅廚房所有火種。
?、?疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨之離開。
5、疏散方法及注意事項(xiàng)
(1) 疏散的唯一途徑是消防樓梯。
(2) 火災(zāi)情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。
(3) 一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
(4) 進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大，而試圖往上走。
(5) 如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯(cuò)方向。
(6) 當(dāng)直立行走困難時(shí)，應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因?yàn)樵诘撞勘Ａ糁徊糠中迈r的空氣。
(7) 其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應(yīng)該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。
(8) 疏散到樓外后，請到賓館前坪集合，不要隨便離開。
6、疏散集合地點(diǎn)：賓館前坪空地。
(1) 前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。
(2) 保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作，確?？腿说呢?cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
7、現(xiàn)場指揮者要求：
(1) 由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。
(2) 總指揮者應(yīng)攜帶可變的對講機(jī)，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
(3) 總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示總機(jī)值班員向火警臺“119”報(bào)警。
8、賓館其他人員：
(1) 未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
(2) 保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
(3) 非必要不得使用賓館電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
9、滅火戰(zhàn)斗后工作：
(1) 指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場遭受破壞。
(2) 保安部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門進(jìn)行現(xiàn)場勘察，以及各項(xiàng)調(diào)查處理。
(3) 各部門進(jìn)行人員集結(jié)，清點(diǎn)部門人員有無缺少。
(4) 各級領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。
10、要求：
(1) 參加滅火人員要發(fā)揚(yáng)“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護(hù)國家和賓館、人民的生命財(cái)產(chǎn)安全。
(2) 一切行動(dòng)聽指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致，嚴(yán)禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。
(3) 賓館全體員工要提高安全意識，熟悉此預(yù)案的賦予所任務(wù)和職責(zé)，打有準(zhǔn)備之仗。
賓館的應(yīng)急預(yù)案5
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“消防安全四個(gè)能力建設(shè)”檢查前期消防知識培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置能力，經(jīng)各部門協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對賓館全體員工進(jìn)行一次消防演練，請各部門做好準(zhǔn)備。
通過演練將進(jìn)一步增強(qiáng)廣大員工消防安全意識，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的能力，確保賓館客人以及員工生命安全。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參加人員
消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實(shí)施；
下設(shè)演練評判組：xxx負(fù)責(zé)；
現(xiàn)場服務(wù)組：xxx負(fù)責(zé)。
邀請單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。
二、舉辦時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：定于20xx年8月27日下午2點(diǎn)；
地點(diǎn)：宣威市滇能國際大賓館
三、演練項(xiàng)目
疏散演練
8月27日14：20，賓館當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽到警報(bào)后演練開始。
目的：參加演練人員把所屬部門負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶（賓館門前公路邊）集合。
要求：扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項(xiàng)：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
實(shí)戰(zhàn)滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接：1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的'：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項(xiàng)。
要求：賓館全體必須學(xué)會滅火器材基本操作。
四、注意事項(xiàng)：
1、27日14：20，賓館當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。
2、賓館消防演練不需要賓館客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關(guān)部門提前通知相關(guān)客人。
3、演練當(dāng)天由康樂部技師扮演客人。
4、保安部對講機(jī)為1頻道。
5、消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項(xiàng)籌備、準(zhǔn)備工作，以確保本次演練順利進(jìn)行。
特此通知！
賓館的應(yīng)急預(yù)案6
一、演習(xí)舉行時(shí)間：
20××年6月24日9：00~11：30（暫定）
二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn)：
1、消防培訓(xùn)地點(diǎn)：賓館三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：賓館庭院集合點(diǎn)
三、培訓(xùn)參與人員：
?。ü?1人）
客房部：13人銷售部：3人餐飲部：15人人事部：5人工程部：5人前廳部：5人廚房：10人財(cái)務(wù)部：5人
四、需達(dá)到目的：
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉賓館義務(wù)消防隊(duì)的應(yīng)急能力和組織能力；
3、賓館消防設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況和操作人員對設(shè)備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問題，重點(diǎn)培訓(xùn)。
五、具體實(shí)施步驟：
1、準(zhǔn)備：
a作好動(dòng)員工作并得到賓館管理層支持；
b提前向每個(gè)房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；
c消防演習(xí)橫幅；
d賓館各部門和聯(lián)營單位參加人員名單；
e確保消防設(shè)施正常運(yùn)行；
f報(bào)公司各領(lǐng)導(dǎo)；
g提前通知市消防支隊(duì)。
2、時(shí)間安排：
8：50~9：10參加人員簽到
9：10~9：20總經(jīng)理作培訓(xùn)前動(dòng)員
9：20~11：00消防理論知識培訓(xùn)
11：00~11：10消防疏散演習(xí)
11：10~11：30疏散后的總結(jié)
11：30~11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束
3、步驟：a賓館總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動(dòng)員講話；
b由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；
c培訓(xùn)結(jié)束時(shí)在演播廳門口施放煙霧引起報(bào)警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動(dòng)消防設(shè)施；
d賓館義務(wù)消防隊(duì)到場，與宴會廳服務(wù)人員一同對被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散；
e義務(wù)消防員同時(shí)對宴會廳，各辦公室人員進(jìn)行疏散；
f保衛(wèi)部檢查人員對現(xiàn)場進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的地方（如未關(guān)煤氣、油閥門等）；
g所有人員在賓館后庭院集合點(diǎn)集合；
h各部門按照簽到表清點(diǎn)人數(shù)；
i保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評；
j由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；
k形成書面報(bào)告遞交總經(jīng)理，對不足之處已書面形式告之各部門。
六、需配合部門：
1、人力資源部：培訓(xùn)器材的準(zhǔn)備及人員通知、動(dòng)員、現(xiàn)場留檔（參加培訓(xùn)的`人員名單請?jiān)?月19日12：00時(shí)前交保衛(wèi)部）；
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運(yùn)行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；
5、賓館總機(jī)、AM、值班工程師、賓館醫(yī)生；
6、賓館其他各部門。
賓館的應(yīng)急預(yù)案7
為了有效預(yù)防、及時(shí)控制和消除突發(fā)公共衛(wèi)生事件的危害，保障酒店賓客及員工身體健康與生命安全。特制定酒店公共衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案。
一、成立公共衛(wèi)生應(yīng)急處理小組：
組長：XXX（總經(jīng)理）。
副組長：總經(jīng)理助理。
成員：（質(zhì)檢部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、保安部經(jīng)理、人事部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理）。
發(fā)生公共衛(wèi)生突發(fā)事件，在處理小組成員到達(dá)之前，由現(xiàn)場值班經(jīng)理負(fù)責(zé)處理。
二、酒店公共衛(wèi)生應(yīng)急小組職責(zé)：
1．負(fù)責(zé)設(shè)立事件應(yīng)急處理指揮部，由總經(jīng)理擔(dān)任總指揮，負(fù)責(zé)對突發(fā)事件應(yīng)急處理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮。
2．負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生突發(fā)事件信息收集、分析、報(bào)告、通報(bào)制度。
3．負(fù)責(zé)向衛(wèi)生監(jiān)督所報(bào)告公共衛(wèi)生突發(fā)事件相關(guān)信息，電話：。
4．負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生突發(fā)事件預(yù)防、現(xiàn)場控制、善后協(xié)調(diào)處理。
三、傳染病事件應(yīng)急措施：
1．酒店公共場所要保持衛(wèi)生潔凈，空氣流動(dòng)更新。賓客接觸設(shè)施設(shè)備及時(shí)消毒清潔。
2．客房客用棉織品及易耗品一客一換，日常用品一客一消毒。
3．當(dāng)酒店公共場所[本文來自]發(fā)生疑是傳染病事件，現(xiàn)場工作人員及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告。所在部門經(jīng)理及時(shí)向衛(wèi)生監(jiān)督所報(bào)告。電話aaaaa，由總機(jī)通知小組成員及時(shí)到位。
4．所在部門經(jīng)理在報(bào)告的.同時(shí)，及時(shí)隔離疑是傳染病區(qū)域，監(jiān)控相關(guān)人員。必要時(shí)請酒店保安部人員協(xié)助完成。
5．公共衛(wèi)生應(yīng)急處理小組根據(jù)現(xiàn)場情況判斷，是否送醫(yī)就診、是否向衛(wèi)生監(jiān)督所報(bào)告。
6．由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生預(yù)防保健科查明事件真相，酒店應(yīng)急處理小組協(xié)助處理相關(guān)善后工作。
四、飲用水安全事件應(yīng)急措施
1．酒店向賓客提供飲用水符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范，向飲用水供應(yīng)商索要相關(guān)證件備查。包括飲用水及飲水機(jī)生產(chǎn)單位衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可批件、檢測報(bào)告。
2．向賓客提供的杯具要做到一客一換一消毒，確保杯具潔凈安全。
3．當(dāng)酒店發(fā)生飲用水安全事件時(shí)，現(xiàn)場工作人員及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告。所在部門經(jīng)理及時(shí)向公共衛(wèi)生應(yīng)急處理小組報(bào)告，由總機(jī)通知小組成員及時(shí)到位。
4．所在部門經(jīng)理在報(bào)告的同時(shí)，保護(hù)好現(xiàn)場。密切關(guān)注相關(guān)人員，及時(shí)送醫(yī)就診。
5．公共衛(wèi)生應(yīng)急處理小組根據(jù)現(xiàn)場情況判斷，是否向衛(wèi)生監(jiān)督所報(bào)告，電話：aaa。
6．由衛(wèi)生監(jiān)督所查明事件真相，酒店應(yīng)急處理小組協(xié)助處理相關(guān)善后工作。
賓館的應(yīng)急預(yù)案8
一、賓館基本情況
該賓館是一家小型賓館，總共有5層樓。其中1―3層為客房區(qū)，共有45個(gè)客房。4―5層為行政區(qū)，包括前臺、辦公室、會議室、餐廳等。賓館內(nèi)有2個(gè)消防通道，2個(gè)消防電梯，各樓層均配備有消防栓、消火器、報(bào)警按鈕等基本的消防設(shè)施。
二、火災(zāi)可能發(fā)生的原因
火災(zāi)可能發(fā)生的原因包括但不限于：
1、客人使用煙具引起的火災(zāi)；
2、電氣設(shè)施故障引起的火災(zāi)；
3、廚房的明火、煤氣泄漏引起的火災(zāi)。
三、賓館應(yīng)急預(yù)案
1、引導(dǎo)顧客迅速有序疏散
一旦發(fā)生火災(zāi)，前臺工作人員應(yīng)立即啟動(dòng)火災(zāi)警報(bào)，引導(dǎo)客人按照災(zāi)難樓層疏散。前臺工作人員應(yīng)事先準(zhǔn)備好一份疏散路線圖，并在客房內(nèi)設(shè)置疏散路線標(biāo)識。疏散的順序?yàn)椋盒姓菍酉仁枭?，客房區(qū)最后疏散。
2、及時(shí)報(bào)警
在安全區(qū)域內(nèi)，工作人員應(yīng)及時(shí)使用手動(dòng)報(bào)警按鈕，實(shí)時(shí)告知消防隊(duì)進(jìn)行救援。同時(shí)，工作人員應(yīng)及時(shí)撥打119火警電話，與消防員通話，描述火災(zāi)狀況和求援位置。
3、現(xiàn)場撲救
在起火點(diǎn)，店員應(yīng)使用滅火器和滅火器對火災(zāi)實(shí)施初期撲救。用備用水源或消防器材加以控制火勢，如果初期撲救無法控制火勢，需要緊急疏散人員并等待消防隊(duì)前來增援。
4、防止部門重復(fù)疏散
在大型酒店，由于幾百到上千名的顧客在晚飯時(shí)間夜晚聚在一起。當(dāng)有火災(zāi)急救發(fā)生時(shí)，可能多個(gè)部門同時(shí)防止顧客疏散，導(dǎo)致大量顧客互相擁擠，導(dǎo)致更大的事故發(fā)生。因此，酒店工作人員應(yīng)培訓(xùn)好防止重復(fù)疏散和緊急疏散的方法，以及合理調(diào)度各部門工作，第一時(shí)間救援顧客。
5、組建應(yīng)急小組
賓館應(yīng)急小組是由全體酒店員工組成的。應(yīng)急小組的職責(zé)是制定應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)行演練，教育酒店員工，發(fā)現(xiàn)并消除隱藏危險(xiǎn)，及時(shí)應(yīng)對重大安全事故，保障顧客生命安全和財(cái)產(chǎn)安全。
6、安全教育和演練
酒店員工應(yīng)在每年至少進(jìn)行一次火災(zāi)疏散教育和演練。突發(fā)事件的.模擬訓(xùn)練不僅可以提高員工的反應(yīng)速度和應(yīng)變能力，而且能增強(qiáng)員工的安全意識，使員工更好地掌握處理緊急事件的方法和技能。
四、總結(jié)
賓館做好消防應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急措施的工作是我們保障顧客生命安全和財(cái)產(chǎn)安全的重要手段之一。除了上面所列的應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急措施，賓館還應(yīng)在消防設(shè)備的維護(hù)和檢查上下足功夫，每月檢查消防設(shè)施是否工作正常，每半年檢查消防設(shè)施是否經(jīng)過維護(hù)和保養(yǎng)。只有嚴(yán)格遵守防火規(guī)定并時(shí)刻保持監(jiān)測，才能使消防安全得到更好的保障。同時(shí)，賓館應(yīng)該與當(dāng)?shù)卣⑾啦块T緊密合作，定期召開消防培訓(xùn)和演練工作，提高員工的防火意識和應(yīng)急處置能力，最大限度減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
賓館的應(yīng)急預(yù)案9
一、演練目的：
此次，xx酒店在20xx年xx月xx日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大酒店員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實(shí)樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
二、酒店消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：
時(shí)間：xx
地點(diǎn)：xx酒店
三、演練內(nèi)容：
?。?）火情報(bào)警；
?。?）滅火器滅火流程；
?。?）客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)：
xx（省略）
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
?。ǎ保┚频陠T工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程；
?。ǎ玻┯杀０膊恐鞴苓M(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法；
（３）滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火；
（４）抽調(diào)個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作；
?。ǎ担缁鹧菥毻瓿?，滅火組清理火情現(xiàn)場。
六、演練現(xiàn)場組織：
總指揮：xx
現(xiàn)場指揮：xx
報(bào)警員：xx
客房疏散
a組：xx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
?。ǎ保┯删频觐I(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。
?。ǎ玻└鞑块T負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍；
?。ǎ常﹛x模擬講解撥打＂119＂火警電話：＂xx酒店向119報(bào)告：我酒店發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報(bào)警人：xx＂；演練地點(diǎn)：主樓客房及二樓餐廳；著火點(diǎn)：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門停車場集合；
?。ǎ矗┫姥菥毻瓿伞?span style="display:none">avt萬博士范文網(wǎng)-您身邊的范文參考網(wǎng)站Vanbs.com
八、提前準(zhǔn)備的事項(xiàng)：
（１）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
（２）各部門：包括各部門負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項(xiàng)要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時(shí)不要擁擠，避免踩踏的.事件發(fā)生；
?。ǎ常┟拦ぃ褐谱鳌?0xx年xx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；
?。ǎ矗┕こ滩浚貉菥毊?dāng)天提前懸掛《20xx年xx酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來；
賓館的應(yīng)急預(yù)案10
一、應(yīng)急預(yù)案的目的
賓館應(yīng)急預(yù)案的目的是為了保障客人和員工的安全，防范和靈敏應(yīng)對突發(fā)事件，包括自然災(zāi)害、恐怖襲擊、火災(zāi)、電力中斷、人群踩踏等。預(yù)案實(shí)施將使賓館的應(yīng)對程序更加高效和有序，減少損失和傷亡。
二、應(yīng)急預(yù)案的建立
1、賓館應(yīng)急預(yù)案的建立應(yīng)由專業(yè)人員編制，以確保其合理性和可靠性。
2、賓館應(yīng)急預(yù)案的審核應(yīng)在相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威指導(dǎo)下進(jìn)行，以確保其實(shí)用和有效。
3、賓館應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練和更新，以確保其適應(yīng)新的變化和情況。
三、應(yīng)急預(yù)案的組成
1、應(yīng)急預(yù)案組織架構(gòu)
賓館應(yīng)急預(yù)案的組織應(yīng)分為應(yīng)急指揮部、應(yīng)急支持組、應(yīng)急資源組等。指揮部應(yīng)由賓館領(lǐng)導(dǎo)和各部門主要負(fù)責(zé)人組成，在事件發(fā)生時(shí)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)指揮救援。
2、應(yīng)急預(yù)案流程
a）事件預(yù)警：發(fā)現(xiàn)相關(guān)事件的信號，如聲音、視覺等。
b）事件評估：評估事件的實(shí)際情況和影響。
c）應(yīng)急響應(yīng)：根據(jù)評估結(jié)果做出決策，啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急措施和預(yù)案。
d）應(yīng)急支持：支持救援人員和機(jī)構(gòu)的應(yīng)對工作，例如提供食物、水和醫(yī)療設(shè)備等。
e）恢復(fù)和重建：對事件的損失進(jìn)行恢復(fù)和重建。
3、應(yīng)急預(yù)案清單
a）緊急聯(lián)系人清單：列出賓館內(nèi)所有緊急聯(lián)系人的名稱和聯(lián)系方式。
b）通信設(shè)備清單：列出賓館內(nèi)所有通信設(shè)備的.類型和位置。
c）應(yīng)急資源清單：列出賓館內(nèi)所有應(yīng)急資源的存儲位置和認(rèn)證。
d）賓館內(nèi)部通知清單：如何告知員工和客人事件的情況和解決方案。
四、培訓(xùn)和演練
1、賓館管理人員應(yīng)定期為員工提供有關(guān)應(yīng)急預(yù)案和安全的培訓(xùn)，以確保員工熟悉和遵守賓館應(yīng)急活動(dòng)和預(yù)案。
2、賓館應(yīng)定期進(jìn)行模擬演練，以檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的實(shí)際有效性，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行修正和調(diào)整。
五、結(jié)論
賓館應(yīng)急預(yù)案是保障客人和員工安全的重要基礎(chǔ)。通過建立和執(zhí)行完善的應(yīng)急預(yù)案，賓館可以在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)快速響應(yīng)，有效應(yīng)對并減少損失和傷亡。賓館應(yīng)急預(yù)案不是只建立一次，而是需要定期檢查更新和演練，以確保它的有效性和適應(yīng)性。
賓館的應(yīng)急預(yù)案11
一、演練目的：
此次，XX賓館在x月x日開展消防演練，此次消防演練的直接目的在于，讓廣大賓館員工能深入意識到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識，切實(shí)樹立起消防意識，真正掌握好消防安全知識，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
二、賓館消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：
時(shí)間：XX
地點(diǎn)：XX賓館
三、演練內(nèi)容：
(1)火情報(bào)警;
(2)滅火器滅火流程;
(3)客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)：
略
五、講解消防知識及使用滅火器滅火流程：
(1)賓館員工在主樓停車場，學(xué)習(xí)消防知識及觀看滅火器滅火流程;
(2)由保安部主管進(jìn)行講解消防知識及滅火器使用方法;
(3)滅火組在主樓停車場位置生起四堆煙火;
(4)抽調(diào)個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作;
(5)滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場。
六、演練現(xiàn)場組織：
總指揮：XX
現(xiàn)場指揮：XX
報(bào)警員：XX
客房疏散
a組：XX負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：XX負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
(1)由賓館領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開始。
(2)各部門負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍;
(3)XX模擬講解撥打"119"火警電話："XX賓館向119報(bào)告：我賓館發(fā)生火警，請迅速前來搶救，報(bào)警人：XX";演練地點(diǎn)：主樓客房及二樓餐廳;著火點(diǎn)：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾(濕手帕)捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到賓館正門停車場集合;
(4)消防演練完成。
八、提前準(zhǔn)備的事項(xiàng)：
(1)滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的'器皿(或鐵桶)、滅火器等; (2)各部門：包括各部門負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項(xiàng)要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時(shí)不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生; (3)美工：制作《XX黎賓館消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作; (4)工程部：演練當(dāng)天提前懸掛《XX賓館消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來;
賓館的應(yīng)急預(yù)案12
為確保發(fā)生火災(zāi)時(shí)各項(xiàng)應(yīng)急工作高效、有序的進(jìn)行，限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，根據(jù)消防法有關(guān)精神，結(jié)合本大樓實(shí)際情況，特制訂本預(yù)案。
火警電話119
消防監(jiān)控室xxxxx
一、應(yīng)急機(jī)構(gòu)的組成
1、領(lǐng)導(dǎo)小組及職責(zé)：
組長：xx
組員：xxxxxx
主要職責(zé)
?。?）、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織，強(qiáng)化工作職責(zé)，完善各項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案的制訂和各項(xiàng)措施的落實(shí)。
?。?）、利用各種渠道進(jìn)行消防安全知識的宣傳教育，組織、指導(dǎo)大樓消防安全常識的普及教育，廣泛開展消防安全和有關(guān)技能訓(xùn)練，不斷提高員工的防范意識和基本技能。
?。?）、做好消防用品物資儲備，保證設(shè)備的完好率，強(qiáng)化管理，使之保持良好的戰(zhàn)備狀態(tài)。
2、滅火行動(dòng)小組及職責(zé)
組長：xx
成員：xxxxx
主要職責(zé)：利用大樓配置的消防器材及有關(guān)設(shè)施，全力進(jìn)行撲救。
3、通訊聯(lián)絡(luò)小組及職責(zé)：
組長：xx
組員：xxxxxx
主要職責(zé)：火災(zāi)時(shí)發(fā)出火警信號，通知監(jiān)控室、領(lǐng)導(dǎo)小組，引導(dǎo)滅火小組迅速撲救；當(dāng)火勢太大無法撲滅時(shí)，撥打119，報(bào)告火災(zāi)發(fā)生時(shí)間、位置及火勢大小，并接引消防人員和消防設(shè)施進(jìn)入事件地點(diǎn)。
4、疏散引導(dǎo)小組及職責(zé)
組長：xx
組員：xxxxxx
主要職責(zé)：通知樓層賓客發(fā)生險(xiǎn)情，組織所有人員從消防樓梯迅速撤離。
5、安全救護(hù)小組及職責(zé)
組長：xx
組員：xxxxxx
主要職責(zé)：對搜救的傷員進(jìn)行緊急救助，帶離危險(xiǎn)區(qū)，嚴(yán)重者聯(lián)系附近醫(yī)院緊急搶救。
二、火災(zāi)時(shí)應(yīng)急行動(dòng)
1、領(lǐng)導(dǎo)小組發(fā)布有關(guān)消息和警報(bào)，全面組織各項(xiàng)消防救護(hù)工作。大樓管理及其他部門人隨時(shí)準(zhǔn)備支援，執(zhí)行緊急任務(wù)。
2在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下，各小組組織人員，按照分工不同迅速進(jìn)入現(xiàn)場。
?、俪跗诨饎菁盎馂?zāi)較小時(shí)，組織人員全力撲救。（火勢超出可控范圍時(shí)，應(yīng)盡快撤離。）
?、谘杆侔l(fā)出緊急警報(bào)，組織仍滯留人員撤離。
③迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)狻⒐┧到y(tǒng)（應(yīng)急照明系統(tǒng)除外），防止滋生其它災(zāi)害。
?、芙M織人員對樓層進(jìn)行全面檢查，封堵、關(guān)閉火災(zāi)場所，將火勢控制在最小區(qū)域內(nèi)。
3、加強(qiáng)對易燃易爆物品、有毒的`化學(xué)品的管理，將危險(xiǎn)物品快速轉(zhuǎn)移到安全地方。
4、加強(qiáng)各類值班值勤，保持通訊暢通，及時(shí)了解火災(zāi)情況。特別是滅火區(qū)域，防止死灰復(fù)燃、二次起火。
5、了解掌握火災(zāi)情況，及時(shí)匯總上報(bào)。
6、安排專人做好賓客、員工的思想工作，穩(wěn)定情緒。
三、補(bǔ)充事項(xiàng)
1、各部門應(yīng)根據(jù)本預(yù)案要求，結(jié)合本部門實(shí)際情況，認(rèn)真制定本部門應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)組織措施。
2、在生命未收到威脅時(shí)，應(yīng)堅(jiān)守各自崗位，盡力控制火勢蔓延，直到相關(guān)人員趕到，并詳細(xì)記錄最新情況。
3、緊急疏散時(shí)，存放現(xiàn)金的辦公室應(yīng)隨手關(guān)門，收銀臺應(yīng)隨手關(guān)閉錢箱。
4、火災(zāi)伴隨濃煙時(shí)應(yīng)采取低姿勢行走或匍匐穿越濃煙區(qū)，并以濕手巾捂住口鼻。
5、各班根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整班次，保證每小組最少有一名成員在崗。
6、各小組人員變動(dòng)時(shí)要及時(shí)更換名單，最少兩個(gè)月學(xué)習(xí)一次，具體分工落實(shí)到個(gè)人。
賓館的應(yīng)急預(yù)案13
一、指導(dǎo)思想
為了加強(qiáng)消防工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針提高全員消防意識，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效的撲救初期火災(zāi)，最大限度地減少損失，保護(hù)國家、酒店和旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全，讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂，能各司其職。根據(jù)國家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此預(yù)案。
二、組織機(jī)構(gòu)
滅火和應(yīng)急疏散指揮部
總指揮：xxx
副總指揮：xxxx
成員：保安部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部總監(jiān)、人力資源部總監(jiān)、工程部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理
職責(zé)：
a、平時(shí)指導(dǎo)全員滅火及應(yīng)急疏散的宣傳教育，演練培訓(xùn)。
b、如遇火情時(shí)指揮協(xié)調(diào)各職能小組和義務(wù)消防隊(duì)開展工作，迅速果斷將火災(zāi)撲滅在初期階段，協(xié)調(diào)配合到達(dá)現(xiàn)場的公安消防開展各項(xiàng)滅火行動(dòng)
c、配合協(xié)調(diào)公安消防機(jī)構(gòu)做好火災(zāi)事故調(diào)查及善后工作。
d、指揮部設(shè)在酒店消防監(jiān)控室，消防控制室為24小時(shí)值班制。
疏散引導(dǎo)組：
組長：房務(wù)部經(jīng)理
成員：前廳部、客房部員工
滅火行動(dòng)組：
組長：保安部經(jīng)理
副組長：保安部消防主管
成員：義務(wù)消防隊(duì)全體人員
后勤保障組：
組長：人力資源部經(jīng)理
成員：人力資源部員工
三、滅火原則：
1、先救人后救火，盡量避免人員傷亡。
2、首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴(kuò)大。
四、各崗位應(yīng)急程序：
1、火災(zāi)現(xiàn)場人員報(bào)警及滅火：
?。?）火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，立即撥通酒店消防值班室電話向消防值班人員報(bào)告，并說明自己的姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。
（2）按響離自己最近的緊急報(bào)警器（手動(dòng)報(bào)警按鈕或排煙閥手動(dòng)按
鈕）。
?。?）用最近的滅火器材阻止火勢蔓延。
2、監(jiān)控員：
?。?）接到報(bào)警電話后，問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好記錄，并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場。
?。?）根據(jù)報(bào)警情況做出決定：確定火災(zāi)等級（一級或二級）；
?。?）接到報(bào)警信號（煙感報(bào)警信號、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號）后，2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或最近場點(diǎn)值班隊(duì)員在最短時(shí)間內(nèi)到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場，對火警確認(rèn)并反饋；同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消音處理，記錄火警的組號和位號，如果得到的反饋是誤報(bào)或假火警，應(yīng)做好復(fù)位處理。
?。?）如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對講機(jī)或電話通知當(dāng)值主管立即趕赴現(xiàn)場，同時(shí)用對講機(jī)連續(xù)兩遍呼叫各持對講機(jī)崗位；并且要求大廳西崗和大廳東崗做好車輛秩序的維護(hù)，以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)暢通，立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場。
?。?）時(shí)刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄像，記錄：
a、火警的具體部位；
b、火警大小及嚴(yán)重性；
c、燃燒物質(zhì)的種類；
d、傷亡損失；
e、到位人員；
f、處理過程等，以便事后以書面形式匯報(bào)。
?。?）電話通知保安部經(jīng)理（必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、火情大小、何種物質(zhì)燃燒）。
（7）根據(jù)火勢情況，確定火災(zāi)等級；如果是一級，電話通知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門經(jīng)理、主管，做好客人的疏散和解釋工作。
（8）啟動(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清楚，重復(fù)播放（尊敬的各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請您關(guān)好門窗，利用房內(nèi)防毒面具或濕毛巾捂住口鼻，按安全指示方向或跟隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開）。
3、巡樓員：
（1）當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在1分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的火警現(xiàn)場。
?。?）趕到現(xiàn)場后立即查看，確認(rèn)火警真假，如果是樓層應(yīng)立即消音再確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或假報(bào)應(yīng)馬上復(fù)位并通知監(jiān)控中心，誤報(bào)或假報(bào)的原因。
?。?）確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心，并報(bào)告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡情況。
?。?）火勢小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。
?。?）火勢較大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品，特別是易燃、易爆物品，并會同前來的同事一起參與滅火工作，聽從現(xiàn)場最高指揮者的指揮。
?。?）事故后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門主管匯報(bào)。
4、大廳西崗：
?。?）負(fù)責(zé)停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防車通道暢通。
?。?）禁止無關(guān)人員進(jìn)入停車場和大堂。
?。?）為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。
（4）當(dāng)消防車或急救車到來時(shí)，引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。
（5）時(shí)刻注意電臺、報(bào)社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行適度制止，并匯報(bào)上級，以便做出及時(shí)必要的安排。
?。?）阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
5、大廳東崗：
?。?）負(fù)責(zé)維護(hù)周圍車輛秩序，保正消防車通道暢通。
?。?）嚴(yán)格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法分子乘機(jī)破壞或混水摸魚。
?。?）為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部做好穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。
?。?）阻止已疏散到樓外的客人再回到樓里或企圖進(jìn)入房間拿東西。
6、保安部不當(dāng)班人員：
?。?）接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心穿消防戰(zhàn)斗服集合，聽從管理人員安排。
?。?）不當(dāng)班主管到場清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù)，按大廳東、西崗指引的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進(jìn)行滅火。
?。?）如果是一級火災(zāi)，不當(dāng)班人員服從主管或最高指揮者分配，趕赴火場進(jìn)行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，準(zhǔn)備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。
7、保安部當(dāng)值主管
?。?）當(dāng)接到火警報(bào)告后，應(yīng)在1分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。
?。?）組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。
?。?）火勢較大時(shí)，要沉著冷靜，合理安排隊(duì)員防止火勢漫延，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知總機(jī)電話通知各部門做好人員疏散準(zhǔn)備。
?。?）如總經(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴(yán)重急需消防隊(duì)救援時(shí)，指示消防監(jiān)控中心向“119”報(bào)警，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況和采取措施。
8、前臺：
?。?）接到二級火災(zāi)報(bào)警通知后，應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、主管。
?。?）如接到一級火災(zāi)通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。
?。?）當(dāng)接到火災(zāi)通知后，前臺接待員必須立即把最新入住的客人身份資料用打印機(jī)打出來，并將客人的登記卡收齊，并和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。
?。?）火情發(fā)生后，如果說有客人查問，表示關(guān)切，如無領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示，值班人應(yīng)委婉做好解釋。
?。?）前臺值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)系。
9、工程部：
（1）值班人員接到報(bào)警電話后，應(yīng)立即切斷失火樓層上下三層的所有電源，停止電梯并保證電梯內(nèi)無人。
?。?）非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具立即趕到酒店消防指揮部，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。
?。?）派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保正壓送風(fēng)和排煙機(jī)工作正常，確保疏散途中安全。
?。?）確保應(yīng)急電源工作正常，使應(yīng)急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。
（5）樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉，停止送排風(fēng)。
?。?）逐路切斷電源，包括動(dòng)力電源，只留應(yīng)急供電線路。
?。?）切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以確保消防供水。
?。?）通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng)，但要注意鍋爐的安全。
?。?）切斷煤氣供應(yīng)并做好防火工作，確保安全。
10、客房部：
經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳以免造成混亂場面，指令前臺接待準(zhǔn)備回答客人的詢問電話。
?。?）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
?。?）每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，
確保無客人后，在門上標(biāo)“V”符號表明此房間已無客人。
?。?）房務(wù)部經(jīng)理必須帶上酒店手電、鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對講機(jī)。
?。?）房務(wù)部主管負(fù)責(zé)客人疏散引導(dǎo)和安頓。
?。?）房務(wù)部員工在疏散客人時(shí)要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。
11、餐飲部：
?。?）餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂以免造成混亂場面。
?。?）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌有秩序地疏散出去，到集合點(diǎn)集中。
?。?）派人對餐廳和每個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。
?。?）最后切斷電源鎖門離開。
12、財(cái)務(wù)部：
（1）出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。
?。?）所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保存起來。
?。?）電腦房要確保電腦資料的完整。
?。?）檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。
（5）通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門離開。
13、人力資源部：
?。?）鎖好所有重要文件和人事檔案。
?。?）關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。
14、營銷部：
（1）鎖上所有重要的文件。
（2）切斷辦公室的電源。
?。?）攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。
15、員工廚房：
?。?）員工廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電源開關(guān)。
（2）熄滅廚房所有火種。
（3）疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨之離開。
四、疏散方法及注意事項(xiàng)
1、疏散的唯一途徑是消防樓梯。
2、火災(zāi)情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：千萬不能乘坐電梯疏散。
3、一般情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦姓龎核惋L(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。
4、進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)橄旅娴臒熿F大，而試圖往上走。
5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找緊急的指示燈，朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯(cuò)方向。
6、當(dāng)直立行走困難時(shí)，應(yīng)彎腰前進(jìn)或跪在地下爬行。因?yàn)樵诘撞勘Ａ糁徊糠中迈r的.空氣。
7、其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記住到一層后應(yīng)該要往樓外走，不要再沿樓梯走到地下室。
8、疏散到樓外后，請到酒店前坪集合，不要隨便離開。
五、疏散集合地點(diǎn)：酒店東停車場。
1、前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進(jìn)行清點(diǎn)，尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個(gè)也不能漏掉。
2、保安部要加強(qiáng)集合點(diǎn)周圍的警衛(wèi)工作，確?？腿说呢?cái)產(chǎn)安全，防止有人搗亂、進(jìn)行破壞。
六、現(xiàn)場指揮者要求：
1、由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低排列順序?yàn)椋嚎偨?jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、值班經(jīng)理各部門經(jīng)理、依次類推。
2、總指揮應(yīng)攜帶對講機(jī)，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進(jìn)行分工，指揮各組進(jìn)行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。
3、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示總機(jī)值班員向火警臺“119”報(bào)警。
七、酒店其他人員：
1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。
2、保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動(dòng)。
3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。
八、滅火戰(zhàn)斗后工作：
1、指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護(hù)好現(xiàn)場，防止死灰復(fù)燃及現(xiàn)場遭受破壞。
2、保安部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門進(jìn)行現(xiàn)場勘察，以及各項(xiàng)調(diào)查處理。
3、各部門進(jìn)行人員集結(jié)，清點(diǎn)部門人員有無缺少。
4、各級領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。
九、要求：
1、參加滅火人員要發(fā)揚(yáng)“一不怕苦，二不怕死”的精神，奮不顧身的保護(hù)酒店客人及財(cái)產(chǎn)安全。
2、一切行動(dòng)聽指揮，做到令行禁止、雷厲風(fēng)行、協(xié)調(diào)一致，嚴(yán)禁發(fā)生人為的技術(shù)規(guī)范傷害和傷亡。
3、酒店全體員工要提高安全意識，熟悉此預(yù)案的賦予所任務(wù)和職責(zé)，打有準(zhǔn)備之仗
賓館的應(yīng)急預(yù)案14
臨近新春佳節(jié)之際，武漢地區(qū)爆發(fā)新型冠狀病毒肺炎，為保障客人和員工的安全，提高度假區(qū)預(yù)防新型冠狀病毒肺炎的能力和水平，減輕或消除新型冠狀病毒肺炎的危害，保障度假區(qū)全體員工及顧客的身體健康與生命安全，維護(hù)度假區(qū)正常的經(jīng)營管理秩序，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》等法律法規(guī)和規(guī)范性文件，結(jié)合度假區(qū)實(shí)際，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》，建立酒店預(yù)防和控制的處理機(jī)制。
迅速、及時(shí)、準(zhǔn)確積極開展度假區(qū)防控肺炎緊急情況的處置工作，最大限度的降低損失，有效保障員工及賓客生命安全，切實(shí)維護(hù)度假區(qū)穩(wěn)定和社會安定。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
(一)成立防控新型冠狀病毒肺炎工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)度假區(qū)新型冠狀病毒肺炎應(yīng)急處置指揮工作，領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下組長副組長成員
(二)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)
1、制定防控新型冠狀病毒肺炎急預(yù)預(yù)案;
2、建立健全新型冠狀病毒肺炎防控責(zé)任制，檢查督導(dǎo)度假區(qū)各部門落實(shí)新型冠狀病毒肺炎防控措施;
3、出現(xiàn)安全緊急情況時(shí)，負(fù)責(zé)指揮協(xié)調(diào)相關(guān)人員迅速到達(dá)現(xiàn)場，采取相應(yīng)的應(yīng)對措施;
4、安排人員開展相關(guān)的預(yù)防和實(shí)施救助工作;
5、根據(jù)情況及時(shí)控制事態(tài)進(jìn)一步發(fā)展，及時(shí)上報(bào)政府相關(guān)職能部門及上級酒管公司;
6、指揮協(xié)調(diào)相關(guān)部門做好善后處置工作;
7、負(fù)責(zé)收集上報(bào)信息，及時(shí)做好登記及上報(bào)工作。
三、目標(biāo)任務(wù)
1、關(guān)于員工保障宣傳和普及新型冠狀病毒肺炎的防治知識，提高員工的自我保護(hù)意識。一線員工上班必須佩戴口罩，引導(dǎo)員工注意保持良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，員工宿舍保持干凈通風(fēng)15-30分鐘，合理安排員工餐保證員工飲食均衡，提高員工自身抗病毒能力。特別關(guān)注了解部門員工近期有無往返武漢的，春節(jié)期間返鄉(xiāng)及去外地的員工進(jìn)行宣導(dǎo)，一定要叮囑他們做好出行防范準(zhǔn)備工作，本著對自己對大家負(fù)責(zé)的態(tài)度，一旦出現(xiàn)身體不適，第一時(shí)間向部門領(lǐng)導(dǎo)及酒管公司、市防控中心匯報(bào);
2、關(guān)于酒店度假區(qū)管理完善各類新型冠狀病毒肺炎報(bào)告機(jī)制，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。所有員工每日上崗前必須由部門負(fù)責(zé)測試體溫，身體狀況合格后方可上崗。同時(shí)要求所有員工如果發(fā)現(xiàn)客人或員工反應(yīng)發(fā)燒、四肢酸痛、咳嗽等相應(yīng)癥狀時(shí)，必須第一時(shí)間勸導(dǎo)客人或員工去附近醫(yī)院就診，同時(shí)第一時(shí)間上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，并保持后續(xù)關(guān)注。對于去醫(yī)院就診后被醫(yī)院留院待確診的員工，酒店將嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)丶部刂行囊笞龊镁频旰罄m(xù)密集接觸者隔離等衛(wèi)生防護(hù)消毒工作;建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制，及時(shí)采取措施。確保冠狀病毒肺炎不在酒店范圍內(nèi)蔓延;
3、關(guān)于度假區(qū)客人保障前廳部加強(qiáng)對入住客人來源地的詢問，對武漢疫區(qū)賓客加強(qiáng)體溫檢查和申報(bào)，準(zhǔn)確記錄客人的聯(lián)系信息等資料;對于酒店賓客，我們將竭盡所能提供服務(wù)與支持，嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)丶部刂行囊螅龊镁频旯矃^(qū)域的消毒衛(wèi)生安全保障，時(shí)刻提醒入住客人做好防范措施，提高健康防范意識;一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)熱患者立即通知領(lǐng)導(dǎo)小組和親屬送醫(yī)就診，及時(shí)對患者所在公眾場所進(jìn)行徹底消毒，并立即報(bào)告應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，積極疏導(dǎo)客人精神壓力，從容應(yīng)對，全力保障廣大入住賓客的安全與健康;
4、加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生治理。各部門要組織員工對責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行大清掃，對關(guān)鍵的'公共及客房衛(wèi)生間、粗加工間、廚房等進(jìn)行定期消毒，餐飲器具嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生管理要求落實(shí)消毒工作，做好消毒記錄，同時(shí)對通風(fēng)不暢場所保持通風(fēng);
5、廚房在加工食品過程中一定要徹底烹飪食物;處理生、熟食物時(shí)，菜刀和砧板一定要分開;廚師在處理生、熟食之間要洗手;禁止售賣野生動(dòng)物和活禽類。
四、工作原則
1、預(yù)防為主、常備不懈。宣傳普及新型冠狀病毒肺炎防治知識，提高全員防護(hù)意識和酒店公共衛(wèi)生水平，加強(qiáng)日常監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病例及時(shí)采取有效的預(yù)防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。
2、依法管理，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)對新型冠狀病毒肺炎突發(fā)事件的預(yù)防、疫情報(bào)告、控制和救援工作實(shí)行依法管理。
3、快速反應(yīng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效。建立預(yù)警和惡意意料救助快速反應(yīng)機(jī)制，實(shí)行每天零報(bào)告制度，增強(qiáng)應(yīng)急處置能力，按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、隔離、治療等環(huán)境緊密銜接，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，快速反應(yīng)，及時(shí)處置。
五、應(yīng)急響應(yīng)
1、應(yīng)急響應(yīng)的原則。新型冠狀病毒肺炎應(yīng)急處置要采取邊調(diào)查、邊處理、邊核實(shí)的方式，有效控制疫情的發(fā)展。
2、預(yù)防控制措施。
3、響應(yīng)應(yīng)急程序。
(1)前廳部設(shè)置體溫監(jiān)測機(jī)制，所有員工上崗前需測量體溫，無發(fā)熱等現(xiàn)象方可上班。外來賓客由前廳部大堂副理對客人實(shí)施體溫檢測。
(2)發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱現(xiàn)象的疑似新型冠狀病毒肺炎患者，對外部人員通報(bào)其體溫情況，并禁止其進(jìn)入度假區(qū)區(qū)域;對酒店員工，通報(bào)其提問情況，要求其檢測就醫(yī)，同時(shí)通知所在部門負(fù)責(zé)人，一旦確診。啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
(3)一旦發(fā)生突發(fā)事件，酒店領(lǐng)導(dǎo)小組在第一時(shí)間向市防控指揮部和上級酒管公司應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，并做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備。突發(fā)事件應(yīng)急處理工作中，嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例。對在突發(fā)事件中玩忽職守、失職、褻瀆、拒不接受的工作任務(wù)，借故推諉拖延，擅離職守，臨陣脫逃者，按規(guī)定給予相應(yīng)處罰，直至追究法律責(zé)任。
(4)應(yīng)急處理人員的安全防護(hù)，對應(yīng)急處理人員要采取特殊的防護(hù)措施，確保其人身安全。
賓館的應(yīng)急預(yù)案15
賓館停電停水應(yīng)急預(yù)案
1、停水：
1）首先查明停水原因，確定是自來水公司供水問題還是賓館供水設(shè)備問題；
2）如自來水公司停水應(yīng)立即通知領(lǐng)班、主管；
3）及時(shí)與相關(guān)單位取得聯(lián)系，確定停水時(shí)間、供水時(shí)間，以便于管理層做出相應(yīng)的決策；
4）維修人員值守水泵機(jī)房，密切關(guān)注水箱水位及設(shè)備運(yùn)行情況；做好客人的解釋工作和臨時(shí)供水安排；
5）通知領(lǐng)班與主管、并與設(shè)備供應(yīng)、維修單位取得聯(lián)系，講清設(shè)備故障原因及部件損壞部位、程度等；
6）提前組織人員及時(shí)準(zhǔn)備材料，接到上級指示，立即采取相應(yīng)的措施，保障賓館的正常運(yùn)行。
2、停電：
1）如外網(wǎng)停電，立即與供電部門取得聯(lián)系，確認(rèn)停電性質(zhì)；
2）應(yīng)立即上報(bào)賓館領(lǐng)班及主管；
3）維修人員應(yīng)及時(shí)到達(dá)前臺，用對講機(jī)與電梯內(nèi)取得聯(lián)系，確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人，如關(guān)人按照電梯故障放人工作程序操作；
4）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應(yīng)急照明燈，水泵房、電梯機(jī)房、配電室、大堂等重點(diǎn)部位，并隨時(shí)通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通；
5）切斷配電柜各支路開關(guān)，防止突然來電造成設(shè)備及人身傷害；賓館內(nèi)部配電故障造成停電時(shí)，查明故障位置、原因，斷開故障設(shè)備電源，恢復(fù)非故障部位的電源，降低影響面積；
6）保護(hù)好現(xiàn)場，處理措施得當(dāng)，及時(shí)匯報(bào)并與關(guān)單位聯(lián)系；
7）故障處理后經(jīng)檢查設(shè)備無異常后方可恢復(fù)供電，并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況；
8）嚴(yán)禁違章操作，重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進(jìn)行處理。
拓展：賓館停電應(yīng)急預(yù)案
為避免在突然停電期間給賓館造成損失和給客人帶來不便，針對 各部門具體情況制定如下應(yīng)急措施：
一、計(jì)劃停電：
1、物業(yè)部向停電通知單位問明停電的.原因、日期、時(shí)間和恢復(fù)時(shí)間， 負(fù)責(zé)在恢復(fù)供電后通知相關(guān)部門。
2、接到物業(yè)部停電通知，由前臺當(dāng)班人員第一時(shí)間做好通告及記錄， 并通知各部門負(fù)責(zé)人并在大廳明顯的地方貼出停電通知。
3、各部門要做好對客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關(guān) 閉等工作。
4、房務(wù)中心和大堂副理須按客信上的停接電原因和時(shí)間長短做好對客人的解釋工作，同時(shí)前臺接待負(fù)責(zé)對預(yù)抵的客人做好提示工作。
二、臨時(shí)突然停電
1、前臺當(dāng)班人員第一時(shí)間告知維修人員，維修人員對停電原因進(jìn)行檢查。由大堂副理立即向工程部詢問事故原因，并及時(shí)向總經(jīng)理通報(bào) 情況。
2、維修人員對原因進(jìn)行排查，如能解決，盡快解決。如自己不能解決，通知賓館總經(jīng)理和管理層。
3、賓館前臺人員對在住客人告知和新來客人的提前告知。并配合各樓層服務(wù)員對客做好解釋和安撫工作。
4、各崗位均預(yù)支蠟燭或手電筒應(yīng)急，當(dāng)班人員必須清楚其存放位置
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